无冰箱蔬菜保鲜
本文已影响1.19W人
本文已影响1.19W人
无冰箱蔬菜保鲜,在这两年的疫情期间里,我相信很多人都干过这样的一件事,就是买很多蔬菜瓜果类放起来以备不时之需,那么当我们买了很多又无冰箱保鲜蔬菜,那么该怎么办,接下来小编带大家看看无冰箱蔬菜保鲜有哪些方法。
无冰箱蔬菜保鲜1
几种日常食用蔬菜的保鲜方法
(1)香菜保鲜,挑选棵大、颜色鲜绿、带根的香菜,捆成500克左右的小捆,外包—层纸(不见绿叶为好),装入塑料袋中,松散地扎上袋口,让香菜根朝上将袋置于阴凉处,随吃随取。用此法贮藏香菜,可使香菜在7—10天内菜叶鲜嫩如初。
长期贮藏香菜,可将香菜根部切除,摘去老叶、黄叶,摊开晾晒1—2天,然后编成辫儿,挂在阴凉处风干。食用时用温开水浸泡即可,香菜色绿不黄,香味犹存。
(2)茄子保鲜。茄子的表皮覆盖着一层蜡质,它不仅使茄子发出光泽,而且具有保护茄子的作用,一旦蜡质层被冲刷掉或受机械损害,就容易受微生物侵害而腐烂变质。因此,要保存的茄子一般不能用水冲洗,还要防雨淋,防磕碰,防受,热,并存放在阴凉通风处。
(3)韭菜保鲜。新买回来的鲜韭 菜用小绳捆起来,根朝下放在水盆里。就会长时间不于、不烂。芹菜、茼 蒿、葱等也可采用这种方法保鲜。
(4)西红柿保鲜。挑选果体完 整、品质好、五六分熟的西红柿,将 其放入塑料食品袋内,扎紧口,置 于阴凉处,每天打开袋口1次,通风换气5分钟左右。如塑料袋内附有水蒸气,应用干净的毛巾擦干然后再扎紧口。袋中的西红柿会逐渐成熟,—般可维持30天左右。
无冰箱蔬菜保鲜2
方法一:将蔬菜分开摊放,不要叠在一起,有根部的蔬菜根部朝下,放在阴凉的通风地方,这样能保存一段时间。方法二:首先丢掉坏掉的或者发黄的部分,之后把蔬菜放进一个干净的塑料袋中,对袋子进行密封,然后放在阴凉通风处。
方法三:在蔬菜的根部或者表面包裹一层有水的毛巾或纸巾,之后隔一段时间在毛巾或纸巾上喷洒水,然后放在阴凉通风处即可。
方法四:找一张大的纸包住蔬菜,然后过一段时间就在叶子或表面上面喷一些水,要放在阴凉通风处。
蔬菜这种东西我们还是尽量是吃多少买多少,最好是吃新鲜的蔬菜,等蔬菜放久了的话,它的水分就会流失,这样就会大大减少蔬菜的营养价值,所以我们平常在保存蔬菜的时候就要注重蔬菜的水分,要对蔬菜进行不断的补水,只要水分足够,蔬菜保持新鲜的时间延长,外观也会更加的吸引人,吃起来也是更加的美味。
无冰箱蔬菜保鲜3
今年这个假期对于我们每个人来说都是非常难忘的,非常特殊的一个假期,就盼望着这个特殊的时期快点过去。在这特殊时期最重要的就是宅在家里的饮食问题,“吃什么”成了最重要的事情,有很多家里边有冰箱的还好说,可以买很多新鲜的蔬菜,放在冰箱去保存,很长时间不出门也能沉得住气,但是对于家里没有冰箱的`人就有点头疼了,需要考虑选择什么样的蔬菜。
其实在我们日常生活中也会见到很多易存放的蔬菜,只是我们没有留意而已,今天我们就盘点几样比较容易存放的蔬菜,营养非常丰富,即使不用放入冰箱都可以长时间的去存放,所以再也不用害怕囤什么吃的啦,有这些蔬菜就可以安全的过上一两个月都没有问题。
