中秋节散文
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农历八月十五日,是中华民族的传统节日中秋节。这一天是一年秋季的中期,所以称为中秋。中国的农历,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三部分,因而中秋也称仲秋。由于八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做月夕,八月节。
每年中秋之夜,月色皎洁,古人把圆月视为团圆的象征,因此,又称八月十五为团圆节。古往今来,人们常用月圆、月缺来形容悲欢离合,客居他乡的游子,更是以月来寄托深情。中秋节与元宵节和端午节并称为我国三大传统佳节。究中秋节之来源,与嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药等神话传说有着密切的关系。故中秋节的民间习俗多与月亮有关。赏月、拜月、吃团圆月饼等,均源于此。古代帝王有春天祭日,秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之风,到了后来赏月重于祭月,严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。中秋赏月的风俗在唐代极盛,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句,宋代、明代、清代宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模。我国各地至今仍有许多拜月坛、拜月亭、望月楼的古迹。北京的月坛,就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。
每当中秋月亮升起,农家于露天设案,将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上,拜月后,全家人围桌而坐,边吃边谈,共赏明月。
据说,中秋节原本是推翻元朝统治的一次起义纪念日。在元朝末年,老百姓不堪忍受官府的统治,在中秋季节,把写有杀鞑子、灭元朝;八月十五家家齐动手的字条藏在月饼内,相互传递。到了八月十五日晚,家家户户齐动手,一举推翻了元朝统治。后来,每逢中秋节,人们就用吃月饼来纪念这次历史性的胜利。
还有,相传古代齐国丑女无盐,幼年时曾虔诚拜月,长大后,以超群品德入宫,但未被天子宠幸。某年八月十五赏月,天子在月光下见到无盐,觉得她美丽出众,后立她为皇后,中秋拜月由此而来,且月中嫦娥,以美貌著称,故少女拜月,愿貌似嫦娥,面如皓月。
在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。在北宋京师。八月十五夜,满城人家,不论贫富老少,都要穿上新衣服,焚香拜月,说出心愿,祈求月亮神的保佑。南宋,民间以月饼相赠,取团圆之义。有些地方还有舞龙,砌宝塔等活动。明清以来,中秋节的风俗更加盛行,许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。
如今中秋习俗,远不如旧时盛行,祭月拜月活动已经淡化,取而代之的是多彩多姿的群众赏月游乐活动,唯独吃月饼,仍很盛行,把酒问明月,庆贺美好生活,为远方的亲人祝福,但愿人长久,千里共婵娟。
当我的心灵得到慰藉时,当爱变得的现实时,当我们的相遇是那么的不能分开时,我感觉这个世界的所有为什么是那么的不现实呢?有时感觉自己很虚伪,有时感觉这个世界很虚伪,可是即使是所有的都是虚伪变成的,那你又能怎样呢?中秋节,让我期望了很久很久,也许又是一个失望的终结。我害怕,又是那么的无奈。
中秋是那么的美好,看着月亮圆圆的挂在空中,看着月亮想那远方的情人,可是,这一切好像是在梦中。月圆夜,是梦中情人的生日,我准备让那份浪漫满载一车星辉,走向世界的任何角落。我有一个漂亮的梦中情人,她穿着上帝赐予的天使的睡衣,显得那么的有贵族气息,又不那么的脱俗,又是那么的让人看了楚楚动人。我不忍心让她在另一个天堂过活,我要拯救,拯救这个美丽的女孩,让她做一会真正的天使。
我是你心中浪荡的公子,风流倜傥,又是那么的多情似水,你喜欢我的文采,你喜欢我的真诚,你喜欢我的为人处世,你喜欢我的交际广,你喜欢我为你营造的浪漫气氛,你喜欢我每天想你的样子,你喜欢我坐在花街石椅上那傻傻的样子,你喜欢在你逛街时我为你提着大包小包在人群中穿梭的可怜模样,你喜欢我我们清晨爬山露出坚实臂膀的男人气概。我总是傻傻的幻想,又傻傻的安慰自己。
秋天是收获的季节,天空中的云朵儿也飘的老高,淡淡的,不像夏天那样的深蓝,有一种心旷神怡的感觉,我准备了好长时间,为了心爱的你,我煞费苦心,我想把中秋的月亮摘给你,可是我没那个能力,只能让你失望,但是我给了你一个真诚月亮,我把我的心给你,我把她做成月饼,你知道我是个穷人,穷的一塌糊涂,有时连自己的饭都要别人来买,真要感谢那些为我买饭的人,是他们给我一次次的温饱,让我可怜的肚子一次次感受那份温暖的关怀。我早已为你准备了一份大礼,在那深秋月圆之时,我准备送给你。
我已给报社去过电话,要把这篇稿子发表出去,我要让很多人知道我是真诚的爱你的,我要向所有知道我爱你的人发誓,你是我心中的唯一。
我不会欺骗自己的良心,我更不会欺骗爱我的人,你走了,带着分离的感伤走了,流着泪,像雨点般的滚了下来。我忍着心中的不舍,悄悄地走了,我不忍心让你看见我的眼泪,我不忍心让你看见我心痛的样子。我是脆弱的,又是将强的。我又着千言万语,我又着千情万意,可有时只能自己一人独自分享。我怕失去我本应该得到的那些东西。
我的心是柔的,总是用那份重的能把我压死的爱来给你家的温暖,有时,你看见我累了,你拿着你那快绣着兔子的手绢给我擦汗,我的汗水是晶莹的,像珍珠般,你是我的天使,我把我的心已交给了你,你拿着那份我的爱,你舍不得浪费,那是宝贵的。月圆了,你在月球的那端,我在地球的这端,我拿着月饼从天堂来,你看见的是一份心,一份爱,语言是伟大的,人类是伟大的,他早就了我们,有让我们重归另一个世界,那是天堂,一个静身心伊甸园,那里有我们约会的足迹,也有我们相拥的身影。
嫦娥姐姐带着她做的月饼来了,她是美丽的,又是伤感的,带着忧郁,带着那份无人尽知的怀情,她带着微笑,鼓励着我们,让我们在天堂快乐。
地球人不是都在看我们吗?我们为他们舞蹈吧,就是那个伊甸园浪漫的舞曲,带着飘逸,带着感伤的那个。我带着三年的月圆给了人间,为想在天堂有一个安静的夜晚,可是天堂有夜晚吗?我从来没有见过,我有时感到好累,有时感到很幸福,带着一份思念,带着一份期盼,慢慢等待,之间的,我学会了等待,是那样的煎熬,我没想到,但是我乐意,天堂美丽的人儿还在看着我呢?
