哪些食物相克不能一起吃
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哪些食物相克不能一起吃,其实,有些食物是不能同时吃的的,同时食用不仅对肠胃和身体不好,还可能会产生有毒物质。所以,您平时饮食可要注意。下面分享哪些食物相克不能一起吃。
哪些食物相克不能一起吃1
1、鸡蛋+糖精----同食中毒、死亡。
2、豆腐+蜂蜜----同食耳聋。
3、海带+猪血----同食便秘。
4、土豆+香蕉----同食生雀斑。
5、牛肉+红糖----同食胀死人。
6,狗肉+黄鳝----同食则死。
7、羊肉+田螺----同食积食复胀。
8、芹菜+兔肉----同食脱头发。
9、番茄+绿豆----同食伤元气。
10、螃蟹+柿子---同食腹泻。
11、鹅肉+鸭梨----同食伤肾脏。
12、洋葱+蜂蜜----同食伤眼睛。
13、黑鱼+茄子----同食肚子痛。
14、甲鱼+苋菜----同食中毒。
15、皮蛋+红糖----同食发呕。
16、人参+萝卜----同食积食滞气。
17、白酒+柿子----同食心闷。
18、狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。
19、糖精+甜酒 同食会中毒,用甘草20克用水冲服。
20、蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。
21、栗子+鸭肉 同食会中毒。
22、牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。
23、大蒜+大葱 同食会伤胃。
24、羊肝+竹笋 同食会引起中毒。
25、豆腐+小葱 豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收。
26、西瓜+羊肉 同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。
27、菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。
28、蒜+狗肉 同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗。
29、黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。
30、花生+黄瓜 同食会伤身,可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。
哪些食物相克不能一起吃2
萝卜和橘子
秋天到了,橘子正是时令水果。有的朋友刚吃完萝卜就吃橘子。这种做法是欠妥的。萝卜进入到人体后,可迅速产生硫,并很快代谢产生另一种抗甲状腺的物质——硫酸,硫酸会甲状腺的功能。而橘子中的类黄物质在肠道分解会生成成苯及阿魏酸。这两种又会加强硫酸甲状腺功能,从而诱发或导致甲状腺肿。因此,这两种食物同食不宜,尤其在甲状腺肿流行的地区,或正在患甲状腺肿的人,更应注意。
水果和海鲜
有些人经常吃海鲜,尤其是长期居住在海边的人们特别有吃海鲜的口福。但是有些水果和海鲜不宜同食。比如葡萄、石榴、柿子、山楂等水果。如果和海鲜同时食用的话,就会导致呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等疾病。因为水果中的`鞣酸会和海鲜中的蛋白质反应生成不容易被人体消化吸收的沉淀。不仅如此,由于鞣酸的消化液分泌的特点,会使凝固长时间滞留在食道内,进而引起发酵。
专家的建议是:吃海鲜后,应间隔4小时以上再吃这类水果。
土豆和牛肉
话说这道菜真是很有名,在西方,“beef and potato”真是家常菜。以至于这个词组在中国也是耳熟能详。可话又说回来,西方人真是不会吃饭。土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度是不一样的,这就势必延长食物在胃中的停留时间,肠胃的消化时间就会被延长,长此以往,肠胃功能就会紊乱。
葱和豆腐
这个不用我说,“小葱拌豆腐”这道菜也是人尽皆知。可知道菜啊,虽然传了千百年,可还真是不科学。豆腐中的钙质会和大葱里面的结合成钙,这和菠菜豆腐不能吃是一个道理。钙是沉淀,不容易消化不说,还妨碍了人体对钙质的吸收。
茶叶和鸡蛋
想必您一定想起来“茶叶蛋”。是的,茶叶中有酸性物质会和鸡蛋中的铁元素结合,生成的物质不好消化不说,还会对胃有刺激作用。
红萝卜和白萝卜
有人爱把红白萝卜用糖凉拌了吃。其实这种吃法是不科学的。白萝卜虽富含维生素C,但是红萝卜却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C。不仅如此,在与含维生素C的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。
鸡蛋和豆浆
有一种经典的早餐叫做“豆浆冲鸡蛋”。有人说这两种食物都是高蛋白的食物,同吃必定营养又美味。其实不然。生豆浆中含有胰蛋白酶物,它会人体蛋白酶的活性,蛋清里又含有粘性蛋白,正好和胰蛋白酶可以结合。这样,蛋白质在人体内的分解就受到了阻碍。
哪些食物相克不能一起吃3
菠菜和豆腐:菠菜与豆腐同食不单钙得不到吸收,还会破坏身体内部的钙质导致颈椎、腰椎病、结石。
红薯和鸡蛋:红薯与鸡蛋同食容易引发肠梗阻及腹胀。
牛奶和鸡蛋:豆浆、牛奶与鸡蛋同食择产生便秘干结、导致心血管疾病。
白萝卜和水果:白萝与水果同食易诱发甲状腺z大。
山楂和海鲜:山楂和海鲜同食易导致腹痛便秘。
啤酒和烧烤:啤酒与烧烤同食会导致不同程度的致癌(潜伏期10年-20年)
蜂蜜和大葱:蜂蜜与大葱同食易引起中毒。伤眼睛,引起眼睛不适,严重会导致失明。
白酒和牛肉:同同食容易上火,因为牛肉属于甘温。补气助火的食物,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配则火上浇油,易引起牙龈发炎,口角起泡。
生花生和黄瓜:生花生与黄瓜同食容易引起腹泻,结肠炎。
汽水和进餐:因为汽水或者碳酸饮料中含有大量的二氧化碳,二氧化碳会减少胃酸的分泌,影响蛋白酶的形成和产生从而使消化攻功能大大减退。
白酒和啤酒:白酒与啤酒同饮。刺激心脏、肝、肾、肠、甚至造成心脑血管破裂。
酸奶和香蕉:同食会产生致癌物质。
鸡肉和菊花:鸡肉与菊花同食会中毒,重者死亡。
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