不宜多吃冷饮的原因
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不宜多吃冷饮的原因。夏天人人喜欢用冷饮消暑解渴。关于冷饮其实我们都知道是不能过量和长期的饮用的,但是到底是为什么可能很多人都不了解,以下不宜多吃冷饮的原因。
不宜多吃冷饮的原因1
中医:“胃喜温不喜凉”,“肾也是喜暖不喜寒”,冰冷食物对胃伤害大。人体的气血、五谷营养,都要靠脾胃来吸收运化;靠肾脏排除人体代谢毒素,所以保护好脾胃和肾脏非常重要。
西医:这是因为胃的表皮有一层粘膜,能分泌粘液保护胃自身不被消化液消化掉。冷饮的温度一般要比胃内温度低20~30℃,长期过量的冷食物进入胃,会使胃黏膜下血管收缩,粘膜层变薄,使保护胃的“天然屏障”——粘液层受到破坏,导致胃的防卫能力下降,胃酸和胃蛋白酶的侵袭力增加,出现粘膜水肿和糜烂,最终形成慢性胃炎。
男女老少,都应少吃冷饮!
1、老年人:少吃冷,避免诱发隐性疾病
中医介绍,人到老年,吃药药效不好、营养补不上,情况多半在于脾胃不好。中老年人食宜缓、淡、暖,不要吃冷饭冷菜,更要少吃冷饮。如果大量喝冷饮,会致使老年人血管突然收缩,血压升高,对于高血压患者来说,容易诱发脑溢血。
2、男人:豪饮冰啤酒,诱发心梗夺命
冷饮,一般人会想到是甜品,因而男人吃冷饮好像没有特别的禁忌,但是豪饮啤酒这种常见的行为很容易被忽视。
3、女人:痛经、月经不调找上门
女性不但要一年四季少碰冷饮,冷水澡都要少洗,不然痛经、月经不调都会找上门,这些都是常识。
4、孩子:过度吃冷饮,会影响发育
冷饮会刺激孩子的肠胃,导致孩子胃口下降,进食减少。长久这样必然导致患儿各种营养物质的缺乏及吸收障碍。小儿易出现缺铁性贫血、营养不良性贫血及各种微量元素缺乏等症。不仅造成小儿身体痛苦,而且严重影响小儿的生长发育。
冷饮不能清心火,还会导致头痛!
1、吃冷饮不能清心火
冷饮之所以好吃,是因为让人感觉能够“瞬间降火”,而实际上,贪吃寒凉食品和冷饮不仅不能清心泻火,反而会损伤脾胃,过于贪凉图痛快,只会损伤人体阳气。对于阴虚火旺体质的人群,如果外感风热,出现发热寒战等症状,应及时到医院诊治,在医生指导下,服用一些具有清热泻火、凉血退热功效的药物,避免发生身心病变。
2、冷饮吃多了会导致头痛
吃冰淇淋等冷饮一定要适量,且吃的时候要小口慢慢吃,吃多了,吃急了会导致头痛。这主要是因为吃大量冷饮,嘴巴里上颚会迅速变冷,因为温度下降太快,后部的神经中枢的.神经群会向大脑发送错误信号,导致脑部血管急速收缩。
短时间后,上颚温度又恢复正常,神经群又向大脑发送正常的信号,使脑部血管急速扩张,虽然这个过程只会持续几秒钟,但血管的收缩、扩张就会导致头痛。
不宜多吃冷饮的原因2
人体的正常体温36、5,喝多了冷饮会刺激胃部,忌食用过多冷饮 吃得过多,会冲淡胃液,影响消化,并刺激肠道,使老年人慎吃冷饮 老年人消化道功能已明显减退,对冷饮的耐受力也大大降低,如吃了过多的冷饮,会引起胃部不适、
冷饮中主要成分是水,此外,如冰激凌、雪糕等含有一些糖分及牛奶。这些营养成分较低,不能作为主食来提供营养。如大量冷饮进入消化道,过冷可严重影响消化液的分泌及胃肠功能。正常消化液中含有胃酸及消化酶类,有助于杀死进入消化道的细菌及促进食物消化吸收。如一旦消化液减少,食物的消化吸收就会受到影响,并易造成肠道感染,出现食欲下降,腹痛腹泻及发热等症状。
适时 不宜在饭前或饭后吃冷饮。饭前吃冷饮会影响食欲,导致营养缺乏。冷饮中含有牛奶等营养成分,但是,其含量远远比不上正常饮食。饭后立即吃冷饮,使胃酸分泌减少,消化系统免疫功能下降,导致细菌繁殖,引起肠炎等肠道疾病。 适量 大量冷饮进入体内,可引起胃粘膜血管收缩,减少胃液分泌,导致食欲下降和影响人体对食物的消化。
