母乳好不要使用微波炉加热
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职场妈妈们只能把母乳挤出来冷藏后再带回家给宝宝吃。那么冷藏的母乳如何给宝宝加热呢?在这里提醒职场妈妈们,母乳比较好不要使用微波炉或炉火加热。
挤出来的母乳可以冰冻保存,国际母乳会宣传手册上这样说:3-5天要食用的母乳可冰在冷藏室。若要保存久一点则要存于冰箱冷冻室内,单门的可冷冻2个星期。如果冷冻室内维持摄氏-18摄氏度以下,则可在经常开的双门冰箱内冷冻4个月,在单独的冷冻柜内可保存6个月之久。奶水一定要先冷却了才可放进去冷冻。可以买了一些密封存乳袋,或用冰格将母乳冻成冰块,用的时候加热就可以了。
母乳的加热要引起重视,如果方法不对就会破坏里面的营养成分。母乳比较好不要使用微波加热,第一受热不容易均匀,宝宝容易吃到“阴阳奶”;第二目前各方专员对微波是不是会破坏维生素的说法不一。炉火也不适合加热母乳,因为温度太高,会破坏营养。56摄氏度以上的高温加热会减少甲型免疫球蛋白及酵素活性等。
正确的方法应该是,将冷藏的母乳容器放进低于50摄氏度温热的水里浸泡,在浸泡时要不时地摇晃容器使母乳受热均匀,同时也使母乳中的脂肪混合均匀。如果是冷冻的母乳,要自然解冻或泡在冷水中解冻,然后再像冷藏母乳一样加热。如果加热后的母乳宝宝没有吃完,就不要再保存了。
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