洋葱
我有一个朋友她特别喜欢吃洋葱,我们买洋葱的时候都是两三个、三四个的买,而她买洋葱,一买就是一麻袋放在家里,基本上天天离不开洋葱。一麻袋放在家直到吃完都不会坏,也不需要放入冰箱,在这个特殊时期,可以去买一些洋葱放着,随时解决没有菜吃的问题。
白菜
冬天最常见的时令蔬菜非大白菜莫属啦,白菜也是非常容易存放的,从来不需要放入冰箱,把它放在阳台上,不太潮湿的地方,盖上一层薄薄的棉布,就可以存放好长时间,而且有很多人家都有冬天囤白菜的习俗,白菜的做法也很多,还可以腌成辣白菜来吃,也是可以长久存放的。
山药
山药既可以当作一种蔬菜,也可以当作一种主食,山药的存放方法非常简单,要求并不高,只要通风干燥就可以啦,这样一冬天山药都不会坏掉,从来都不需要放冰箱,吃的时候可以用来煮着吃,蒸着吃,既当菜又当饭,真的是非常实用的一道营养美味。
胡萝卜
一到冬天,胡萝卜大量上市,而且价格也不高,便宜的地方也就几毛钱1斤,价格便宜而且还非常有营养,胡萝卜可以用来包饺子,炒着吃、炖着吃都是非常美味的,胡萝卜是一种简单易存放的蔬菜,只要没有破皮,不阴冷潮湿,放置在阳台或者是通风的地方就可以啦,即使家里没有冰箱也能完美地去储存它,特殊时期就不要出门了,多买上一些胡萝卜慢慢在家吃。
土豆
土豆这道美味食材是我们一年四季都离不开的一道,比如我们去饭店吃饭,或者在家经常吃到的酸辣土豆丝,炸薯条等等,做法实在是太多了,最主要的是,土豆是一种非常容易存放的蔬菜,含有丰富的淀粉,饱腹感也强,随便放在家里的一个角落里就能够存放好几个月,也不会变坏,也不会发芽。
准备好以上五种蔬菜,营养丰富搭配着来吃,在家不出门也能够待得住啦,家里有粮,心中不慌,让我们安安稳稳的待在家中,等待这个时期尽快过去。
菜贩子蔬菜如何保鲜
冰箱保鲜室结冰怎么办
冰箱保鲜室结冰的原因和解决方法
冰箱适合存放什么蔬菜
青菜可以放冰箱吗?青菜能放冰箱保鲜吗?
冰箱保鲜室结冰
冰箱保鲜几度最好
新鲜口蘑怎么保存 新鲜口蘑可以放冰箱吗 口蘑能在冰箱放几天
蔬菜放冰箱好吗
冰箱保鲜怎么使用
生菜可以放冰箱吗?生菜放冰箱能保存几天
蔬菜怎么放冰箱保鲜 蔬菜放冰箱如何保鲜
适合放冰箱冷藏的蔬菜
冰箱保鲜层结冰的原因
减肥蔬菜汁之芹菜汁 减肥蔬菜汁之白菜汁减肥蔬菜汁之番茄汁减肥蔬菜汁之苦瓜汁减肥蔬菜汁之胡萝卜汁减肥蔬菜汁之黄瓜汁
卤菜放冰箱能放几天 卤菜能放冰箱保存多久
蔬菜长时间保存保鲜条件
芒果能放冰箱保鲜保存吗
放进冰箱的蔬菜要密封吗
蔬菜保鲜的方法
蔬菜保存一年保鲜方法
新鲜蔬菜如何保鲜
蔬菜怎么保鲜
适合放冰箱的水果蔬菜
鲜牛肉放冰箱保鲜可以放多久
海鲜怎么放冰箱里保存?海鲜的保存方法有哪些
根茎类蔬菜不宜放入冰箱
开菜店怎么给蔬菜保鲜
放冰箱的菜用保鲜膜好还是不好
冰箱里的剩菜用保鲜膜好还是不用的好
蔬菜洗净后再放冰箱会更好-蔬菜保鲜的方法
什么蔬菜可以放冰箱冷藏
十种蔬菜不能放冰箱