冷饮的摄入量,一次以150ml左右为宜。 速度 夏日炎炎,一口气灌下一听冰冻可乐,咬掉几根棒冰是消暑的好享受。可是,对身体的危害,却无法用这一次的清爽弥补。喝冷饮也要同喝热汤一样,细细品味,慢慢饮下。 宜忌 不同的人群,对于冷饮有不同的要求,特别是那些有疾病的人,应该少吃,甚至忌冷饮。
婴儿忌食冷饮,幼儿少吃冷饮;年老体弱、患心血管疾病的人不宜多吃冷饮。 慎吃路边小摊上的冷饮。在选购时认真查看生产日期和保质期,尽量选择出厂日期较近的产品。 碳酸饮料口味丰富 从我国软饮料的分类标准上来说,碳酸饮料的口味还真不少:果汁型、果味型、可乐型、低热量型和其他型的碳酸饮料。
张嘉芷教授介绍说,果汁型的碳酸饮料里加入了原汁原味的果汁,比如橘汁汽水、橙汁汽水,把新鲜水果榨成汁加到汽水里,增加了很多维生素等营养成分。但和它相比,果味型的碳酸饮料就是用香精配出来的了,像橘子汽水、柠檬汽水等,虽然色泽鲜艳,但只是模仿了水果的味道,并不是新鲜水果,所以营养价值上要逊色很多。
冷饮对人体的危害
1、造成胃肠功能的紊乱在炎热的夏天吃大量冷饮,会引起胃肠道血管的突然收缩,血流减少,胃肠道正常的生理功能会发生紊乱。由于大量液体成分入胃,胃内的酸度会有所降低,杀菌作用减弱,更易诱发胃肠道炎症。
2、降低食欲冷饮中主要成分不外乎糖、奶类,这些物质会有较高的热量,可以补充人体对热能的需要,但其他营养物质却比较少。因而,大量吃冷饮以后,孩子的食欲会降低,正常饮食规律势力被打乱,大量甜食入口易造成营养的不平衡。
3、诱发咽喉部炎症大量吃冷饮,同样使咽部血管收缩,血流减少,使局部抵抗力降低,上呼吸道的病菌会大量繁殖,引起咽喉部炎症。
因此,夏天适当吃些冷饮是可以的,但必须适量。
冷饮的禁忌人群
随着天气变热,冷饮市场销售火爆起来。有关专家提醒,入夏后食用冷饮要适量,某些病人更应注意饮食禁忌,否则会影响健康。
具体而言,以下几类人群在食用冷饮时要特别注意
1、老人和幼儿。这类人群由于体质较弱,在短时间内吃大量冷饮,可能出现口腔肌肉麻痹、痉挛;由于胃肠骤然受冷,刺激肠粘膜引起胃肠不规则收缩,可能出现腹痛;由于冷热不均,胃肠血管的正常收缩和舒张受到不良影响,导致胃肠功能失调,肠蠕动加快,容易发生腹泻等症状。
2、糖尿病患者。冷饮料一般含有较多糖分,病人食之可使血糖升高,导致病情加重。
3、十二指肠溃疡、慢性胃炎、慢性结肠炎、胆囊炎、消化不良患者。
4、这些病人的消化系统功能较差,吃冷饮后容易刺激胃肠粘膜,加重病情。
5、龋齿、牙质过敏患者。这类病人吃冷饮会诱发牙痛。
6、高血压、冠心病和动脉硬化患者。这类病人如果大量食用冷饮,会突然刺激胃肠道,使血管收缩,升高,加重病情,容易诱发脑溢血。
7、咽喉炎、支气管炎、支气管哮喘、关节炎患者。在冷饮的刺激下,这部分人可能咽喉部炎症加重或诱发咳嗽,或引起旧病复发。
8、肾病患者。这类病人不宜食用含有香精、色素香料等成分的冷饮,因为这些成分会加重肾小球过滤排毒的负担,同时可使浮肿症状更加严重。
9、肥胖患者。冷饮中含糖多,会增加肝糖元,转化为脂肪,使身体更加肥胖,容易诱发脂肪肝和高脂蛋白血症。
不宜多吃冷饮的原因3
1、多吃冷饮使孩子的胃肠道毛细血管持久收缩,从而使胃肠道血液供应减少,胃粘膜对食物营养的吸收也减少了。
2、常吃冷饮还会抑制消化道腺体的分泌,使胃酸、胆汁及消化道酶减少,造成消化不良。此外冷饮的冷刺激可诱发肠道蠕动增强,导致腹泻腹痛,使胃壁肌肉痉挛,出现胃痛。
夏天吃冷饮要注意什么呢?
