五一期间北京堂食将暂停转为外卖服务
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五一期间北京堂食将暂停转为外卖服务,节日期间,餐饮经营单位和外卖平台要严格落实《食品安全法》等有关要求,规范加工操作流程,五一期间北京堂食将暂停转为外卖服务。
五一期间北京堂食将暂停转为外卖服务1
4月30日,在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第320场新闻发布会上,北京市商务局二级巡视员丁剑华介绍,我市本次疫情出现多起餐饮场所就餐人员和员工感染,共同就餐成为感染主要风险。为降低疫情传播风险,根据市疫情防控工作领导小组部署要求,“五一”假期(5月1日—4日),全市餐饮经营单位暂停堂食、转为外卖服务。
在开展外卖服务过程中要落实好以下具体措施:
1.调整产品结构。餐饮经营单位要推出更多适合外卖、外带、外送的快手菜、半成品和预包装食品等,视情开展食材销售,便利周边居民生活。菜品包装简约、安全、密封完好,切实保证食品安全。
2.加大预制生产。鼓励中央厨房、餐饮经营单位、便利店、商超、菜市场等发挥各自优势,加大预制菜、半成品生产,便于市民在家制作。
3.提升外卖能力。做好餐饮门店人员调配和培训,及时处理线上订单。外卖平台统筹调配增加骑手数量,有条件的社区设置固定取餐点,实现无接触配送。鼓励餐饮、快递、零售等企业“共享员工”,减轻配送压力。
4.提倡到店自取。鼓励市民通过电话、公众号、小程序等提前下单、预约点餐、到店自取,实现错峰消费。
5.开展外送服务。有条件的餐饮门店要为周边社区居民、单位员工送餐,为防疫工作站点配送保供套餐。发挥集配企业作用,为集体用餐人员做好保障。
6.倡导“回家做饭”。鼓励市民多渠道订购原材料、半成品、预制菜等,享受“全家齐上阵、每人露一手、共做一桌饭”的和睦温情,营造安全、温馨的过节氛围。
7.加强宣传引导。充分调动协会、企业力量,加强正面宣传,承诺“堂食虽取消、服务不打烊”,全力做好餐饮服务保障,让市民度过一个健康、祥和、安全的假期。
节日期间,餐饮经营单位和外卖平台要严格落实《食品安全法》等有关要求,规范加工操作流程,外卖配送箱每日定时消毒。严格开展用电、用气等安全检查,加强电动车安全监管,确保充电安全、行驶安全。
要积极回应市民诉求,对高峰时段用餐集中、订餐量大、出餐不及时等问题,耐心做好解释工作,赢得市民理解。各区要加强对暂停堂食工作的督促检查,确保各项措施和要求落到实处。
五一期间北京堂食将暂停转为外卖服务2
4月30日,北京市第320场新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会召开。北京青年报记者从会上获悉,北京市商务局二级巡视员丁剑华通报,本次疫情出现多起餐饮场所就餐人员和员工感染,共同就餐成为感染主要风险。为降低疫情传播风险,根据市疫情防控工作领导小组部署要求,“五一”假期(5月1日—4日),全市餐饮经营单位暂停堂食,转为外卖服务。
管控、防范区餐饮应暂停堂食
庞星火介绍,本次疫情出现了多起餐厅人员感染,共同就餐成为感染的主要风险,各餐饮机构要加强扫码测温、日常消毒,加大排桌间隔,降低人员密度;
所有管控区、防范区以及临时管控区正在营业的餐饮业,应暂停堂食,可通过电商平台提供外卖送餐服务,餐厅服务人员和后厨人员实施“两点一线”管理;位于地下的大型食堂要减少人员聚集,建议错峰就餐,或采取分送到各自工位形式就餐。
“五一”假期将至,市民非必要不出京,倡导就地过节,减少不必要的聚餐聚会,尤其不要带儿童、老人及体弱者到人员聚集的场所。
北京:“五一”期间进入公共场所
须持48小时内核酸阴性证明
首都严格进京管理联防联控协调机制30日决定, “五一”期间,市民群众进入全市各类公共场所,包括郊区的`景区、酒店、民宿等,须持48小时内核酸检测阴性证明。 “五一”假期后,全市上班上学人员须持48小时内核酸检测阴性证明,方可返岗工作、返校学习。
自5月5日起,进入各类公共场所、乘坐公共交通工具等,均须持有7日内核酸检测阴性证明。有特定防疫要求的,组织管理方可缩短核酸检测时间要求。
