柚子皮有什么作用
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柚子皮有什么作用,柚子是日常生活中很常见的一种水果,在秋冬天是有很多的,很多人都很喜欢吃的,但是有些人不知道柚子皮其实也是有很多作用的,下面小编分享柚子皮有什么作用,一起来了解一下吧。
柚子皮有什么作用1
1、治疗小儿肺炎
柚子性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、养脾健食等功效,柚子切开后将果肉吃完,把剩下的果皮放阴凉处晾干,在小儿咳嗽肺炎时,用干的柚子皮煮水喂给宝宝,坚持喝几天即可好转,尤其对肺热引起的肺炎效果更佳。
2、治疗冻疮
柚子皮治疗冻疮是民间最常用的方法,最方便的方法就是将柚子皮放在火边烤,烤至滚烫时轻轻挤压,使果皮中的汁液溢出,直接用这些汁液涂抹在冻疮处,再用热的柚子皮热敷,感到微烫效果最佳,而直接用柚子皮煮水来泡冻疮,效果也很不错。
3、降脂
柚子皮降脂很多人都知道,最为出名的就是蜂蜜柚子茶,这种茶具有较好的降脂作用,生活中更是可以自己熬制,将柚子皮切小块,放入清水中,大火烧开,中火煮10分钟,即可,放凉后调以蜂蜜即可饮用。
4、治疗脚气
柚子皮中含有较多的植物酸和具有杀菌性的有机物,在煮水过程中这些物质会溶解到水中,用这水来泡脚,可起到杀菌消炎的作用,因此,对脚气引起的炎症、瘙痒、脱皮、发臭等都有很好的治疗效果。
5、健脾消食
柚子皮又名橘红,性温,微苦辛,香气浓郁,泡水喝可以益脾健胃,取新鲜柚子皮泡水喝,鲜香宜人,又有改善食欲的作用;并且柚子皮中含有一定量的植物酸,煮出来的水带有酸味,也有刺激胃酸分泌的作用,可促消化。
6、美容养颜
柚子皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质,具有较强的抗氧化活性,经常和柚子皮煮的水能增强对自由基的清除作用,延缓衰老,尤其对皮肤有很好的保健作用,可美容养颜。
柚子的营养价值
1、柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果;
2、柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇;
3、柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度;
4、柚子所含的天然维生素P能强化皮肤毛细孔功能,加速复原受伤的皮肤组织功能;
5、柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于服用避孕药或怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效;
6、新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖。
柚子皮有什么作用2
柚子皮的功效
1、柚子皮煮水治小儿肺炎
将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。
2、柚子皮煮水治疗冻疮
用晒干的柚子皮煮水,烧到很浓时取此水热敷冻伤处,但破皮之处忌。热敷的温度要注意,刚开始时,毛巾温度不可太烫,可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度,最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了,也最好坚持到这个冬天完结),可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。如果冻伤处没有破皮的话,可以放几个干辣椒加入。锅和毛巾最好是单独使用的,煮好的水不需更换,但每次一定要煮开,加入新水一定要延长沸水的时间。
3、腌制
方法:把外面的表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条,注意切薄点。放在开水中煮一下,然后就放在凉水中浸一两天,其间要换一两次水,换水时注意要先挤掉皮的水份,再放进新水中(这样可以去掉苦味)。一两天后,把皮挤去水,稍微晾一下,备用。然后就煮些白糖,煮成水一样后(要吃辣的也可放些进来),放皮进去一起煮一会。这样就做成了柚子糖了。
4、柚子酿
做法同上面的差不多,不过就是把皮切成三或是四块,成三角形,然后每一块都用小刀小心的剖出一个小口,用来把做好的馅放进去(这个馅就随大家的口味,平时你们酿豆腐用的就可以了)。记得也是用开水煮过,凉水中浸一两天,挤去水份再酿。再把它煮熟就可以了。
5、柚皮扣肉
取五花肉500克,按做扣肉的`一般程序:先煮至八成熟--皮上涂甜酒--入锅走油--起锅后入汤稍煮,切片即可。将柚皮也切片,夹在每块扣肉中间,摆入钵中,均匀地放入精盐、酱油、豆豉,上笼蒸至软烂。柚子皮的白瓤入菜,不仅可以降低菜的脂肪含量,还能起到化解油腻的作用。不仅营养功效卓越,柚子皮在美容方面更是一把好手。
6、可防虫。
将成内面的白筋撕净,放在通风处吹干,再晒干水份。用刺有小孔的袋子装好保存,可放于衣柜角落或米桶内,防蚊虫。
7、可以放在房间里驱除秽味。把柚子皮放在冰箱里,可以去除冰箱异味!
8、柚子皮沐浴液自制的柚子皮沐浴液不仅省钱,而且让皮肤远离人工化学物质的伤害,最关键的是美容功效超级棒。
柚子皮的作用非常之多,只是简单介绍了几种,生活中柚子不仅好吃,而且香气宜人,放在冰箱里既有保鲜的作用,还可以排除冰箱其他实物带来的异味,可以说家有一柚子百毒不侵。
食用柚子的禁忌
1、柚子不能与某些药品同服。
例如抗过敏,防治高血脂,以及避孕药物等都不适用伴随柚子一起食用,因此,建议有服药需要的患者在选择上要有所谨慎,不要因为一时的贪嘴影响了自身的健康。
2、脾虚泄泻者食用易致腹泻。
故身体虚寒的人不宜多吃。经常拿柚子来降火,降过头也会出现拉肚子等症状。
由于柚子性寒,因此脾胃虚寒者在食用时不宜过多食用,柚子能降火吗?确实有一定的作用,但是要是用柚子降火过了头腹泻等症状很有可能找上门来。因此,固然柚子的功效与作用颇高,也要注意食用者的身体状况以及食用的多少。
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