冬瓜皮的功效与作用
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冬瓜皮的功效与作用。很多人都了解过冬瓜,而且冬瓜的作用非常的大,大家都很喜欢吃冬瓜,也会经常利用冬瓜来补充一定的营养,但是实际上冬瓜皮也是可以食用的,下面是冬瓜皮的功效与作用。
冬瓜皮的功效与作用1
冬瓜皮可以吃吗
冬瓜皮可以吃,而且养生的功效也非常的强大,又有一定药用价值,能够达到利尿消肿以及去除水肿作用,还可以达到缓解湿热疾病效果。
冬瓜皮的功效与作用
利水消肿,冬瓜皮是一种药性比较平和的食材,能够达到消肿利水作用,当身体出现水肿问题以后,就可以用冬瓜皮进行治疗,如果是因为心脏疾病或者是高血压而引起水肿情况出现,那么也可以把冬瓜皮,红糖,赤小豆搭配在一起煮着吃,效果也是非常不错的。
清热解毒,冬瓜皮是寒凉性食材,入药以后能够达到很好的清热解暑作用,当出现小便短赤,暑热感冒问题以后,就可以直接用冬瓜皮进行治疗,和西瓜皮搭配在一起用水煎煮以后代茶来喝,当出现暑湿症状也是可以用冬瓜皮治疗的,可以把冬瓜皮和薏仁,滑石搭配在一起使用。
利湿排脓,很多人出现肺脓问题,这个时候用冬瓜皮治疗也不错,可以把冬瓜皮,芦根还有薏仁搭配在一起煎煮成水来喝,也可以把冬瓜皮,核桃仁,大黄,丹皮搭配在一起食用。
润肺止咳,冬瓜皮入药使用就能达到止咳润肺效果,当出现肺热咳嗽问题,就可以直接用冬瓜皮来治疗,需要准备一些冬瓜皮,一些蜂蜜,把冬瓜皮放入锅里面,加入适量的清水,煎煮以后服用,加一些调蜂蜜调味直接喝,每天可以喝很多次,这样肺热咳嗽的症状也就能够被很好的缓解。
冬瓜皮的营养价值
冬瓜皮里面含有非常丰富的营养物质,像胡萝卜素,维生素c,维生素b1,胆固醇衍生物,三萜类化合物等等,能够达到利尿消肿作用,可以改善腹泻问题。
冬瓜皮怎么吃
拌冬瓜皮,准备一些西瓜皮,黄瓜皮,冬瓜皮,把西瓜皮的'蜡质外皮刮掉,冬瓜皮的绒毛硬质外皮也需要刮掉,然后和黄瓜皮搭配在一起,放进开水锅里面烫一下,等到冷却以后切成条状,加入适量的味精,盐搅拌均匀就可以吃了,能够达到减肥作用。
冬瓜皮鲢鱼汤,准备适量冬瓜皮,一些鲢鱼,一些味精,盐,把鲢鱼的内脏以及磷去除,然后再和冬瓜皮搭配在一起熬煮成汤,加一些味精,盐一起服用,能够达到补中气效果。
冬瓜皮蚕豆瘦肉汤,需要准备一些冬瓜皮,猪肉,蚕豆,盐,冬瓜皮和蚕豆清洗干净,猪瘦肉洗干净以后切块,所有的食材一起放进锅里面,加入适量的清水,用大火煮开,然后再改成小火煮60分钟,加一些调味料调味就可以吃了,能够达到利湿退肿以及补肾健脾作用。
猪苓鲫鱼汤,准备适量猪苓,一些鲫鱼,冬瓜皮,味精,盐,生姜,鲫鱼宰杀清洗干净,生姜,冬瓜皮,猪苓也洗干净,所有的材料一起放进锅里面,加入适量的清水,用大火煮开再改成小火煮三个小时,然后加一些调味料调味就可以吃了。
参芪鸡丝冬瓜汤,准备一些冬瓜皮,黄芪,党参,鸡胸脯肉,把鸡脯肉切丝,然后和党参,黄芪一起放进砂锅里面,加入适量的水,用小火炖煮到八成熟,然后再加入冬瓜片,味精,精盐,料酒,冬瓜煮熟以后就可以吃了。
