西红柿可以放冰箱吗
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西红柿可以放冰箱吗。西红柿是一种比较常见的食物,它不但营养价值高,做法多种多样,如西红柿炒鸡蛋,西红柿汤等等,那么大家是否知道西红柿存放方法,西红柿可以放冰箱吗。
西红柿可以放冰箱吗1
西红柿不能放冰箱冷藏。因西红柿的果皮很薄,肉质饱满多汁,如果放在冰箱中温度过低保存,番茄就会被冻坏,如果没有及时处理,很容易腐烂在冰箱里,因此建议不要将西红柿放置冰箱中冷藏,正确的储藏方法是放置在阴凉干燥处。
西红柿不能放冰箱冷藏。因西红柿的果皮很薄,肉质饱满多汁,如果放在冰箱中温度过低保存,番茄就会被冻坏,如果没有及时处理,很容易腐烂在冰箱里,因此建议不要将西红柿放置冰箱中冷藏,正确的储藏方法是放置在阴凉干燥处。
番茄为茄科 草本植物,包括有限生长型、半有限生长型和无限生长型。条件适宜时可多年生长。植株高0.7~2m。全株被粘质腺毛。茎为半直立性或半蔓性,易倒伏,高0.7~1.0m或1.0~1.3m不等。茎的分枝能力强,茎节上易生不定根,茎易倒伏,触地则生根,所以番茄扦插繁殖较易成活。奇数羽状复叶或羽状深裂,互生;叶长5~40cm;小叶极不规则,大小不等,常5~9枚,卵形或长圆形,长5~7cm,前端渐尖,边缘有不规则锯齿或裂片,局部歪斜,有小柄。花为两性花,黄色,自花授粉,复总状花序。果实为浆果,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁,橘黄色或鲜红色,光滑。种子扁平、肾形,灰黄色,千粒重3.0~3.3g,寿命3~4年。花、果期夏、秋季。根系发达,再生能力强,但大多根群分布在30~50cm的土层中。
西红柿可以放冰箱吗2
番茄和芥蓝同吃可防癌
最近伊利诺大学和哥伦布思大学的科技工作者在动物实验的过程中,对番茄和芥蓝共食可抑止前列腺癌发展的问题,提出了许多令人信服的证据。
他们在206只雄性大鼠的后腹肋部皮下注射了相同数量的前列腺癌细胞,然后将它们分组,连续22周观察前列腺癌细胞在大鼠身上发展的情况。他们在第一组大鼠的饮食中加进10%番茄,第二组中加10%芥蓝,第三组中加10%番茄和10%芥蓝。
通过观察,同时兼吃番茄和芥蓝的大鼠,治疗效果最显著,肿瘤缩小的程度竟达52%,而且那些肿瘤生长缓慢。从瘤体的组织切片上来看,癌细胞分化迟钝,癌细胞核的凋亡程度却相当明显。由此可见,番茄和芥蓝共食的确可防止前列腺癌的发展。提倡番茄和芥蓝同食,这将会是一件对健康很有意义的事。
什么样的西红柿可能危害健康?
西红柿营养丰富,老幼皆宜,如今却让老百姓感到越来越“不放心”。果身都是通红的,“一看就是被催熟的”,而且有的是尖顶、硬芯,购买时就不免犯了嘀咕。
使西红柿早熟早红的物质,是涂抹在西红柿的表面的“乙烯”,乙烯是一种植物的`生长激素,不是化学物质,更不是动物激素。使用这种植物的生长激素,是因为西红柿本身的成熟过程靠自身体内的乙烯来完成,人为加入乙烯之后,对西红柿的成熟可以起到“催促”的作用。乙烯对人体并无伤害,在自然情况下可以挥发,所以可以保证安全。
总结:西红柿可以做菜做汤,它的做法很多,不同的搭配有着不同的功效,文章中推荐的是防癌养生食谱。
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