女人吃鱼鳔的功效与作用
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女人吃鱼鳔的功效与作用,鱼泡大家应该都不陌生吧,鱼泡就是鱼体内的一个白色泡状物质,在生活中有不少人喜欢吃鱼泡,鱼泡的营养价值非常高,南方很多地区的女性非常喜爱鱼泡,下面是女人吃鱼鳔的功效与作用?
女人吃鱼鳔的功效与作用1
安胎补血
胎动出血而又不喜吃中药者,每日用靓花胶炖鲍鱼、海参(可再加冬虫草),另外 配南枣煮水,安胎补血,效果不错。
补充蛋白质
鱼鳔含有的生物小分子胶原蛋白质,是人体补充合成蛋白质的原料。且易于吸收和利用。它是以水溶液的形式贮存于人体组织中,从而改善组织营养状况和加速新陈代谢。对子宫下垂及小肠气有辅助疗效。
强身健体
鱼鳔极有滋补食疗作用,鱼鳔不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值。中医认为:有扶正固本、大补真元、强身健体之药效。
富含胶原蛋白质
鱼鳔富含胶原蛋白质的食物可通过胶原蛋白的结合水,去影响某些特定组织生理机能,从而促进生长发育增强抗病能力,起到延缓衰老和抵御癌症的效能。
女人吃鱼鳔的功效与作用2
鱼鳔的功效
补肾益精,滋养筋脉,止血,散瘀,消肿。治肾虚滑精,产后风痉,破伤风,吐血,血崩,创伤出血,痔疮。
1、《本草拾遗》:主竹木入肉经久不出者,取白敷疮上四边,肉烂即出刺。
2、《海药本草》:主月蚀疮,阴疮,痔疮,并烧灰用。
3、《饮膳正要》:与酒化服之,消破伤风。
4、《纲目》:鳔,止折伤血出不止;鳔胶,烧存性,治妇人难产,产后风搐,破伤风痉,止呕血,散瘀血,消肿毒。
5、《本草新编》:补精益血。
6、《本草求原》:养筋脉,定手战,固精。
吃鱼鳔的好处
鱼鳔的营养价值:
含蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等。
在中国的汉代即有药书有记载“鱼鳔”作为药用的功效;到了唐朝已作为贡品之一,中医理论认为:“鱼鳔”及具有滋补的功效;是女士养颜护肤美容保健佳品,医学研究发现,“鱼鳔”中含有海量的维生素族群,和多种微量元素,其中维生素A含量超过其他鱼类产品,对美容、补钙都很有好处。
药用价值
鱼鳔胶
是中医传统应用的名贵药品,以鲟鱼、鳇鱼的鱼鳔制成,用治肾虚滑精、吐血不止等。但因资源不多,现主要以黄唇鱼、黄鱼、小黄鱼、[鱼免]鱼、鳕鱼、海鳗及淡水鲤鱼、鲶鱼等的鳔加工成鱼鳔胶或鱼鳔胶珠药用。因胶原的来源不同,其氨基酸组成也有差异
一般水产动物和其他哺乳动物的明胶大体相似,其中甘氨酸约占1/3,丙氨酸约占1/9,脯氨酸和羟脯氨酸约2/9,这四种氨基酸共占总氨基酸的67%左右,其次是谷氨酸、精氨酸、天门冬氨酸和丝氨酸共占氨基酸总数的20%左右,其他如组氨酸、蛋氨酸、酪氨酸等的'含量均极低。
胶原纤维彼此相互交织成网状,胶原肽链中一些羟赖氢酸的δ-羟基上连接的半乳糖在止血过程中具有重要意义,一旦机体受到的创伤而出血时
血小板就粘着到胶原表面,彼此进一步积聚而达凝血作用,故鱼鳔胶除作为滋补品外,对胃溃渍疡、肺结核及妇女崩中漏下等出血病症,均有较好疗效。另鱼皮的胶原易于水解提取制胶,如河豚鱼皮胶、海鳗皮胶、马面鱼皮胶及鲨鱼皮胶等,也有止血作用,可制成止血海绵。
名贵的鱼翅即鲨鱼鳍,其弹性胶原可制成鲨鱼鳍胶,已作为良好的滋补强壮剂。鱼鳞的胶原蛋白亦易水解制成鱼鳞胶,此外尚含鱼鳞硬蛋白,需加稀酸或醋,才能煮沸溶解,鱼鳞胶可治妇女崩中带下,并对紫癜、鼻衄、齿龈出血等有一定疗效。且鱼鳞中含较多卵鳞脂,与水交融后有延缓细胞衰老的作用。
女人吃鱼鳔的功效与作用3
鱼鳔俗称鱼泡,是鱼类进行调整下沉和上浮的器官。食用鱼鳔有好处也有坏处,适量食用可以补充营养。但过量食用,就可能会造成一定的坏处,危害身体健康。
1、好处:鱼鳔含有一定量的胶原蛋白和蛋白质,适当摄入鱼鳔可以补充机体所需的胶原蛋白和能量。鱼鳔含维生素A等营养物质,可为人体补充维生素;
2、坏处:鱼鳔如果摄入过多或者摄入不适宜,可能会造成坏处。鱼鳔属于高蛋白食物,不建议短期内大量食用,否则可能因加重胃肠道负担,而引发腹胀、腹痛等不适。而且对蛋白质有过敏史的人群,对海鲜有过敏史的人群,也不可进食鱼鳔,否则可能诱发过敏反应,如皮疹、皮肤瘙痒等,过敏严重者还可能出现呼吸道水肿,导致呼吸困难。
鱼鳔相关配伍
1、治脑震荡后遗症出现的头晕、耳鸣:制鱼鳔25g(豆油炸),菊花15g,蔓荆子15g。煎水后服用,每日服2次。(《中国动物药》)
2、治白带:鱼鳔10g,猪蹄1只。共放砂锅内,加根据自身情况适量即可的水,慢火炖烂吃。(《中国动物药》)
3、治赤白崩中:鱼縼胶三尺,焙黄把药磨成粉末,再用水冲后服用,同鸡子煎饼,好酒食之。(《纲目》)
4、治食管癌,胃癌:鱼鳔,用香油炸酥,压碎。每服5g,每日服3次。(《中国动物药》)
鱼鳔用法用量
是可以内服的一味中药材,食用方法为煎药去渣喝药汁,每天用量在,10-20g;把药磨成粉末,再用水冲后服用,3-6g。如果只是外用的,取适量本品,溶化或烧灰涂敷于患处。
鱼鳔使用注意
胃呆痰多者禁服。
《饮食须知》记载:“脾胃虚者,宜少食之。”
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