你总说不分手,可是还是分手了,是因为那份不值得提的浪漫吗?我不知道。
悄悄地,悄悄地,把那些伤感藏起来,留下美好,留下一份怀念。月圆了,我来了,带着我的情,带着我的爱,来看你,为你祝福。
农历的八月十五,在我们这个地区标志秋天到来,昨夜一场小雨让我猜想明天准是个好天,果不其然,一大清早太阳就把热情泻进来,让我毫无睡意,我悄悄地起来,洗漱完毕,我走进这个秋天里了。
啊,好蓝好蓝的天呀,好清新的空气呀,久违了蓝天,久违了清新的空气!我贪婪地呼吸着,别怪我贪婪,现代城市难得有这样的好的空气了呀!我随意地走,随意用手机拍下城市中秋的景色,我们的城市变得越来越美了,随手发到微信上,和我的朋友一起分享这美丽的金秋。
我站在一棵老银杏树下,在阳光照耀下,老银杏树枝繁叶茂,生机勃勃,让我喜出望外的是还结出了果实,哈哈,我平生第一次见到银杏果呢!我久久凝视这棵老银杏树,久久不愿离开……
中秋节,对我来说是个特别的日子,我永远也不会忘记,这一天是母亲的生日,算起来,母亲健在的话,已是八十五岁的高龄了。中秋节出生的母亲,勤劳、善良、贤惠,能干。儿时每当过年时您不管多么忙,多么累也要为我们儿女每人做套新衣服,让我们在小伙伴面前神气十足。退休后本应在家享清福,却又找了份工作,和老姐妹开了服装店,一干又是十多年,为儿女吃尽了苦,落个腰腿痛的病,不舍得花钱看病只是吃点小药顶着。老说自己没事;你们年轻人忙吧!晚年的母亲爱为儿女操心,夜里常常失眠……
记得,每每中秋这天,家里是热闹非凡,中秋节是我们家最重要的节日。中秋节是母亲,母亲是中秋节,父亲总要准备一桌丰盛的酒菜,母亲早早坐在窗前,盼望我们儿女回家团圆,这一天的母亲显得格外高兴,格外漂亮,终于人齐了,酒菜也上好了,父亲眼晴笑成了一条缝,母亲也不会说什么;你们年轻,有牙有口的吃呀!吃呀!那情景我永远也不会忘记!这一切如同昨天!母亲常说;七十岁有个爸,八十岁有个妈,在您离开的日日夜夜我才真正体会到,这句话的真正含义!
有时,梦想能时间穿越,可以回到从前,还能看到父母慈祥的笑,还听父母讲过去的故事,那该有多美好呀!多幸福的事呀!但现实告诉我这一切是不可能的,那我们就倍加珍惜当下每天每日吧,今天就是明天的回忆……
干脆,实话实说,来一个大胆的逆袭中秋节。
我是从超市最醒目的货架上摆放的各种月饼礼盒知道中秋节就要到的。中秋节是中国传统民俗中最重要的节日之一,过去也曾是我最喜欢的节日。它不像春节那样需要大张旗鼓地置办各种货品、费尽心思地扮靓房间庭舍、梳理思忖过节要拜访的老者尊长亲朋好友、并且还有筹备数目不小的压岁钱、备办各种时尚能撑台面的礼品、同时还得加紧美容、做流行发型、购买衣饰等,好家伙,不给人折腾得蜕三层皮是过不去一个像模像样的年的。它也不像清明节要烧纸、祭念、思亲忆故等,让人内心伤感哀痛,多日不能释怀开心。端午节倒是简简单单的,吃几枚粽子抹抹嘴擦擦手就算完事。重阳节更是对于少不更事的年轻人、年富力旺的中年人没有什么特别重大的意义了。倒是中秋节,简单而浪漫,温馨而富有情调,就像是中国人要求不高的大众情人,颇受得人们的几分喜爱。
大家团聚一堂,稍微准备些果品,多少贵贱不限,只要有一盘月饼摆放在正中间就行了。月饼也是极常见的品种,几块钱一斤,里面有大枣、核桃仁、冰糖、芝麻,还有一些叫不出名字的红的绿的长条状的东西,看起来热热闹闹的就行了。只是意思到了,大家未必真喜欢吃,主要是一家人围着大圆桌子唠唠家常,说说彼此的工作生活等,那一轮明晃晃的月亮只是顺便看看说说的,估计各家晚上十点钟后就已经曲尽人散了。仪式不长不短,很是适宜。
近些年来,也不知是自己年龄大什么事都看淡了,还是社会上对于中秋节的礼俗发生了一些变化致使自己对中秋节失了兴致。先是失了兴致,后来,渐渐的,对于中秋节非但不感冒而且是惧怕了。一是对于各种吃的果品都已经不再贪恋,二是总想着是不是要拜访一下同事领导什么的,毕竟周围的人们都这样做,而且还是礼品高调行事低调,更能显出有情人的挚肯谊厚。虽然我也只是想想并没有真的像那些懂行的人那样去做(我不去做不是因为我不想做,而是因为我没有那样做的实力,穷苦人囊中羞涩眼浅志短,办起事来未免低三下四畏畏缩缩不够大方),但总觉得这个节日因为没能去看望那些前辈厚亲而情怯理亏、浑身不自在,好像自己是未能随着时代进化的野蛮人。有钱能使磨推鬼,没钱难倒英雄汉,一般的礼品自己都看不上,更别说拿出手了;那些高大上一些的,价钱高得离谱,就像是不肯走下云端的观世音菩萨,只能远观而不能亵玩焉。就拿刚才我在超市看到的一盒月饼吧,大概是三两斤装的,标价1688元,已经快要赶上我一个月的工资了,哪敢购买?低俗一些的礼盒呢?也要八九百元,也并不是唾手可得。所以,还是断了做文明人的念想吧,俗话说,有多大能力办多大事,大概用在这里最合适。
想想曾经在工作中生活上对自己恩重如山的人,我真不知道该怎样去对待这个节日,还是厚颜无耻地短信祝福吧,最经济实惠。
自家人在一起看月亮呢?也变得极尽简化甚至是可以忽略不计了。兴致来时,全家人坐在阳台上看几眼,对于月亮上所谓的桂树、吴刚、白兔等,愚钝的我自小就看不出来。别人也曾给我以认真地引导,无奈我还是愚顽不化,始终没能欣赏到那些极具神话色彩的东东。现在也是如此。康德曾说过,月亮就是一个有疤的石头。我还真佩服他能下这样的言论:决不给自己痴心妄想的机会,牢牢把握事实准则,一是一二是二地生活,不也很好吗?倒省了中国人的望月嗟叹、自作多情、无病呻吟了。
月亮也许是美好的,可是也必须以望月的人儿的生活美好为前提,否则无论如何也不会参悟出美好的月亮。如果地球上本就狼烟四起、尸横遍野或者是苍蝇老虎齐作乱、池子沼泽恶臭熏天,又怎么能够心静气雅地赏月亮品月饼呢?节日早就被世俗化了,而世俗中早就没有诗意和浪漫了,偏要效仿古人过雅气十足情韵悠长的中秋节,恐怕是再也催生不出像“明月几时有?把酒问青天”一般的千古一问了。年年岁岁月相似,岁岁年年节不同,我想,干脆以后大凡属节日的日子都划归富人吧,也省的我们这些愁于温饱的人们愧疚乏味难过伤心。是呀,若是有些日子我可以不要,那该多好呀。
中秋节,我已经没有多少看月亮的情绪和心力了。是地球人太过匆忙还是月亮引不起我们的心驰神往了呢?是呀,世间的诱惑那么多,人们怕是早就已经为了这些能得到或者得不到的诱惑而急得焦头烂额了,哪还会有多余的心力对着这虚无缥缈的月娘耗费心神捻须作诗呢?管他圆不圆,反正就是那个月亮,再说了,今天圆了明天就缺了,明天缺了大后天自然还会圆的,吃不吃月饼、喝不喝桂花酒是无关紧要的事。
这个中秋节,我猜,好多家都不会买月饼,因为月饼实在是华而不实,保质期短,又不美味。不吃,胃还舒服些。只是可怜了这个流传了四千多年的传统了,虽说没有夭折,毕竟已经多少有些名存实亡的意味了。比如,对于我,中秋节就是个挺让人尴尬的日子。我知道单凭这一点我就是中华民族的不肖子孙,多多少少辜负了先民的一些美好期望,幸亏先人已逝,便躲过了一回伤心。只是,恳求月亮不要怪罪于我。
佳节送祝福,我偏说妄语,不是逆袭是什么?