据了解,5月5日起,具体查验要求包括:有组织的活动方面,参加会议培训、文艺演出、体育赛事、团队旅游等有组织的聚集性活动,按照 “谁组织、谁负责” 原则,在扫码测温同时,查验48小时内核酸检测阴性证明及疫苗全程接种证明。
需预约的活动方面,对博物馆、图书馆、旅游景区等有预约要求的场所,预约时须提供7日内核酸检测阴性证明,入场时扫码测温并查验7日内核酸检测阴性证明。
自主性的活动方面,进入党政机关企事业单位及其他社会单位、文化娱乐、体育健身、商务楼宇、商场超市、宾馆酒店、餐饮饭店等公共场所,按照“谁管理、谁负责”原则,在扫码测温同时,查验7日内核酸检测阴性证明。
在医疗机构就诊方面,进入医疗机构就诊人员,在扫码测温同时,查验48小时内核酸检测阴性证明。 对于急危重症等特殊情况,严格落实首诊负责制,不得以核酸检测结果不符合要求为由拒诊。
核酸检测阴性证明,以“北京健康宝”核酸查询结果或纸质报告为凭证,“北京健康宝”以核酸检测时间为准,纸质报告以报告时间为准。
为确保常态化检测工作平稳有序实施,最大限度方便市民开展检测, 自5月3日起,北京市核酸检测对市民免费, 所需费用由财政资金和医保基金共同负担。同时,进一步优化全市核酸采样网点布局,确保各区设立充足科学的采样网点,并及时向社会公布。
区域三轮核酸检测后, 对于一次也没有进行核酸检测的人员,“北京健康宝”将进行弹窗提示。 这部分人员须抓紧进行补检补测。
北京“五一”假期暂停电影放映
房山区内各景区景点暂停开放
4月29日,北京市电影局发布通知, “五一”假期(4月30日至5月4日),全市影院暂停电影放映活动。
北京市文化和旅游局29日发布通知称,为确保首都防疫安全和市民群众身体健康,根据首都当前疫情防控的需要, “五一”假期(4月30日至5月4日)在全市范围内暂停演出场所、娱乐场所、互联网上网服务场所经营活动。
通知要求,全市景区、图书馆、文化馆(文化中心)等文化和旅游场所,要落实“限量、预约、错峰”要求,推进预约常态化,入场时须测温、扫码验码并查验48小时内核酸检测阴性证明。
入住全市酒店、乡村民宿,在测温、扫码验码的同时,须查验48小时内核酸检测阴性证明。 继续在全市范围内暂停文化艺术类校外培训机构线下培训活动、北京市旅行社经营市民“在京团队旅游”业务。
据北京房山微信公众号消息,当前,房山区疫情防控形势严峻,为了进一步降低疫情传播扩散的可能,确保广大市民游客过一个安全、健康、祥和的“五一”假期,根据疫情防控需要,即日起区内各景区景点、民宿(民俗户)暂停开放,具体恢复开放时间另行通知。
五一期间北京堂食将暂停转为外卖服务3
北京市商务局二级巡视员丁剑华今日通报,鉴于北京市本次疫情出现多起餐饮场所就餐人员和员工感染,共同就餐成为感染主要风险。为降低疫情传播风险,根据北京市疫情防控工作领导小组部署要求,“五一”假期(5月1日~4日),全市餐饮经营单位暂停堂食、转为外卖服务。
餐饮经营单位在暂停堂食、开展外卖服务期间要坚持防疫优先,加强日常消毒,做好员工健康管理,餐厅服务员和后厨人员实施“两点一线”管理。外卖员、顾客取餐期间规范佩戴口罩,保持1米以上安全距离,提倡无接触服务。
餐饮单位还要坚持送取结合。依托网络订餐、外卖送餐、到店自取等方式,优先保障封控管控区居民外卖配送,优先保障老年人、孕妇、残疾人等重点人群送餐、取餐需求。提倡其他区域居民在做好个人防护前提下,到餐饮门店自购自取。
此外,餐饮经营单位确保食材新鲜、备货充足、安全放心。完善采购流程管理,优化后厨烹饪队伍,提升节日期间菜品质量,做到不减量、不加价。
在开展外卖服务过程中,餐饮经营单位要推出更多适合外卖、外带、外送的快手菜、半成品和预包装食品等,视情况开展食材销售,便利周边居民生活。菜品包装简约、安全、密封完好,切实保证食品安全。
同时,鼓励餐饮单位加大预制生产,提升外卖能力,提倡市民到店自取,鼓励有条件的餐饮门店开展外送服务,同时倡导市民“回家做饭”。
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