石榴要放在冰箱冷藏吗
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一、青石榴是不是没熟
在水果超市和菜市场,我们也会看到表皮呈青色的石榴,那么青石榴是不是没熟呢?青色的石榴是否成熟要视情况而定。石榴和其他水果一样,也有许多品种。除了常见的红色和黄色的石榴外,青色的石榴也是石榴中的一种。这种石榴无论成熟与否,其果皮表面都是青色的。它虽然是青色的,但表皮的颜色并不影响它食用时的口感。可以放心食用。需要提醒大家的是,青皮石榴和红皮石榴只是两种不同品种的石榴,在味道上并没有太大的区别,大家按照自己的喜好进行购买就可以了。
二、石榴要放在冰箱冷藏吗
有些水果需要放在冰箱冷藏室里保鲜,有的则不需要。那么石榴需要放在冰箱冷藏室里保鲜吗?石榴是一种比较容易储存住自身水分的水果,其表皮较硬使内部水分不易流失。如果室内温度过高,就需要将石榴放入冰箱冷藏室里保存,以防止其内部水分的流失,延长石榴的可食用的时间。
如果室内温度可以保持在常温的水平,那么就不需要把石榴放入冰箱冷藏室里保存。当然有条件的还是尽量把石榴放人冰箱冷藏室里进行保鲜,因为石榴在冷藏时可以延长其可食用的时间,最大限度得保留石榴最好吃的口感。在冰箱中冷藏也可以提高石榴的口感,使其风味更佳。
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