再过几日又是中秋佳节了,我开始有些记不清这是第几个在外度过的中秋了?那些有过独处外乡经历的人们或许能理解这是怎样的滋味,那些在家的人们或许也能够想象,那些亲人或许也能体谅。不过只是月圆月缺罢了,待来年,自有相聚时,无需我在此酝酿着乡愁,更不必勾起异乡人的思绪,权当自己还在家中,与月同眠。
月夜的传说太多,太多,我不知从何说起,更不知是否要说,那些美的传说自是世代相传,那些不美的传说也早有人用笔墨记载,那些平凡的故事更是在周围演绎,自无需我多说什么。貌似该说的都已说过,那些未知的,可能还未发生或是早被青史抹去,我只好无语地对着电脑发呆,想要再写些什么,只是脑细胞除了白白牺牲,似乎没有任何意义。
在中秋那天,一家人可以吃着月饼,看着月圆,笑谈着生活,这是多么的惬意,可惜这些早就成了过去式,如今的人们为了自己,为了家庭,早已忙得不可开交,哪还有空去注意这些传统?过去能吃到月饼已是一种难言的幸福,而如今能够吃到温馨的月饼才算是幸福;过去一家人在一起忙活,虽然很累,很苦,但是幸福,而如今一家人能见上几面,谈上贴心话,早已算是奢求;过去总是羡慕别人能够在外自由自在,而如今看着外面的万家灯火,总有种思绪在心中蔓延。过去,如今,为何如此有着如此大的对比,莫非人生真如传说那般变幻无常?我不敢去想,也不敢去试探,只当一切如梦一场,醒时如何,到醒时自会知晓,无需你我自扰。
今夜没有星星,那月还只是残月,我在宿舍遥望外面的夜空,心绪不知飞向何方,似乎有些莫名的冲动,又有些莫名的感动,还有些莫名的悸动,这夜似乎有着莫名的引力,吸引着我扑蛾,扑向夜空,去寻找那莫名的缘由。不知何时起,我又开始有些多愁善感了,时常一个人胡思乱想,偶尔更是陷入其中不能自拔。我低头看着楼下的昏灯,心渐渐有些平静,似乎开始摆脱夜的诱惑,又似乎误入了深潭,至于是否还清醒,我也说不清,只知道我的世界没有嫦娥,没有月兔,没有吴刚,也没有圆月,只剩下一块大大的月饼挂在半空,口水和肚子很有默契地一起颤动,更引起了共鸣,至此才知道原来是我又饿了。
中秋富有太多的传统色彩,那些文人墨客更是用它写了无数流芳百世的佳作,那些传说或是对未来美好的期望,或是希望每个故事都有一个好的结局,总在最后留有一丝余地,给我们留下无限的遐想,叫我们欲罢不能。我没有诗意,更不懂韵律,只能偷偷地羡慕,再偶尔看些诗文,陶冶下情操,最多在闲来无事时,用文字笑问人生。
月圆时分,我不知会有怎样的心情,也难以预料是否还有心情去写些什么,更怕万一心情不好,会拿某些人做文章,发泄情绪,所以我趁自己还能控制的时候,提前写些文字,安慰下思愁,免得到时酿成牢骚,借机或明或暗地鞭挞如今看不惯的现象,要是坏了大家原本好好的心情,这罪过可就大了,故此预祝中秋快乐,最喜可以看到各位能一家子美美地吃着月饼,看着月圆,说着心中的祝福,好好地过一个传统的节日。
马上就要到八月十五中秋节了,我心里盼啊盼啊,恨不得明天就是中秋节。
中秋节又名团圆节,是我们中华民族三大传统节日之一。每一年的这一天,家家户户都会团团圆圆,聚在一起吃月饼、赏月。
今天,爸爸买了很多月饼。月饼又大又圆,漂亮极了!馋的我直流口水。爸爸说:“月饼要到晚上才吃,一边吃月饼,一边赏月,那才最有意思呢。”
吃过晚饭,月亮渐渐升起来了,今天的月儿特别圆,就像一个玉盘,高高的挂在天上。我和爸爸、妈妈一家人围坐在一起。爸爸拿出月饼来,我把月饼分好,先给爸爸妈妈,然后我就大口大口地吃起来。“呀!真香,真好吃。”爸爸一边吃着月饼,一边给我讲月饼的故事,说朱元璋与月饼的渊源,月亮里面有广寒宫、吴刚、桂花树,还有嫦娥姐姐什么的,我听得入了神,连月饼差点都忘了吃了。
月亮里面真得有嫦娥吗?我一边想着,一边抬头望着月亮。月亮真美啊!我真想跑到月亮里去,和嫦娥姐姐一起吃月饼呢。
摘要:节目很多,有唱歌的,有舞蹈的,有乐器的,还有一些互动节目。宝宝非常热衷于那些互动游戏,只可惜第一个游戏要求三口之家参加,我们家的老爸不在,没法参加;第二个节目,宝宝把手举得老老高,可还是没办法让主持人选中她。节目中,不断有抽奖,以某号楼某单元为抽奖号。这些抽奖掀起了一阵阵小高潮……
周五的时候,收到一条短信,说是新买的房子那小区搞中秋联欢晚会,欢迎各业主光临同乐之类的。有晚会,一定热闹,便带宝宝去了。
节目很多,有唱歌的,有舞蹈的,有乐器的,还有一些互动节目。宝宝非常热衷于那些互动游戏,只可惜第一个游戏要求三口之家参加,我们家的老爸不在,没法参加;第二个节目,宝宝把手举得老老高,可还是没办法让主持人选中她。节目中,不断有抽奖,以某号楼某单元为抽奖号。这些抽奖掀起了一阵阵小高潮。
其实节目并不精彩。其实抽奖对于我来说,并无吸引力。其实,一切都只为了带宝宝开心一下。老公不在家的日子里,我得好好带着宝宝,让她不至于因为爸爸的不在多了寂寞。感谢小区物业,搞这么个晚会,让孩子开心了,也便让我开心了。
昨天,原想等小姑子喊我一起去公公家里过节的,小姑子身体不适不去了,于是,我便携宝宝去了我的妈妈家。内心里是极愿意去妈妈家过节的。这是私心了。
妈妈见我到来,说怎么不先打个电话,我笑,是不想妈妈为了我们的到来又忙乎张罗菜肴了。妈妈说,傻。
正好遇哥哥也放假回家。很难得能和哥哥嫂子侄子,还有爸爸妈妈一起,七个人围着桌子很开心地吃着团圆饭。那饭真的很香。席间,老公从香港来电,问候了爸妈。也算是一家子团聚了吧。
妈妈家的竹园子里养了一群鸡和鸭子,每回过来,女儿总愿意去河里捞河草喂他们,可以站着看好久。妈妈家的米卢(一只猫咪)已经很老了,这段日子似乎生病了,懒懒的不愿动弹,于是,宝宝蹲在地上,陪着它说话。在妈妈家屋后边,是大片的田地,当我们走在田埂上,便不断有田鸡蹦跳进水稻田,这些,也是女儿倍感新奇的好玩意儿了。
晚上在家守着电脑,盼着老公上线来。只是,不知为什么,已经有两天他都没有在晚上上线了。看不到他的人影,心里便不踏实。亲爱的,你是不是很累了?看窗外的月亮圆圆,亲爱的,你是事也看了那轮月亮?只要你能想我一想便好。