1、不可过量
因为冷一次性冷饮吃得过多,会冲淡胃液,影响消化功能的同时还会对肠道超出刺激,导致肠道蠕动功能出现亢进,直接造成食物在小肠内停留的时间缩短,影响人体对食物中营养成分的吸收。
2、剧烈运动后不宜吃冷饮
人在进行剧烈运动后,体温会相对升高,此时,如果大量进食冷饮,胃肠和咽部突然受到冷饮的刺激,容易出现腹痛、腹泻或咽部疼痛、发音嘶哑、咳嗽等其它症状。
3、注意饮食卫生
很多细菌和病毒在低温环境下依旧是可以存活的,例如大肠杆菌、伤寒杆菌及化脓性葡萄球菌均能在低温下存活,因此吃了不干净的冷饮会对身体健康造成危害,因此注意选择正规厂家生产、包装完整、在有效期内的冷饮食用。
4、夏季冷饮不宜长期保存
很多人在炎炎夏季都会购买大量的冷饮放进冰箱保存,准备以后慢慢享用。然而冷冻储藏的时间较长会导致一些嗜冷菌类的繁殖,因此在夏季吃冷饮的时候最好是现卖先吃,杜绝安全隐患。
5、冷饮要隔离存放
由于冰箱冷藏室空间有限,很多人会将其痛其他食物意义冷冻储藏,这种做法是不可以取的。因为一般冷冻室多以储藏动物性的肉类为主,且以尚未加工的生品居多,冷饮在储藏过程中容易受到感染,当人们吃了这样的冷饮后很容易引发身体健康问题。
6、注意事项
1、食用冷饮时间有讲究
夏季吃冷饮不是想吃就可以吃,像饭前空腹、刚吃完饭后是不适宜喝冷饮的,否则很容易伤胃。一般可选在饭后30分钟或午睡后喝为宜,带冰块冷饮宜下午3点左右喝为好,此时人体阳气最旺,不易伤害人体。
2、每次吃冷饮要掌握量
外面骄阳似火,吃根雪糕可以瞬间清爽起来,但是一次最好不要超过2根;喝冷饮每次要控制在150毫升左右为宜,瓶装饮料1次不要超过半瓶。
3、喝冷慢速度要“慢”
出门一身汗,此时喝口冰镇饮料是多么的爽品。但要注意,冷饮对胃肠的刺激是很大的,为了避免伤身,喝冷饮时最好细细品味,慢慢饮下,这样对胃肠刺激较小。吃固态冰块,入口后可先含在嘴巴前端,等冰溶化、接近体温再慢慢吞下,这样才不会过猛刺激大脑血管、咽喉、呼吸道。
4、出汗后不要立马喝冷饮
夏天气温高,走路都会出大量的汗,尤其是在活动之后汗液只多不少。此时不要立刻喝冷饮,否则很容易“汗闭”,导致汗毛孔宣泄不畅,机体散热困难,余热蓄积,极易引发中暑。
5、冰箱贮过久的冷饮不要喝
为了及时能够喝到冰镇饮冷,很多家庭中的冰箱里都贮备着各种各样的饮料。但你要知道,冰箱不是保险箱,一般家庭冰箱无法有效起到杀灭某些病菌的效果。所以,冷饮买回最好尽快食用,在冰箱中放得过久,品质和安全性会降低。另外,融化的雪糕别再放回冰箱。
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