水果打包技巧
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水果打包技巧,在生活中的时候,有时候出去游玩或者是需要带水果出去的时候,是需要将水果打包起来的,水果打包也是有着一些技巧的,以下看看水果打包技巧及相关资料。
水果打包技巧1
1、按照纸箱的大小、一箱水果的多少和体积等要求,选择或定做泡沫的模型,将泡沫放入外包装的纸箱中,再将水果逐一放到泡沫中即可。
2、按照一箱水果的多少和水果的个头选择或者定做珍珠棉的框架,将珍珠棉放入外包装的纸箱中,再将水果逐一放到珍珠棉中。
3、使用瓦楞纸将纸箱内部做成适合水果大小的间隔,然后将水果放入,由于瓦楞纸较硬,一般每个水果都会多使用一层珍珠网袋来进行保护。
4、充气袋只要充气以后就能使用,进行水果包装时,需要用多少的量就直接用手撕下多少量的充气袋,包装水果的充气袋有多种样式,例如气柱袋、气泡袋等等,可以根据不同的水果形状和保护需要进行选择。
水果打包技巧2
(1)使用柠檬汁。水果会变成褐色是因为水果里的酶与空气里的氧气起化学反应。这个过程被称为“氧化”。柠檬汁能防止氧化因为它含有一个有效的抗氧化剂--柠檬酸。可以使用鲜榨或复原柠檬汁。然而此方法最好还还是仅用于较甜的水果类型,可选用以下两种方法之一:
a、直接把柠檬汁洒在碗里的水果切片上,搅拌使之裹匀。也可使用糕点刷在暴露于空气下的果肉上涂抹柠檬汁。这些方法都会使水果带些酸柠檬味。
b、可以把冷水和柠檬汁混合在一个碗里浸泡水果片来防止氧化。比例为一汤匙的柠檬汁加入一杯的水。只需浸泡水果3到5分钟,才把水倒掉并冲洗水果。可使用酸橙汁来代替柠檬汁,因为酸橙也含有抗氧化需要的柠檬酸。另外,菠萝汁也是不错的选择。
(2)使用盐。盐是天然防腐剂,可有效地阻止水果氧化。要使用此方法,可把半茶匙的盐溶解在约946毫升的冷水里。把切开的水果放入盐水中沉浸3到5分钟。之后把水果取出,放在筛子或漏勺上彻底清洗。水果切片应能保持不被氧化一段时间。只要不使用太多的盐,避免浸泡太久,并在之后彻底将水果洗净,水果还是同样美味。
(3)使用碳酸饮料。含有柠檬酸的碳酸饮料在防止水果氧化上也十分有用。酸橙柠檬汁以及姜汁汽水是两个备受欢迎的抗氧化选择。
只需把水果放入装了选择的碳酸饮料的碗里,等待3到5分钟,然后把水倒掉。
水果打包技巧3
水果店保鲜膜打包技巧
1、西瓜
每年夏季来临,就会在超市看见覆盖着保鲜膜的西瓜,所以人们会觉得,吃不完的西瓜只要拿保鲜膜在表面覆盖起来再放入冰箱就可以了。其实这样是不对的,因为冰箱会吸干西瓜的水分,故而只覆盖表面不起到太大的作用。正确方法应该是用保鲜膜全部包起来,连皮一起包在保鲜膜内。
2、水梨
很多人发现水梨放入冰箱内,慢慢会萎缩进而变得不好吃。其实,水梨是可以放入冰箱的',至于水梨萎缩是因为冰箱将水分慢慢的吸干了。所以在这里教大家一个方法:将水梨用纸包裹起来,外面套上塑胶袋,塑料袋是防止冰箱吸收水果水分,而纸张则帮助吸收水分,记住不要将塑料袋系紧,维持水梨的透气性。
简介:
1、储存水果要分清楚它是已熟水果,还是需要放熟再吃的水果。像苹果、梨、柑橘、草莓、枇杷、樱桃、葡萄等就是已熟的水果,如果不及时存放就会烂掉。像猕猴桃、香蕉、桃子、牛油果、柿子等是需要放熟之后才能吃的水果,需要放置一段时间才储存。
2、储存水果还需注意,热带水果不适宜低温保存,会很快使水果产生色斑,再烂掉。冷藏水果前也不要洗,最好用纸袋包住放冰箱,塑料袋就要将袋子戳几个小洞,以免水气积存,水果就会烂掉。
水果打包技巧4
水果果篮打包技巧
首先选购一个精致的小篮子非常重要。篮子决定着所装水果的多少。选购多种多样的水果,水果篮中的水果是多种多样的,我们要尽量购买多种类型的水果。要包装水果篮,保鲜膜是必不可少的。我们根据需要包装的水果篮数量,购买对应数量的保鲜膜。
水果果篮一定要美观,所以水果的种类尽量多一些,将购买来水果根据自己想法摆放至水果篮中,一个水果篮就完成了。
水果的摆放要注意以下几点:水果的样数一定要是双数,一个水果篮最少需要6样水果,并且水果的品种数一定要是双数。
水果的颜色搭配是最重要的,每种水果都有它独特的颜色,摆放时要注意把这些颜色错开。根据实际情况选择水果品种,了解别人的品位。
水果打包技巧5
水果食品包装讲究的小技巧
城乡水果消费已出现买新吃鲜、少量多次的特点。而现在市场上的箱装水果多在10公斤以上,当然不符合大多数消费者的需求。针对这种特点,有些经销商推出3-5公斤包装,甚至更少。这些小包装水果备受消费者青睐,销售量成倍增长。
精品化
洋水果频频冲击国内市场,往往是在包装上找到突破口。国内的一些精品水果,其外表色形和内在品质完全可与洋货抗衡。特别是近年来出现的印字、印图、特殊造型等极品果,只要包装跟得上,完全可以占领-国内精品市场,甚至走出国门参与国际竞争。
透明化
据抽样调查显示,95%以上的消费者在购买箱装水果时都要开箱查看。有些果农在包装时采用部分透明材料,既增加了美感,又提高了消费者的购买欲望及信任度,可谓两全其美。
组合化
有些经销商别出心裁,按某种规律进行组合包装。比如把不同开关的圆苹果、长香蕉、串葡萄进行组合包装,促销效果非常明显。此外还可按不同颜色、不同性质、不同产地进行组合包装。从另一个角度看,还可把一种水果按多样品种组合包装。例如一箱苹果内装有富士、秦冠、国光等多个品种,消费者很愿意享受这种一品多味的待遇。
多样化
针对当前水果多采用机制方形纸箱包装的现象,有些果农做了新的尝试,促销效果很理想。
产先,从材料入手,试用木箱、塑料箱、金属箱替代纸箱;其次,从形状入手,用圆形、向形、连体形等形状替代方形有;其三,从制作工艺入手,变机制馐物为手工艺馐物。
有些经销商从用途上着眼,推出自用廉价型、馈赠祝福型、旅行方便型、产地纪念型等多种包装。
总之,每一种新变化,都能刺激一种新的消费欲望,从而达到扩大销售的目的。
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