山楂适合糖尿病人吃吗
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山楂适合糖尿病人吃吗,山楂味道酸甜可口,健脾开胃,消食化滞,很多人非常喜欢吃它,但是山楂并不是适合所有人食用,山楂的含糖量并不低,糖尿病人就要注意了,今天就来聊聊山楂适合糖尿病人吃吗。
山楂适合糖尿病人吃吗1
山楂适合糖尿病人吃。山楂中还有大量营养成分,如有机酸,山楂黄酮,维生素c,三萜酸等。其中山楂黄酮和三萜酸能够起到降压降脂的作用。另外山楂所含糖分中,还有一部分是果胶和膳食纤维,人体对果胶和膳食纤维的吸收很慢,所以山楂适合糖尿病人吃。但是山楂含糖量较高,糖尿病人不宜过量食用山楂和制过的山楂。
糖尿病人吃山楂要注意什么
1、不宜过量
因为山楂含糖量较高,所以糖尿病患者不宜过量食用山楂。如果为了达到降脂的目的而大量食用山楂,会导致血糖的大幅度波动。
糖尿病患者食用山楂应在两餐之间,用量低于100g,如果山楂吃多了就应该相应的减少主食进餐量,就是额外增加100g的山楂就要减少半两主食,这是为了总能量的恒定。
2、胃不好不宜大量食用
山楂中的有机酸可以促进胃酸的分泌,会加重胃溃疡和胃食管反流等症状,因此伴有胃炎,胃溃疡,胃食管反流症的糖尿病患者不宜大量进食山楂。
3、血糖波动大需测血糖
对于血糖波动较大的患者来说,食用山楂之前一定要自测血糖的高低。
山楂适合糖尿病人吃吗2
1、山楂的'营养价值
山楂含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。
2、山楂的食用功效
山楂具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。
3、山楂的适宜人群及禁忌
适宜人群:
山楂适宜食积不化、腹满胃胀、伤食泄泻,尤其适宜过食肉类引起的消化不良者食用。
不宜人群:
孕妇早期,尤其是有习惯性流产史者切勿食用,以免伤胎堕胎。
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