饭前吃水果好吗
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饭前吃水果好吗,水果是我们补充维生素和各种身体必需元素很重要的一个健康饮食来源,多吃水果对我们的身体好处巨大,但是也要注意饭前还是饭后,看看饭前吃水果好吗。
饭前吃水果好吗1
饭前吃水果有好处也有坏处。饭前吃水果可以有效的促进人体吸收水果中的糖分,从而增加饱腹感,降低对主食的摄入,在一定程度上可以起到一定的减肥功效,并且可以起到促进肠道蠕动的作用。但是需要注意,对于一些脾胃虚弱的人群来说,在饭前吃水果有可能会导致水果的膳食纤维刺激人体的胃肠道,从而引发腹痛、腹泻现象,而且很多水果都属于寒凉性质的,吃多之后容易导致消化不良。
水果,什么时候吃比较好?
有种说法:早上吃水果是金,中午吃水果是银,晚上吃水果是铜。想必大家都有所耳闻,其实这种说法不完全对。
其实正常来讲,只要你的肠胃健康,没出啥问题,那么什么时间吃水果都行。但如果非得区分不同时间吃水果的优劣,今天也能给你个回复。
餐前吃——利于控制体重
很多人在饭前会经历一段饥饿期,水果也是一种食物,吃进去会占据胃空间,减少正餐的进食量。显然,这对于减肥一族来说,是个不错的办法。
这里提醒大家,空腹吃柿子要慎重,有的人可能会出现轻微恶心症状。
餐中吃——大忙人的优选
有道菜叫做「水果沙拉」,就是拿水果当菜吃。很多人平时工作忙,没空买水果吃,或者买了忘记吃。那么餐中吃一些,就解决了这个问题,简便,又更符合营养搭配原则。
但是水果沙拉有个不足之处,沙拉酱的热量挺高,建议多吃水果少吃酱。
餐后吃——或有长胖危机
咱们中国人比较习惯餐后吃水果,认为这样可以去油腻,更利于消化。实则不然,一般正餐已经把胃填的够满,再吃一些水果,会增加胃肠负担。而且水果往往含很多糖分,餐后吃容易导致能量摄入过多,埋下长肉肉的风险。
睡前吃——温性水果为宜
一般是不建议睡前吃东西的啦,因为咱们的胃肠也到了该休息的时间。
但如果你饿了想吃水果充饥,那可以吃少量常温水果,像西瓜这种水多又冷凉的水果,就不要吃了,免得伤了肠胃,影响睡眠质量。
总结
健康人群只要没吃过量(≤350g),吃后胃里无不适,那便可在任何时间吃水果,各有各的优点;
肠胃敏感的人应少吃冰冻过的水果;
肥胖人群建议在餐前吃;
糖尿病患者少吃含糖量较高的食物。
饭前吃水果好吗2
吃水果的误区
不用水果代替正餐。人体共需要多种营养物质才能够维持生存,特别是每天需要一定量的脂肪,来维持组织器官的更新和修复。水果中含水分85%以上,蛋白质含量却不足1%,几乎不含人体必需的脂肪酸,远远不能满足人体的营养需要。水果只可做正餐以外的补充,好吃但不能多吃。
不用吃水果来减肥。实际上,水果并非能量很低的食品,其热量远远超过同等质量的蔬菜,需要适量食用。因为水果中糖分的含量很高,而且是容易消化的单糖和双糖。尽管水果按重量算所含热量比米饭低,但因为水果味道甜美常让人爱不释口,很容易吃得过多,导致摄入的糖分超标。靠吃水果来减肥并不科学,也容易造成能量供给失衡。
不迷信高档水果。进口水果的营养素含量不一定就是高的。吃水果,自然是要“食以鲜为先”。新鲜的水果不仅口感好,而且营养价值也保留得好,能使人体最大限度地获取水果中的维生素等营养物质。而那些进口水果在旅途中便已经开始发生营养物质的降解,新鲜度并不理想。而且,由于要长途运输,果农往往不等水果完全成熟便采摘下来,然后通过化学药剂来保鲜,这很可能影响到水果的品质。
不只吃单一水果。吃水果,人们同样应推崇一个“杂”字,即食用果品也要多样化,以获取多种营养元素,促进营养均衡。那么,在饭前吃水果的好处是什么呢?
