火龙果怎么保存能放时间长一点
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火龙果怎么保存能放时间长一点,火龙果是海南三亚的主要农产品之一,火龙果在市场上深受人们的喜爱, 但也是很容易就放坏,以下了解火龙果怎么保存能放时间长一点。
火龙果怎么保存能放时间长一点1
放阴凉处
一般情况下,在买回来火龙果之后要放在阴凉处,不要让它见阳光,并且室温也不能超过30℃,这样可以保存一周到两周的时间。要是气温比较高的话,还是建议放置到冰箱中,不然的话高温会加快果实变质。
进行冷藏
若是想要火龙果中所含水分更多,就可以进行冷藏,温度要在3-6度之间,这样保存的大概能放1个月左右。
切开冷藏
如果已经把火龙果切开了,想要进行保存的话,要先用保鲜膜包好,之后放在阴凉处就行,也可以使用塑料袋包裹起来。但要是隔夜的话,则需要放进冰箱中了。要是已经切开,保存的时间最好不要超过2天。
注意事项
1、冷藏保存火龙果的时候,温度不要低于1度,太低的温度会把它给冻坏的。并且,也不能让火龙果相互挤压,要不然会更容易受损。
2、如果购买的火龙果还没有成熟,那最好不要在冰箱中冷藏,因为它是很怕冻的,要是放在冰箱中的话,就容易出现黑斑,或者是变质。
火龙果怎么保存能放时间长一点2
火龙果如何保存?
1、放在通风处
如果天气不冷不热,可以把火龙果放在比较通风的地方,一般能保存1--2天。火龙果放在通风的'地方可以保存一段时间,但是保持的时间太长会导致火龙果变质。
2、放在冰箱里
如果天气比较热,可以把火龙果放到冰箱里储存,要把火龙果装入大塑料袋中,扎紧袋口,防止失水,干缩变色,然后在0-3℃的冷藏中贮藏,保持一定的恒温,切忌温度忽高忽低。
3、使用保鲜膜
如果吃不完的火龙果,可以用保鲜膜封起来,能保证一天不变色不缩水。在使用保鲜膜时要包结实了,不要有缝隙,否则会影响效果,保鲜膜保存火龙果时间较长。
4、放在密闭的容器
贮存火龙果之前,不要把火龙果碰坏了,要不然火龙果会坏的比较快。如果是冬季,要把火龙果放到密闭的容器里保温,尽量保证火龙果的贮存温度在零度以上。
火龙果怎么保存能放时间长一点3
切开后火龙果又该怎么保存呢?
1、不宜久放
切开后的火龙果不宜久放。火龙果属于特别容易氧化的水果,氧化后火龙果不仅失去了原有的味道,而且还会营养成分也会大大削弱,所以在切开之后最好是尽快的食用,其果肉与空气接触之后在4个小时之内就会氧化变黑,并且切开后火龙果不适合进行冷冻保存。
2、冰箱存放
切开后的火龙果容易氧化变质,延缓氧化是保存切开后火龙果的关键,用柠檬酸覆盖切面后再用保鲜膜包好,能隔绝空气,缓解氧化。再放进冰箱中也仅仅只能存放1~2天,不适合长期存放。 注意:火龙果属于热带的水果,畏寒,不能放进冷冻层,适合和蔬菜等一起放在温度较高的保鲜层,冰箱里取出的火龙果氧化会加速,需尽快食用。
3、适当保存
火龙果和其他的水果不同,很多人都习惯性的把水果直接放进冰箱里,但是火龙果不能放进冰箱,在冰箱中几天就会变黑,外皮凹陷,出现严重的冻伤。 火龙果其实根本不需要做很多的处理,火龙果自身呼吸频率很低,并且表皮有一层蜡质保护层,温度不是很高时火龙果能常温存放一个月,在20度以上的环境中也能存放两个星期。注意:火龙果畏寒,因此,火龙果放在阴暗,干燥的环境中就好。
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