一个让人想念的节日,一轮让人思绪飘然的圆月,只不过,正好应景了我当前的心情了。所谓的中秋节,给大家一个把心情释放的理由,给大家一个把思念说出口的理由。一年,有这么一天就好。其他的日子里,把思念放在心底,沉淀得厚厚的。沉淀得厚厚的,又有何用?我不知,只知道这亲人,是需要时常团聚,才好。
小时候吃过的月饼品种单一,一般每包八块,每块里面都点缀着青红丝,内加冰糖、花生仁等,但吃起来却也香甜可口,回味无穷。不过一个人吃整个的月饼并没有什么意思,把每个月饼平均切开,一家四口一人一块,细嚼慢咽,偶尔相视一笑,那样才有趣。我想,那也许是因为增添了与人分享的感觉,所以才有了那种沁人心脾的愉悦…… 想家的时候,最是中秋节来临的日子。随着年龄的增大,自己也在谋生之地成家立业,中秋届临之前,不经意间,怀想家乡的情绪往往弥漫了整个的夜晚。 小时候,每逢中秋,母亲总是会到小卖部买回一两包月饼,供全家聚于月下细细品尝。月圆之夜,父亲把桌子搬到院内,一家人围坐桌旁,边饮茶赏月,边品味月饼,边聊天说笑,边享受无边亲情。那是一种难以言表的身心的快乐,镌刻在你的回忆深处,永远也不会淡忘。你只是轻轻想来,一种幸福感便也填满你的身心。 那时的月饼包装简洁素朴,不像今天看来外表豪华而尊贵,令人一看即生望而生畏之情。月饼的外包装上一般印有一个红圈,是正方形外包装的内切圆。圆内印有图形,也是红色,开始并不懂其中之意,待到读书以后,性别意识渐强,方觉那图形主体是一个飘逸的女子。
她举头痴痴地望着天上的明月,似有所思,若有所想。现在想来,她大概是在思想远方的亲人吧。 小时候吃过的月饼品种单一,一般每包八块,每块里面都点缀着青红丝,内加冰糖、花生仁等,但吃起来却也香甜可口,回味无穷。不过一个人吃整个的月饼并没有什么意思,把每个月饼平均切开,一家四口一人一块,细嚼慢咽,偶尔相视一笑,那样才有趣。我想,那也许是因为增添了与人分享的感觉,所以才有了那种沁人心脾的愉悦。 随着我国市场经济的发展,现在的月饼品牌多起来了。我所生活的烟台就有土生土长的知名名牌巧媳妇、威利发等;外地的京式月饼、沪式月饼、广式月饼等也占有一定的市场份额。由于人们认为本地月饼上市早,新鲜有保证,价格相对也便宜,所以常常只认本地月饼。外地月饼因应市场的需求,多走高端路线,包装豪华,品味考究,供人们选来走亲访友之用。月饼的品种也变得丰富多样起来。以馅心来看,传统的有五仁、枣泥、豆沙、冰糖馅,瓜果的有凤梨、香蕉、草莓馅,还有莲蓉蛋黄、海藻、火腿馅等等。如果你喜欢吃月饼,就可能在月饼的海洋里看得眼花缭乱,往往会每样来上一份呢。 从月饼变迁的历史,我们可以真切地感受到,现在人们的生活真是好起来了。 我一直都在读书,与家人一起分享月饼的日子渐渐少了。读大学期间,中秋放假时间往往很短,也就不回家,只是给父母一个电话,问候一声,报个平安。学校会给每个人一点补助,或是五元钱,或是两个月饼,但总是没有往日过节的快乐,只有一个人思念家人的愁绪。等到工作了,以为可以趁假期回家,却发现中秋往往来的不是时候,一般都是九月学校开课期间,也就打消了回家的念头。
想家的时候,就给父母打电话,不一样的是身在异乡,对父母的节日祝福却是不变的。 今年的中秋适逢国庆假期,很想带新婚的妻一起回老家,与父母共度中秋佳节。近日却有小道消息传来,说学校可能会因甲型流感肆虐的缘故取消假期。一旦这传言成真,回家的希望也就破灭了。不过为了安全着想,父母也能够理解,就让我们与父母隔着这些许的路程,互诉相思之情,共话中秋别绪吧。12
寄给所有想家的朋友
寄给所有想家的朋友 江西省南城二中盱笛文学社 高一5班 吴秀梅 亲爱的想家的朋友们: 你们好,我想真切的唱首歌给你们听——《军中绿花》:“寒风飘飘落叶,军队是一朵绿花。亲爱的战友你不要想家,不要想妈妈。声声我日夜呼唤,多少句心里话,不要离别时两眼泪花,军营是咱温暖的家。妈妈你不要牵挂,孩儿我已经长大。站岗值勤是保卫国家,风吹雨打都不怕。衷心的祝福妈妈,愿妈妈健康长寿,待到庆功时再回家,再来看望好妈妈。”
离家的朋友,我知道你们无时无刻不在想着妈妈,但是,你们听了这首歌心里是不是舒服了一点?你们是不是想到歌词中那一个个想家而不能回的战友们啊!你们是不是体会到那一颗颗思亲急切的心啊!你们若这样想想的话,那你们的心情是否更好些?实话告诉你们吧,我以前上初中时,也经常想家,甚至想到独自一人躲在被子里默默地哭泣的程度。但是随着时间的推移,这种情感也默默地埋在了心里。有时虽然还想家,但只要一想起《军中绿花》,便情不自禁地学习战友们变坚强起来了。所以,朋友们,坚强起来吧!不要为想家而想到涕撒泗流吧!就让我们把这思家之切深深地埋藏在内心吧!让它来充实我们的灵魂,让他来鼓励我们,让它来指引我们前进的方向吧! 当然,人生异地漂泊,客居他乡,有谁不思乡,有谁不在中秋之夜望月兴叹。家总是只有一个,时光无情,岁月匆匆,但家的深深回忆怎能留在一个被遗忘的角落。那一幕幕似曾相识的印象怎能被现实的经历所取代。望断天涯,在这长途上,最诱人最朴实的便是家,那是个简单而又沉重的地方。家园是在远方,却在心里最近的一块区域,思乡之情在这本该寂静的夜里更是深沉。
乡情是人类最伟大的感情,她超越了爱情,因为乡情是永恒的,爱情只是心里突然的悸动,终有冷却下来的时候。她超越了友情,因为家是永远不会背叛自己的,而友情有时经不起时间和利益的考验。因而在外想家这是很自然的,然而,为了我们的学习,为了不辜负亲人对自己的期望,为了家人及自己的美好未来,请将这想家之情暂时深埋在心中吧。朋友们,让我们将此想家之情情深埋在心中吧。这深埋在心中的想家之情,它有时会像传奇般的魔术师那样忽尔变成太阳,照耀着你的精神世界;有时会忽尔变成泉水,滋润你的生命;有时会忽尔变成春风,吹拂着你前行的风帆;有时忽尔变成文明的使者,成为你奋进的路标…… 朋友,想想看,把想家之情深埋在心中不也是一种格外的幸福吗?
祝
学习进步,笑口常开!
童年,放风筝是有趣的。我和爸爸、妈妈会一起把她放飞得很高、很高......我长大后,离开家乡、离开家人后,那风筝是孤单的,再也不带着孩子的欢笑了......我永不放弃,每天都向家乡的方向放风筝,假如您们看到这只风筝,我有多高兴啊!!