饭前吃水果的好处
水果中的许多成分均是水溶性的,有维生素c以及可降低血液中胆固醇水平的可溶性的植物纤维-果胶等。其消化吸收不需要复杂消化液的混合,可迅速通过胃进入小肠吸收。空腹时的吸收率要远高于吃饱后的吸收率。
饭前吃水果有利于健康饮食“八分饱”的把握。水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的四分之一,同等猪肉等肉食的约十分之一。先进食低热量的食物比较容易把握总的摄入量。
许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短其在胃中的停留时间,降低其氧化腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。
由此看来,在饭前吃水果对身体更有好处哦。
饭前吃水果好吗3
正确的`“水果时间表”
早晨
酸性小、吸收好
早晨,人体对营养吸收快、利用率高,可选择香蕉、葡萄、梨子、橙子、芒果等水果,对胃肠道刺激性低。
午饭前
提升饱腹感
午饭前,人体处于饥饿状态,避免进食过快、过多;可选择苹果、柚子、西瓜、桃子等水果,可以提升饱腹感,控制主食摄入量。
午饭后
促进消化
午饭后,不宜立刻吃水果,应在饭后1小时;可选择一些酸味水果,如山楂、柠檬、番茄、菠萝、猕猴桃等,起到助消化的作用。
下午2-3点
改善疲乏
下午2-3点人体处于疲倦、困乏状态,此时吃香蕉、西瓜、柑橘、苹果、樱桃、红枣等水果,能改善疲倦、困乏等现象。
睡前
安神、促进睡眠
睡前宜吃易消化的食物,选择如桂圆、红枣、橘子、柚子等这些助消化、安眠、缓解精神紧张的水果。
水果是生活必需品,除了吃不同水果的最佳时间,如何正确吃水果也值得大家注意!看看水果你吃对了吗?
吃水果遵循三大原则
不单一
促进营养均衡
健康饮食有一个标准就是食物多样化,不同水果富含的营养元素不同,吃得“杂”一点,能获取更多的营养,并且能促进营养平衡。
不多吃
糖分摄入过多
虽然水果是生活必需品,但是水果吃多了,摄入过多的糖分易导致血糖升高,同时会引起蛋白质缺乏;所以适量摄入为佳。
烂掉水果不要吃
否则有中毒危险
很多人会把水果烂掉部分切掉,吃没烂掉的地方;其实没烂掉的地方也含毒素,不仅营养会下降,还可能引起头晕、恶心、呕吐等中毒症状。
吃完水果必做的事
水果吃对时间和方法,这些小贴士,您也不能错过!吃水果一定要做的事有哪些?
1、 漱口
水果中含有大量的糖分,吃过水果不刷牙漱口,容易危害牙齿和口腔黏膜健康。
2、 不迷信高档水果
进口水果的营养素含量不一定就是高的。
吃水果,自然是要“食以鲜为先”。新鲜的水果不仅口感好,而且营养价值也保留得好,能使人体最大限度地获取水果中的维生素等营养物质。
而那些进口水果由于要长途运输,果农往往不等水果完全成熟便采摘下来,然后通过化学药剂来保鲜,这很可能影响到水果的品质。
3、 水果不能代替蔬菜
中老年人喜欢用水果代替蔬菜,而光靠水果补充维生素也是不正确的,正常的吃法是:每顿吃蔬菜,每天吃水果。
4、 吃水果八字原则
食用水果应遵循八字原则,即:新鲜、时令、多种、适量
5、 糖尿病人注意选择
各种水果碳水化合物的含量约为6%~20%。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。
一般而言,西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃等含糖量较低,对糖尿病人较为合适,而香蕉、红枣、荔枝、菠萝、葡萄等含糖量较高,糖尿病人不宜食用。
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