空腹饮食有3大禁忌
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空腹饮食有3大禁忌
空腹饮食有3大禁忌,空腹饮食有很多需要注意的事项,我们每天早晨起床的时候就是空腹,所以早餐很重要,早餐的选择就更加重要,下面来细数一下关于空腹饮食有3大禁忌
空腹饮食有3大禁忌1
1、忌强刺激性食品
空腹进食过辣、过酸、过咸及冷冻等强刺激性食品,这些食品会破坏胃黏膜或肠壁,造成胃肠痉挛、绞痛,诱发胃肠疾病。
而对于月经期间的女性,空腹进食强刺激性食品,还会引起月经紊乱、痛经。
2、忌蛋白质含量高的食品
空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。
此外,在一个较短的时间内,蛋白质过量积聚在一起,蛋白质分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质,不利身体健康。
3、忌高糖食品
由于人体在短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,因此,空腹过量进食白糖、红糖、点心、红薯等糖类食品,容易引起血糖骤然升高。
空腹过量进食糖类食品还会破坏机体内的酸碱平衡,会造成胃部不适,出现烧心、吐酸水等症状。
不宜空腹食用的食物
柿子
含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。空腹吃柿子,大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块,形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡,甚至胃穿孔等。柿子在饭后吃就不易形成“柿石”。
冷饮
空腹状态下暴饮各种冷冻食品,会刺激胃肠发生挛缩,久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃疾病。在女性月经期间喝冷饮还会导致月经紊乱。
山楂、橘子
含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
酸奶
空腹饮用酸奶,会使酸奶的保健作用减弱,而饭后两小时或睡前喝,既有滋补保健、促进消化作用,又有通便作用。
空腹或过量饮用酸奶,会使胃酸浓度增高,影响人的食欲和消化功能,不利于身体健康。用酸奶送服药物,也是不正确的,因为抗生素类药物能杀死活的乳酸菌。
另外,酸奶也不能加热喝。因为酸奶中含有活的`乳酸菌,如果加热,活的乳酸菌就会被杀死,从而失去保健作用。
酒
空腹饮酒容易刺激胃黏膜,引起胃炎和胃溃疡等多种病变。人体会很容易出现低血糖,进而头晕、出冷汗、心悸,严重者导致低血糖,昏迷甚至死亡。
茶
空腹饮茶会稀释胃液,降低消化功能,还会引起“茶醉”,表现为心慌、头晕、四肢无力、胃肠不适、腹中饥饿等。
一旦发生茶醉现象,可以吃一块糖或喝上一杯糖水,上述症状即可缓解并消失。氟假如在体内蓄积过多,则可能引发肠道疾病,影响肾功能。
黑枣
黑枣含有大量果胶和鞣酸,易和人体内胃酸结合,出现胃内硬块。特别不能在睡前过多食用,患有慢性胃肠疾病的人最好不要食用。
荔枝
荔枝含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,导致胃痛、胃胀。而且空腹时吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
红薯
红薯中含有单宁酸和胶质,会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起烧心等不适感。
空腹饮食有3大禁忌2
空腹运动的效果好还是饮食以后的运动效果好呢?
这次整理一些有关于运动期间饮食的注意事项,以及饮食对于运动效果的影响。
将身体比作一辆汽车,当运动开启以后,就会消耗体内的能量。如果能量不足,身体也将无法快速的运行,同时也就无法收获燃烧脂肪的效果。
也许你认为肚子空了以后会燃烧掉多余的脂肪,但其实并不是,空腹运动会分解肌肉并产生能量。人类利用体内的糖作为能源,一旦身体中的能量不足,则会分解肌肉。当肌肉被分解,身体的基础代谢速度就会变低,因此空腹运动不仅无法燃烧多余的脂肪,还可能降低运动效率。
建议运动前一两个小时进食,运动前半小时左右补充足量的水分。这样才能在运动的过程中拥有充足的能量来提高新陈代谢的速度,以此帮助身体更快的燃烧脂肪。
肌肉量不会在运动进行的过程中增长,而是在运动结束后,受损细胞恢复的同时增加。因此,在身体恢复的过程中要确保补充足量的营养,否则肌肉量不会增加,同样也不能收获预期的运动效果。
运动后的30分钟是身体细胞恢复和营养吸收的黄金时间,因此建议在该时间补充有助于增加肌肉量和提高肌肉活力的蛋白质类食物。
请注意,运动后不要吃油腻和碳水化合物含量太高的食物,避免出现肥胖。
除了运动期间的饮食,还要多关注运动期间的饮水问题,确保运动前,运动过程中和运动后都摄入充足的水分。如果运动量太大,还要补充一些运动类型的饮料,保证运动期间能源充足和身体健康。
运动除了要关注运动方式,运动前后的饮食状况和补水问题也十分重要。
空腹不能吃什么
(1)西红柿
西红柿含有大量的果胶,容易与胃酸发生化学反应,使胃内压力增强,造成胃扩张和胃痛。人体在空腹时应该进食一些容易消化、营养丰富的流质食物,而西红柿属单—营养,只含有维生素、纤维素和水分等,空腹食用不仅不能满足机体生理需求,更妨碍胃的吸收。
(2)香蕉
香蕉中有较多的镁元素,镁是影响心脏功能的敏感元素,对心血管产生抑制作用。空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高,而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。
(3)黑枣
黑枣不是枣类,属于柿科,是一种野柿子。黑枣含有大量果胶和鞣酸,这些成分与胃酸结合,同样会在胃内结成硬块。
(4)山楂
山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激。若在空腹时食用,会增强饥饿感,使胃发胀满、泛酸,并加重原有的胃痛。
(5)菠萝
内含的蛋白分解酵素相当强,空腹吃会伤胃,其营养成分,最好在吃完饭后食用,才能更好地被吸收。菠萝最好能泡一下淡盐水,吃太多嘴唇及舌头会发涩,过食会让胃酸过多也会让人觉得恶心。
(6)辛辣食物
不宜空腹吃辛辣食物,辛辣食物对胃肠道有刺激作用,经常空腹食用会造成肠胃疾病。
(7)咖啡
咖啡会刺激胃黏膜,提高胃液分泌,促进十二指肠蠕动,有效促进消化,所以咖啡宜在饭后饮用,不可在早餐前饮用。
(8)豆浆
空腹喝豆浆,没有进食其它食物,豆浆就会转化为能量。豆浆蛋白质含量丰富,空腹喝豆浆时,它只能代替淀粉作为能量被消耗掉,而不能作为蛋白质被身体吸收,不仅达不到补充营养的作用,更会增加胃肠的负担。
(9)蜂蜜
空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了更会胃酸过多而得胃溃疡。蜂蜜加热到67度以上,会破坏当中的维它命,而30度的水冲泡是刚刚好。
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