从书中抬起头来,透过朝东而开的窗户,只见窗外一片淡淡的白色,一轮皎洁的圆月已经升起在夜空中了。“床前明月光,疑是地上霜;举头望明月,低头思故乡。”忽然想起今夜正是中秋,离家又是一年了。一种说不清道不明的惆怅,缓缓从心底涌起,直上眉头。一个人的生活,每天忙于工作,不但把日子给过忘了,就连这朗朗的月光,也已久违多时。因屋里亮着灯,所以月光不能朗照进来,只能从窗户中看到她飘渺的丰姿。于是推开门出去,去享受这无边的中秋月华。门外是一块平地,再出去便是气象局的观测站,观测站四周的地里种了几畦碧绿的蔬菜。这是一个地处县城西南的.山巅。
走到山边,阵阵山风从脚下的城里吹来,直凉进心底,心中的苦闷与忧愁,都被吹散了许多。小小的晴隆山城,像是半个环儿,拥着气象局所在的飞凤山,站在山边,便可鸟瞰全城了。月光像蛋清一样柔嫩,像山泉一样清幽,从空中轻轻地笼罩下来,给大地披上了一件薄薄的轻纱,神秘而又和谐。脚下的山城显得更加秀气了。放眼望去,白天密密匝匝的房屋楼阁,这时全都处在朦胧这了,只见无数闪烁的灯光;而当它摇曳着到达你眼帘的时候,已带上了一层淡淡的晕圈,显得柔和而恬静。在那盏盏的灯光下,此时一定是温馨而又甜蜜的,那欢聚在一起的家人,正共享着节日的喜庆。远处是一带远山,月光伸展上去,云与天起,把你的视线引向高处,引向茫茫的天际。
我的心化作了一只轻快的小鸟,在月光下的夜空中月飞越远……儿时在家,这是正是全家最欢乐的时刻:吃过晚饭,一家人欢坐在院子里,一边看着圆圆的月亮从天边升起,一边吃着月饼、花生,、瓜子,一边听父母说一些关于丰收的话题;或是与村里的小伙伴们在村子前后的田野间玩乐,在明亮的月光下跳皮筋,打夜仗,钻草垛,玩“老鹰抓小鸡”的游戏……可是这样的欢乐时光已经一去不复返了,“好男儿志在四方”,我随着时间的列车浪迹天涯,一起玩乐的伙伴也为了生活四散而去,各有各的一片天地。
这一份童年的温馨和喜悦,只有深藏心底,孤独是时候翻翻,也足以慰情聊胜无了。不时从远方驶来一辆辆远行的汽车,强烈的车灯划破夜空,划破了月光的宁静也和谐,随之又消失在月光的宁静中。它那沙哑的嘶鸣,经过月光的洗涤,袅娜着到达你耳里的时候,已不再是原来那单调机械的哀鸣,而成了喃喃的细语,混合着月光的温柔和夜的蜜语了。愿想在这苍茫的月下,自己就是这世间最孤独的人了,这时才知道,还有很多的人和自己一样,在这“月圆人更圆”的中秋之夜漂泊异乡,独自咀嚼着心中的苦闷和孤寂。我想那远行汽车中的旅人,这时也和我一样,在想念着家乡的亲人。
一阵山风吹来,好象吹动了月光的轻纱,脚下的山城也好似随着月光轻荡起来……“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲;遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”这首吟唱千古的名作,虽说写的是九九重阳,但这时想来却倍觉亲切。在这中秋之夜的飞凤山山巅,一个人看尽万家灯火,山风为朋,孓影做伴,心中的孤寂向谁述说,有谁知晓,又有谁能理解呢?今夜的此时此刻,家中年迈的父母能否知道,在这万里之遥的山城之巅,我正在想念着他们呢?会的!我不是曾经写到过“当你想家的时候,家中的亲人也在想你”的诗句么?……中秋月啊,请你把我心中的思念与祝福,带给家中的亲人,好么?这样想着,抬头间,月已当空,中秋的月色更加明亮了。一阵山风吹来,不觉有写凉。走进屋,夜已深深……
又到了一年一度最旺的月饼销售季,月饼在吴川梅录,已经摆满了大街小巷,构成了中秋应节的一道道风景。这时候,各地商贾纷至沓来,给这座南国的小城平添了月饼带来的热闹。吴川人过中秋佳节,似乎与月饼有着太深的情结。中秋节这一天,乡下人要用月饼在祠堂里敬祖,这是我国好多地方都没有的传统文化。吴川是“月饼的故乡”,这句话我觉得要比“月饼之乡”丰盈而厚重。近年,吴川的月饼企业向世人推出了一个又一个品牌月饼,演绎着实至名归的“月饼之乡”的称号。吴川的大月饼,以其独特的外形包装和在用料上的讲究以及她特有的风味名扬海内外。
记得香港回归的那一年的中秋节,我服役的猎潜艇在进行科目训练,码头临时设置的一个军人服务社,就成了舰艇上水兵在中秋佳节情系家乡的联络站。全国各地各种款式品牌的月饼在中秋节前夕,源源不断地在这小小的服务社汇集,然后把全国各地家乡父老在中秋佳节的问候,转送到舰艇水兵的怀抱里。头枕着波涛的水兵,能在中秋节领取到亲人从家乡远方寄来的一合月饼,是水兵在内心奢侈的企盼。这年的中秋节,我庆幸地在这个军人服务社收到了家乡亲人寄来的一合大月饼,我按捺不住内心的喜悦。最让我难以忘怀的是这一年中秋佳节全艇官兵品饼赏月的过程。在我的水兵生涯中,从我在猎潜艇上当新兵起,每年过中秋佳节,水兵们就形成了这样的约定:无论谁收到家乡寄来的月饼,在中秋节的夜晚,都拿出来与大家一起分享。
中秋的海南岛,白天炙热,每当夜幕降临,徐徐的海风吹来,让人感觉凉爽,赶走了白天的炽热,官兵们可以自由地在艇上的前甲板上活动。中秋节的晚上,圆圆的晧月挂在天上,安由港的码头,战舰倒映在波光粼粼的海港中央,显得格外肃穆静谧。甲板上摆放着来自五湖四海的月饼,俨然一幅幅故乡情、一缕缕中国结。这些来自于五湖四海的月饼,式样和口感迥然不同,记得潮汕战友,家乡人寄来的月饼有点像面包,是白色的,饼的上面还有一点红。潮汕的战友说:那是家乡亲人的一点心意。
虽然听起来有些浪漫,我还纳闷了:这种月饼是不是家里人自己做的?怎么跟我们家乡的寿桃一样,都在上面点上红?大多数摆放在甲板上的月饼形状虽然不同,但它们都有一个共同的特征,一合月饼四个装。唯独我拿出来的伍仁金腿大月饼与众不同,只有圆圆的一个,就像是天上的月亮,是两斤的。这样,我的吴川大月饼就毫不疑问地成了艇上官兵在八月十五赏月庆祝的第一个祭礼。品尝过吴川大月饼的战友们,在一片啧啧的赞叹声中,吴川大月饼的味道,深深地扎根于水兵们的脑海里。过后,艇政委还回味无穷,还特别叮咛:明年的中秋还叫亲人寄一个来。“吴川大月饼的味道太地道了!”只可惜,忙于转业前回家乡找接收单位,第二年的中秋节我,我不能在艇上和水兵们一起度过。吴川大月饼的味道,也只能留在他们的记忆里。
中秋节,也是“八月节”。老人们常说:“年怕中秋,月怕半。”过了中秋,今年就基本上差不多了。
曾经,是那样向往中秋。中秋有月饼吃,皮儿脆脆的,一碰就掉、粘不住,油汪汪的,咬一口甜得有点儿咸,像糖块,舍不得咽下去,含在嘴里慢慢融化。
中秋节,可以多挣钱。当时开小商店,每年中秋节送礼的人都很多,月饼、红糖、云片糕、酒……一个生意少则几十元,多则一百多元,毛利在15%左右,一天下来销售额在千元以上。
现在,反倒有点担心中秋节了。企业大了,员工多了,客户多了,需要感谢的人也多了。中秋礼需要认真对待,面面俱到肯定不行,不面面俱到更不行,这就有点而担心了!特别是在当前的反腐风头上,送中秋礼还真的不轻松……
大女婿八月十五的生日。孩子不错,挺懂事。作为父辈我不能倚老卖老,要创造些愉快的事情。为此,邀请了同是八月十五过生日的四友携家人,一起到怡心园聚会赏月。自从去年开始,今年继续。
天气预报有雨,下午也下了雨。好在菩萨帮忙,傍晚时候天放晴了,月亮出来了。说实话,我觉得今年的月亮特别的圆,特别的亮。
女婿,半子。对我来说,是,也不是。遇事向着女婿,是女婿懂事,是女儿任性,是我立家的习性。为他过生日,是我的心意。特别是另外几友,王夫妇,于夫妇,李夫妇,吴夫妇,还有钱夫妇,真的是给足了面子,替我圆场,真的是感谢了!
