甜橙的功效与作用及禁忌症
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甜橙的功效与作用及禁忌症,橙子是一种味道酸甜诱人,而且果汁含量大,肉质细嫩的美味水果,它与橘子有很多相似之处,吃甜橙好处有很多,以下分享甜橙的功效与作用及禁忌症。
甜橙的功效与作用及禁忌症1
甜橙的功效与作用
1、补充维生素c
甜橙是一种营养价值极高的美味水果,这种水果中维生素c的含量特别高,而且容易被人体吸收和利用,而维生素c又是维持人体健康的重要存在,它不但能促进免疫细胞再生,还能增强人体抗病毒能力,更能预防人类的坏血病。
2、淡斑美白
甜橙中含有的维生素c和维生素a的,在被人体吸收后能促进人体代谢,并能阻止身体内色素生成,能防止人体内的黑色素在皮肤表层堆积,经常食用能起到淡斑美白的重要作用。甜橙中含有的果糖和其他营养再被人体吸收后,还能促进皮肤细胞再生,它能增加皮肤弹性也能阻止皱纹生成。
3、保护心血管
甜橙对人类心血管还有明显保护作用,因为它含有的橙皮苷是一种天然药用成分,能增加人体内毛细血管的.通透性和韧性,能防止血管破裂出血,而它含有的果胶和脂类物质则能净化血液,清理血液中的甘油三酯和胆固醇,人们经常吃甜橙,能防止血压,血脂升高并能降低动脉硬化的发病率。
甜橙的禁忌
甜橙是一种滋味诱人,营养丰富的美味水果,它食用时禁忌不多,只是不能过量食用,不然会让人体吸收过多的酸性成分容易出现反胃吐酸和牙齿麻木等不良症状,另外人们过量吃甜橙还会导致皮肤变黄。
甜橙的功效与作用及禁忌症2
【功能主治】
一、慢性胃炎,吸收不良综合征,咽峡炎:鲜橙子250克在沸水中稍烫,绞汁。1剂/日,分2次饮。功能生津止渴,帮助消化。、暑热症,神经衰弱,健忘:甜橙250克,柠檬15克,均去皮核,加凉开水250毫升、白糖25克、冰块100克搅拌1分钟,过滤取汁。1剂/日,分2次饮。功能清热解暑,生津健脑。、暑热症,咽峡炎:橙子150克压汁,加白糖25克,放入冰箱冷却。1剂/日,分早、晚饮服。功能消暑解毒。
二、慢性气管炎,单纯性消瘦症,月经不调:橙子1个去皮核榨汁,加鸡蛋黄1个搅匀。锅上火将牛乳150毫升、白糖25克煮沸,倒入橙汁、鸡蛋黄搅匀稍煮。1次/日,随早餐饮用。功能止咳化痰。、慢性胃炎,贫血,月经不调,更年期综合征:牛乳100毫升煮沸,加白糖适量待凉。鲜橙子1个切盖,挖出橙子瓤,置高脚圆口杯中,加入牛乳、橙肉,盖上盖,人冰箱冷却。1次/日,随早餐饮用。功能和胃补虚。
三、脂肪肝,肝脾肿大,慢性胃炎,慢性肝炎:甜橙250克去皮核筋切成小丁。锅加水、白糖煮沸,再人甜橙、糖桂花适量,用湿淀粉勾芡。当点心食用。功能疏肝理气c、痔疮出血,胃肠炎,胃肠神经官能症,习惯性便秘:甜橙300克去皮核筋切成丁,莲子(去心)150克,上笼蒸熟后取出。再将白糖煮沸,用湿淀粉勾芡,放入熟莲子、甜橙搅匀。当点心食用。功能开胃健脾。
四、胃下垂,慢性气管炎,单纯性消瘦症,胃肠神经官能症:橙子3个去皮核切块。取容器放入一层橙块,加一层白糖50克,存放4小时,再放入葡萄酒500毫升,密封5日。25毫升/次,2次/日。功能润肺降逆,开胃健脾。
五、月经不调,胃肠神经官能症,胃下垂:橙子2个放水中浸泡15分钟带皮切块放入锅中,加适量水和蜂蜜30毫升,同煮汁。每日早、晚分饮。功能消食和胃。
六、慢性气管炎,月经不调,慢性盆腔炎,宫颈癌,肺癌:甜橙250克去圆顶取肉,将熟蟹肉25克、熟蟹黄50克填入橙中,盖上圆顶并固定,放入大碗中,加入黄酒和香醋各适量,人笼蒸30分钟,取出蘸精盐、香醋。佐餐食。功能滋阴生津,软坚化痰。
七、乳腺炎早期:将甜橙4个去皮,用纱布绞取汁,以汁兑人黄酒30毫升,混匀饮下。1剂/日,连饮1周。功能理气散结。、醉酒:橙子2个,切开水煎,吃肉喝汤。功能宽胸利气,解酒。?解鱼蟹毒:鲜橙子250克,水煎后,吃肉喝汤。功能利尿解毒。
八、痔疮出血:食橙,0.5个/次,4次/日。功能通便理气止血。
【注意事项与禁忌】
糖尿病患者忌食。橙子性凉味酸,故健康人一次也不宜多食。此外,前人经验,甜橙不宜与水獭肉同食,否则,可致头晕恶心。
甜橙的功效与作用及禁忌症3
甜橙的吃法
1、橙子果酱
材料:橙子3个、糖80g、蜂蜜3勺
做法:
1、橙子用盐水泡橙子10分钟,然后把盐撒在橙子上,搓一搓,然后水冲洗干净;
2、洗干净的橙子剥皮,留一个橙子的皮,把白色部分剔除;
3、把果肉剥下来,皮和白色部分剥离,剔除好的皮切成丝;
4、锅烧热,把皮丝放进锅里拨几下;
5、倒入橙子肉,用勺子压扁,搅拌均匀。放入糖,蜂蜜;
6、保持小火,不要离开锅,时不时要搅拌一下,以免糊锅,等果汁变得粘稠;
7、最后装入干净的没有水的罐子里,冷却后放入冰箱冷藏,最好1星期之内食用完毕。
2、盐蒸橙子
材料:橙1个、食盐三分之一勺。
做法:
1、彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿;
2、将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法;
3、将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入,另外用牙签插住橙子固定;
4、装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右;
5、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。
功效:治疗感冒引起的咳嗽有较好的效果。
3、橙子蒸蛋
材料:橙子1个、鸡蛋2个、盐一点点。
做法:
1、将橙子洗净,从中间一切为二,挖出橙肉,橙皮待会儿当容器用;
2、用勺子将挖出的橙子捣碎,鸡蛋加入一点点盐打散;
3、将半个橙子的橙汁和橙肉与一个鸡蛋混合,盛入橙皮中,8分满。
4、锅开后放入橙皮,中火8-10分钟取出,不要大火,不然蛋就不嫩了。
4、橙子蜂蜜奶
材料:牛奶200克、香蕉50克、橙子75克、蜂蜜10克。
做法:
1、将香蕉、橙子去皮与蜂蜜一同放入磨碎机里拌匀磨碎,待呈粘稠状立即将热奶倒入,再搅和几秒钟;
2、将搅好的奶汁倒入奶瓶,冷热合适时即可喂食。
功效:橙子蜂蜜奶可供4--6月婴儿添加辅食选用、含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C、维生素A等多种营养,对婴儿发育很有益处。
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