如何摆放厨房厨具
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如何摆放厨房厨具,在现在的家居生活中,厨房是我们每天做饭吃饭的地方,厨房厨具很多,收纳和取放都要考虑,那么厨房如何摆放才能干净整洁呢?新房子厨房装修如何摆放厨房厨具?
如何摆放厨房厨具1
一、安装挂钩
由于多数家庭使用的是木质切菜板,这种切菜板容易吸水,表面还多有划痕和细缝,经常藏有生鲜食物的残渣。倘若清洁不彻底食物残渣腐烂后会使细菌大量繁殖。要解决这几个问题,不妨在厨房里进行一场小小的革命。
即在吊柜和厨柜之间,或在墙上方便的地方安装一根结实的横杆,并在横杆上装上挂钩,把清洗后的锅铲、漏勺、洗菜篮等挂在上面,在离这些用具较远的一端挂抹布、洗碗布和擦手毛巾,在横杆的另一端则装一个更结实的挂钩,把切菜板也悬挂起来。采用这种办法,还能使厨房保持整洁,各种用具拿起来也很顺手,可谓一举多得。
二、把厨具挂起来
长柄汤勺、漏勺、锅铲等都是做菜熬汤时的好帮手,但很多人习惯把这些用具放到抽屉里,或放在锅和炒勺里,并盖上盖子,这同样不利于保持干燥。需要注意的是,悬挂、放置在橱柜外的物品在自然风干的同时也会沾染尘埃,使用前应认真冲洗干净。
三、筷筒和刀架要透气
筷子和口腔的接触最直接、最频繁,存放时要保证通风干燥,而有些人把筷子洗完后放在橱柜里,或放在不透气的塑料筷筒里,这些做法都是不可取的,最好是选择不锈钢丝做成的、透气性良好的筷筒,并把它钉在墙上或放在通风处,这样能很快把水沥干。
还有人习惯在筷子上搭一块干净的布防灰尘,其实,只要在用之前用清水冲洗一下就可以,蒙上布反而会妨碍水分的散发。另外,把菜刀放在不通风的抽屉和刀架里也是不可取的,同样应该选择透气性良好的刀架。
四、设个碗碟架
不少家庭习惯于把洗过的碗和碟子摞在一起放在橱柜里,这样不利于碗碟的通风干燥,刚洗过的碗碟朝上叠放在一起很容易积水,加上橱柜密闭、不通风,水分很难蒸发出去,自然会滋生细菌。
有人在洗碗后喜欢用干抹布把碗擦干,但是,抹布上带有许多细菌,这种貌似“干净”的做法适得其反。此外,碗碟摞在一起,上一个碗碟底部的脏物全都沾在下一个碗碟上,很不卫生。
要保持碗碟的干燥和清洁其实很简单,专家建议,可以在洗碗池旁边设一个碗碟架。清洗完毕,顺手把碟子竖放、把碗倒扣在架子上,很快就能使碗碟自然风干,既省事又卫生。
如何摆放厨房厨具2
餐具的摆放
很多人习惯将餐具放在台面上,将烹饪用具挂在墙上,很大程度上是由于这些东西很零散,放进抽屉中便会混在一起,不方便取用。可以通过在抽屉中加分隔盒来实现分类摆放。但需要提醒的是,将厨具、刀具、餐具收纳于抽屉中,首先要确保橱柜采用的是环保材料,其次在清洗这些器具后,要将其擦干才再放入抽屉,避免潮湿腐蚀。
刀刃的`摆设
厨房中的各种菜刀或水果刀不应悬挂在墙上或插在刀架上,应该放入抽屉收好。
厨房电器的摆放
除了吸油烟机、灶具以外,厨房里的电器大都体积不大,必须外置。但像微波炉、电饭煲、电烤箱等小件电器,可以通过巧妙地橱柜设计,把这些电器放在于橱柜中,在橱柜下方做一个支架,把微波炉架在上面,这样就可以节约台面上的空间。同时,架子的有序摆放,也能让厨房显得整齐。
调料瓶的摆放
厨房面积小,于是我们可以调整立体空间布局,将拉篮扩充为三层,提高调料瓶摆放蓝字的立体空间,高一点的调料瓶可以放在中层,上层则可以放稍矮些的盐罐、胡椒罐之类,而小瓶调料则放在底层。金柯私家厨具里的木陶人调味罐,就很适合小户型厨房里摆放。
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