为筹备好生日聚会,可以说是尽了力,不敢说是担尽了心,也至少是尽了心。提前通知小崔准备食材,办一桌素食,而且要求色香味俱佳,还要新鲜。提前准备好月饼,既能吃到儿时的感觉,又能不油、不甜,元祖月饼正好满足了这个要求。提前准备好蛋糕,钱是女儿付的,我负责从海安带回怡心园。
更为难得的是还排除了一颗“定时炸弹”,避免了一场不愉快的发生。真没想到,我现在成了“拆弹专家”了,专门排除“定时炸弹”,确保和谐、安宁祥和。
晚餐,被大家认可:“色香味形俱佳。”我很高兴,正如我在饭桌上说的:“我现在是家人高兴、朋友高兴,我就高兴。”
席间,我开车送两个孩子去海安火车站乘车去北京。回来后,同大家一起漫步怡心园,看月光洒满路面,嗅酒香扑鼻而来,聊友情臭味相投,话明年中秋再聚。
我不知道神仙是如何度中秋的,我就觉得我已是神仙了。
当晚,拍了很多照片,唯一合我心意的只有一张:围墙上的月亮。青砖小瓦的围墙上,一轮明月高高在上,照出了我心中的感觉,照出了怡心园的特色,照出了我的喜悦心情。青砖小瓦有序的紧密的堆在一起,就是围墙,就是现实,就是风景。而月亮只能孤独的高高的在头上看着,望着,羡慕着,叹息着……
看得远有什么用?看得见有什么用?看到了有什么用?
中秋,月亮,过去了,期待明年。
月亮圆了,又要缺了,规律使然。
月饼再好吃,也不宜多吃,尝尝就行了。
今天是中秋,在这里祝愿全天下的人节日快来!
中秋节里,男人与男人之间有聊不完的话题。其实,我每天都有和男人接触,和男人聊天,说话,和男人开心,和男人做事,和男人谈女人,看男人写这样那样的文章;背后看男人窃喜,看男人耍小聪明,看男人言不由衷,看男人自相矛盾,看男人有时歇斯底里,看男人流泪的模样。
男人天生就是简单而又复杂的尤物。有的男人在人前衣冠整洁,谈吐从容,好面子,以为男人生当做人世的王子;有的男人好抽烟,在云雾袅绕里品赏超凡尘世的极乐,把历史锈迹斑斑到牙齿和喉咙,意念依附白悠悠的烟雾升腾,男人味飘渺成一种深沉;有的好饮酒,在酒里品读知己,在酒里品读现今的矛盾,在酒里漫品历久的沉醇,有的情愿和酒化为一滩泥,酒承载心志超凡脱俗,美了意念的春夏秋冬,醒来后依然是现实的自己;有的好赌博,赌钱赌名声赌地位赌江山赌美人赌生命,痴迷赌的惊险,喜于失的春风拂过,乐于成的大度从容,饮着悲喜交加的大彻大悟;有的男人想入非非,痴迷自己的一方领空,有的婉约有的豪迈,有的以超前的哲理,有的以能说话的漂亮文字,或含蓄或深沉或激扬,把岁月、把季节、把自然、把人文、把爱情描摹的通透;有的偏于谋略,把人物、人情、事情、世界、摆成有机的阵图,在来来去去之中把玩尽出风云一样的乐趣;有的务实,依着自然和社会的定律一笔一划的临摹,不投机不越轨,一步一步拖着家庭、社会、历史的车轮向前进;有的男人偏爱玩一些小窃喜,以致玩出意想不到的不能掌控的烂摊子,有的有些收敛就大错不犯小错不断,有的没法收敛就只得硬着玩下去,以致成了大奸抑或大恶;有的喜持序安规则,不异想天开也不突破自己环境的界线,一辈子在衣食住行里生儿育女平平常常,这些就是男人中的主体了。
男人的爱情简单而又复杂。有的男人天生爱玩一些窃喜,女人也最喜欢这类男人,这类男人爱情言谈举止满是暧昧,无处不是心机,因为暧昧无需负责,只需调情迷惑,空窗期的男人是寂寞难耐玩暧昧,恋爱中的男人是自恋耍帅玩暧昧,已结了婚的男人是追求新欢旧爱玩暧昧,暧昧本质省钱安全 ,这类男人往往乐此不彼逍遥自在,也正应了男人不坏女人不爱的矛盾本质;有的男人爱情一本正经,女人也往往错误地不喜欢这类男人,这类男人踏实、本分、忠诚、负责,爱情不转弯抹角直奔婚姻和生活的主题;有的男人天生外表迷女人,这类男人由于外表的这些优势轻而易举就有了所谓的爱情,在爱情的领空里少了磨砺、少了曲折,多了容易、多了便捷,因之人就相对少了 成熟、少了坎坷、少了大气,多了幼稚、多了迷茫,多了和外表不和谐的高度,因之有的在迷迷茫茫之中爱情几多波折,现今的爱情泛滥、离婚泛滥多数是这类男人;有的男人相对外表欠佳,这第一印象就在女人的心中大打折扣,因之这类男人往往要几经曲折才能在爱情和事业中 凭内在的功夫照亮爱情和事业的路,这类男人后来多数沉稳、从容、淡定、大气,这类男人用勤俭、努力、勇敢、顽强书写着男人的惊天大字。
男人的心灵简单而又复杂。男人有的外表强硬、牛气冲天、是乎不可一世,有的外表谦逊、彬彬有礼、是乎又有点弱不禁风,普遍的男人本质都是长不大的孩子,有极其脆弱的暗暗流泪;男人天生就需要女人的搭配才能为一个人的完整体,这不单单是生理的互需,是 男人与生俱来的对母爱的依附,因之一个女人往往更能塑造一个男人;男人天生喜欢做强者,喜欢扮演保护女人、老弱的使者,并以此为使命、以此为荣耀,心甘把温暖、把舒适、把安详留给女人和老弱,把危险和压力搭在自己的身心,所以男人不容易、很累!
男人的世界是真; 男人自来到这个世界就把女人叫母亲、 叫妻子、叫女儿,男人对女人至始至终充满了无限的感激,跪在女人的膝下、躺在女人的怀里,一辈子恭恭敬敬接受着女人的淳淳教诲,一辈子在女人的关怀下为征服世界和改变世界,直到流尽最后一滴汗、流尽最后一滴血。
男人的世界是善:男人建立起正常的持序,维护着和平,一个一个女人的健康和伶俐是男人们呕心沥血的创造,一个一个女人跨出家庭撑起半边天的大气是男人的最爱, 国泰民安万家祥和、男人的头顶着天。
男人的世界是美:男人有女人的婉约和细腻,男人有女人无法企及的粗旷,男人把女人捧得知性,把女儿捧的娇艳,男人在山崩地裂面前沉着冷静,男人在多大的灾难、危险和失落面前绝不流泪,男人虽膝下有黄金却一辈子只乖乖跪在父母面前,男人指点江山激扬文字书写着万古风流。
解 读男人,就是解读历史的厚重;解读男人,就是读现今的和谐。
一个女人能塑造一个好男人,一个好男人能捧起女人的无限美!
又是一年中秋节,我想起了我的外婆,想起她给我做的美味:“芋艿炖排骨”。那是外婆的私房菜,那种味道是外婆独有的,在我的记忆中,一直有一种味道占据着我的味蕾,即使是山珍海味也无法和它相比。
那岂止是一道菜,一种味道,那是外婆对我的爱,那种长幼之间的亲情之爱是无法替代的。每每想起外婆,我就会想到这烙在我记忆深处的味道;每当品尝着自己做的这道菜,就会想起我那亲爱的外婆。
每年的中秋节,去外婆家共享天伦之乐已经成为一种习惯。外婆膝下共有六个儿女,母亲是长女,我便是长孙女了。
到了这天,姨妈舅舅们就会带着表弟表妹们从城市的各个角落来到外婆家,一大家子将近二十口人一起忙碌着,摆上二桌子丰盛的中秋家宴。
这一天,外婆就只做一道菜,就是我百吃不厌的“芋艿炖排骨”。在外婆做菜时,我就会扔下表弟表妹们,走进厨房里,陪在外婆身边,看着她下锅、翻炒、装盘,最后闭上眼睛,闻着那扑鼻而来的香气,端着菜扶着外婆走出厨房。
这种香味一直陪伴了我人生中的二十七个中秋节,直到09年初春,外婆仙逝,我再也无法美美地品尝外婆亲手做的这道菜了。
外婆离开我已经有一年零八个月了。
从08年的春天开始,外婆的身体就一直不好,经常住院。
那一年的中秋节,外婆看上去十分瘦弱,手术不久的伤口还在隐隐作痛。母亲和姨妈们知道外婆的倔脾气,早就商量好要去酒店过中秋,可外婆却执意不肯,说酒店里的菜不好吃,又浪费,不管儿女们的劝说,坚持要在家里过节并为我们做这道菜。
做菜时,还把母亲叫进厨房。当时,姨妈和舅舅们都不明白,为什么一定要母亲陪着一起做?
记得,母亲一手搀扶着外婆一手端着那道菜从厨房间出来时,母亲的眼里含着泪,我看着心里真不是滋味。
后来,母亲才告诉我,外婆知道我喜欢她做的这种味道,便把做菜时的几个要领传授给母亲,还说,等她走了,每年的中秋节,一定要母亲为我做这道菜。还没等母亲说完,我早就哭成了泪人。
我是外婆一手带大的,母亲在我二岁时就把我交给外婆抚养,然后回到了父亲所在的部队里。
姨妈们常说,我就像是外婆最疼爱的小女儿,有好吃的好玩的,外婆首先想到的就是我,只比我大七岁的小舅舅总是说外婆偏心眼,那时,外婆总会对小舅说:“你是舅舅,你该让着你外甥女……”
我是在外婆的宠爱下长大的,吃着她亲手做的饭菜,穿着她亲手缝制的衣服,外婆给了我快乐温暖的童年。
母亲和父亲会在每年的中秋、春节回上海看我。于是,每当到了这两个节日,我就会拿着小板凳,坐在弄堂口,一天天掰着指头数日子,等着扑进父母的怀里。
我清楚的记得,那一年我九岁,农历八月十四那天放学回家,我很快就做完了作业,然后照样拿起小板凳去弄堂口等母亲,一直到天色昏暗,还不见母亲的身影,舅舅来叫了我好几次,我都不愿回家,忍不住嚎啕大哭起来,外婆听到了我的哭声,跑过来哄我:“宝贝儿,别哭,外婆明天给你炖排骨吃哦。”“真的吗?”我抹去眼泪,欢喜地笑了,然后乖乖地跟着外婆回家……”
第二天是中秋节,父母亲一起来学校接我放学。
刚到家,就看见外婆正在厨房里忙着准备晚上的菜肴。我看见厨房的箩筐里装着一堆棕褐色的毛茸茸的椭圆形状的东西,外婆告诉我它叫芋艿,要把外面的皮儿用刀刮去,就能看到白乎乎的芋艿了。
外婆笑呵呵地说:“等着外婆给你做“芋艿炖排骨”,可香呢!”“我肚子好饿,我现在就想吃了”母亲拍了拍我说:“小馋猫,就知道吃……”
没过多久,外婆就把一大盆“芋艿炖排骨”摆在了我面前,我拿起筷子,一口接着一口,一边吃一边说:“真好吃,真香……”从那一年起,每年的中秋节,外婆就会为我做那道“芋艿炖排骨”,从我九岁那年一直到08年,整整27年,从未间断过。
去年的中秋,没有了外婆的节日索然无味。
我带着孩子们去父母家,那天,母亲也做了一道“芋艿炖排骨”,菜端上来的那一瞬间,我心里想起了外婆,我起身搬了一张椅子,椅子上放了一只柔软的靠垫,然后去厨房取来一副碗筷,整整齐齐地摆在桌上,那是外婆的座位。
我们全家人一起端起酒杯,先给外婆敬酒,默默想念已经离开我们一年多的外婆。我饮着酒,却不知是酒是什么滋味,那时,仿佛真的可以感觉到外婆从不曾离开,她就坐在我的身边,呵呵地笑着……
这一次,我没有哭,我知道,外婆在天上看着我呢,她一定希望她的宝贝儿是快乐的、坚强的……
平时,我也经常做这道菜给孩子们吃,杰克和扬扬都十分喜爱。
记得扬扬第一次尝到这道菜时就问我:“妈妈,这是什么菜呀?”我会告诉她,这道菜的名字叫“芋艿炖排骨”,是去世的太外婆教妈妈做的。
那时,扬扬还记不住这道菜名,但是她却记住了那是太外婆的菜,后来,每次她想起要吃这道菜时,就会对我说:“妈妈,我要吃太外婆的菜……”杰克也跟着扬扬为这道菜改了名儿。
又是中秋了,望着天上的圆月,思念在心里流淌成河。
外婆,亲爱的外婆,你在天堂,过得好吗?我好想你,好想好想你,好想尝一尝你亲手做的“芋艿炖排骨”,好想扑在你的怀里,就像小时候那样,感觉你的手轻轻地滑过我的发丝,好想听你说:“外婆的宝贝儿,外婆的乖孙女……”
瓦蓝的天空澄澈的一尘不染,远处飘来一缕缕金桂的清香夹杂着醇厚的柿子味。舍不得离开的蝉还在枝头上低声的嘶叫着,辽远,清亮。却还是没能留住燥热烦闷的夏,秋天便迫不及待的跨上了行程,悄声带着丰收来到了这个令人神往的村庄。
树根又傻愣愣的坐在村口,整整一下午了。“中秋节快要到了!”想起来离家漂泊的疯娘,树根又重重的叹了口气。
树根从小就是村里人眼中的另类。他那十几年前就去世的哑巴父亲以及那离家出走的疯娘无一例外成了村里人这些年茶前饭后的议论话题。一场大暴雨后,凶猛的河水卷走了颤微微的独木桥以及桥上的树根爹,被救上岸后昏迷不醒。穷苦的家庭如何能支付巨额医药费,树根爹变哑了。后来成了家,却不幸掉下悬崖摔死了。再后来,树根娘变疯了,常常到处乱跑,不过每次都会自己回来。树根是个敦厚的人,也没太在意。谁知两年前母亲出走后再也没能回来,树根找遍了十里八村可没有一点消息。
往事像电影一样一幕幕闪现在树根的脑海里,眼前这座富饶祥和的村庄把他的思绪拉回到几年前。泥泞不堪的小路上发疯的母亲在地上胡乱的翻滚,身上脏得不像样,分不清是泥还是牲畜的粪便。树根便耐心的为疯娘洗干净,即使很脏,他也觉得很幸福。而现在要是母亲还在身边,那该是多享福啊!
他还依稀记得那年的村子,天翻地覆的蜕变了。那天,村支书兴冲冲的跑来“要修路了,要修路了!”原来,村村通公路要普及到这儿了。这可是村里人做了几十年的梦啊,村里男女老少齐心协力的跟着共产党的领导,修建那条多少年来梦寐以求的路。筹资、开山、挖石、肩挑手抬……一条宽阔平坦的水泥路在挖土机的轰隆声中,在村民高亢的吆喝声中,在险峻的山谷中巍然迤逦。凝聚着无数的心血与希冀,这条宛如银龙的路无尽绵延,穿过村庄往南通向县城,往北直抵市区。于是,这个闭塞的村子一下就变成了交通要道。
自从树根爹死后,树根便把自家几亩地租给别人种,这让思想保守的村民们很是看不顺眼,一个土生土长的农民竟然不种地,那还想干什么?村支书是个老党员,考虑了树根的情况便将刚批下来的农村最低生活保障金和农村医保的名额留给了树根家。这可是个稀罕事啊,困惑农村家庭几十年的收入低、看病难的问题竟然解决了。在村委会的帮助下,树根签了承包合同,把村口一栋废旧的厂房租了下来,用这个破厂房开了个漂亮的饭店和一个洗车场。这要搁以前啊,村里人肯定会笑掉大牙,而现在这宽广的公路通向这里,带来了川流不息的人流和车辆。以前连个拖拉机都罕见的村庄现在大小车辆来往不绝。树根的饭店和洗车场也成了香饽饽,生意十分红火,赚了不少钱,盖了小楼房,小两口日子过的像模像样。
看着南来北往的人群,树根又想起他那流浪在外的疯娘,“不知道她现在怎么样了?还会回来吗?要是回来时迷路了怎么办?家乡这几年变化这么大,娘会认识吗……”想着想着,泪水模糊了树根的视线。党的政策这么好,日子一天比一天过得好,钱是挣不完的,可娘却只有一个啊!树根站起身理了理衣服,看了看眼前这祥和的村庄,高耸的楼房、宽敞的公路和一切的一切,他下定决心明天就去找娘,带她去治病,想着这些他缓缓的向着远处的五星红旗深深的鞠了一躬。
大盘鸡是我家中秋节的保留大菜,这个家庭传统不知道始于哪年,也不知道是不是唯我家独有。团圆这天,可以少了月饼,却不能少了大盘鸡。
鸡是自家散养的土鸡,从春季到中秋,养半年。中秋这天,会挑选一只约五六斤重的大公鸡。从小吃虫、吃杂草粮食长大的公鸡,体型圆润健硕,头顶火红的冠子,毛色油亮鲜艳,颇有凤冠霞帔的感觉。尾巴高高翘着呈半圆形的弧度,神态气宇轩昂,清早可以亮起嗓子熟练地打鸣。这样一只半岁的公鸡正好成熟。
大盘鸡是整鸡,包括血、内脏、脂肪,时间充裕的话,还会清理出鸡肠。酱油、盐、葱姜蒜为作料,辣椒、芹菜、土豆为配菜。整个过程需要经过煎、炒、炖三步。鸡体内取出的脂肪炼的油,已经足够整个大盘鸡的用油分量,放入葱姜蒜爆出香味,肉一下锅,就香飘满院!大火煎炒,洒盐、酱油,翻炒至出汁,盖上锅盖中火炖。炖的过程中,加入土豆块,起锅前几分钟再依次加入鸡杂、芹菜、辣椒翻炒。最后加入鸡血,煮熟后,盛到大圆盘中,堆成了一座小山,冒着缕缕热气。
月亮升起来了,敬完老人烧过纸后,就开饭了!全家围坐桌旁,热热闹闹吃起团圆饭。色香味俱全的大盘鸡摆在圆桌中央,翠绿的是芹菜,鲜红的是辣椒,金黄的是土豆,油黄透亮的是肥而不腻的肉皮,肉质红亮。夹起一块咬一口,瞬间,味觉嗅觉同时体验到一股浓浓的鲜香。肉质筋道却不老,芹菜脆嫩,红椒微辣,土豆粉粉糯糯,所有的配菜饱吸鸡汁,菜香和肉香融合后,得到了最极致的升华!
爸爸牙口不好,我们争相把最软的鸡胸肉和鸡血、鸡肝夹给爸爸;妈妈只选鸡头、鸡脖子、骨架一类肉少又不好啃的部位吃,我们就把肉多的骨头挑给妈妈;而我们的碗里,每人会得到各自最爱的鸡翅、鸡爪或鸡腿。
猫闻到香味,不愿去捉老鼠了,守在桌下眼巴巴地望着,狗在屋外急的直哼哼。饭后,猫会得到一份伴着鸡汤的剩菜剩饭,躲在一边悄悄地享用,生怕有谁抢了它的美餐。骨头归狗,狗有滋有味地把骨头嚼的嘎嘣响,最后把盆舔净,再用舌尖灵敏地捡起地上的残渣送进嘴里,毫不浪费,吃完后坐在窝旁,一边舔着嘴回味,一边愉快地摇着尾巴,一副满足的模样。
小时候大盘鸡由妈妈做,后来姐姐接班。姐姐离家工作后,做大盘鸡的任务就落在了我身上。我根据家人的喜好,将延续多年的大盘鸡做了改动,把鸡身上肉多的部位剔下来切片,骨架部分也剁成小块,这样既容易炖,也更入味、方便吃。次数多了,也练就了一手做大盘鸡的好手艺。
大盘鸡并不只有中秋节吃。其他节日或者有客人到访,也会上这样一份大菜。而只有中秋节的大盘鸡让我印象最为深刻。不仅因为团圆节,另一个原因是菜是菜园里现采的,土豆是新鲜出土的,鸡也是当年养的。无论是菜还是鸡,这个时候都成熟的恰到好处。正是这样的“天时地利人和”成就了最独特最美味的大盘鸡!
离家读书后,少有机会吃到这么美味的大盘鸡了。城市里的鸡大都是养鸡场几十天出笼的鸡,无论从口味、口感还是色泽上,都无法与家里养的土鸡相比。且不说这鸡是在什么环境中吃什么食物长大的,这样的速成鸡体型小,似乎整只鸡仅由四肢和几根软软的骨架构成。肉最多的部位是鸡胸,肉质却绵软,食之寡味。
如今离家远了,每次回家,妈妈必会提前炖一锅香喷喷的大盘鸡等着我。时移世易,这样的机会越来越少。我做大盘鸡的功夫也没机会发挥了!
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