冬瓜皮的功效与作用2
【性味】
味甘;性微寒。
《滇南本草》:性微寒平,味甘淡。
《本草再新》:味甘,性凉,无毒。
【归经】
归脾、小肠经。
《滇南本草》:入脾、肺二经。
【功效主治】
清热利水;消肿。主水肿;小便不利;泄泻;疮肿。利尿消肿。用于水肿胀满,小便不利,暑热口渴,小便短赤。 《本草图经》:功用与冬瓜等。
《纲目》:主驴马汗入疮肿痛,阴干为末涂之,又主折伤损痛。 《滇南本草》:止渴,消痰,利小便。治中风。 《本草再新》:走皮肤,去湿追风,补脾泻火。 《山东中药》:利湿消暑。 《重庆堂随笔》:解风热,消浮肿。 《分类草药性》:治水肿,痔疮。 《江苏植药态》:治腹泻、足跗浮肿。
水肿
本品味甘,药性平和,善于利水消肿。用于治水肿,如《湖南药物志》以本品配五加皮、姜皮,煎服;若治体虚浮肿,如(《浙江药用植物志》)用冬瓜皮、赤小豆、红糖适量。煮烂,食豆服汤。
暑热证
本品性凉,有清热解暑的作用。用于治夏日暑热口渴,小便短赤,如(《四川中药志》)冬瓜皮、西瓜皮等量,煎水代茶饮;若治暑湿证,可与生薏苡仁、滑石、扁豆花等同用。
清热止咳
用于痰热内阻咳嗽,常与清热化痰药同用。
利湿排脓
用于肺痈,常与芦根、薏苡仁、黄芩等同用。
用于肠痈,常与大黄、丹皮、桃仁、冬葵子同用。
抗菌作用
利水渗湿药,特别是利尿通淋药,经体外抗菌试验,有不同程度的抗菌作用,茵陈对结核杆菌及球菌等有抑制作用。萹蓄浸出液对某些真菌有抑制作用,对细菌的抑制作用较弱,泽泻能抑制结核杆菌的生长,木通水煎剂及半边莲对多种致病真菌也有不同程度的抑制作用。地肤子水浸剂在试管内对许兰氏黄癣菌、粤杜盎氏小芽胞癣菌等皮肤真菌有抑制作用。
冬瓜皮的功效与作用3
冬瓜皮可以利水消肿、清热解暑、淡渗利湿,是水肿胀满、小便不利常用药物。冬瓜皮具有甘、凉,归脾、小肠经,它可以利水消肿、清热解暑。
冬瓜皮可以淡渗利湿,性微寒,同时能够清热,所以清热利水见长,以水肿偏有热者我们经常使用,冬瓜皮实际上是水肿胀满、小便不利的常用的药物。冬瓜皮性凉,有清热解暑的作用,所以可以用于夏日补热口渴、小便短赤,冬瓜皮在使用中要注意它药性寒凉,所以脾胃虚寒者我们要慎用。
冬瓜皮的食用方法
1、冬瓜皮适量,炒焦,研为经末,每次用酒冲服3克(不能饮酒者亦可用温开水送服),每天2-3次本方可用以治疗跌打损伤腰痛等。
2、冬瓜皮(经霜者佳)30克,蜂蜜少许,水煎服。本方可以治疗咳嗽。
3、冬瓜皮30克,海藻15克,金银藤15克,水红花子15克,浮海石30克,水煎服。本方可以治疗单纯性甲状腺肿及良性中状腺瘤。
4、冬瓜60皮克,蚕豆60克,加水煎取汤汁饮服,每天3-4次。本方可治急性肾炎。
5、把熬好的冬瓜皮水倒入洗脚的盆中,待冬瓜皮水稍凉后把患脚放入盆内,洗泡15分钟左右,连洗15-20天,对脚气病有明显疗效,初患脚气病的人一般烫洗5-7天就可治愈。
6、冬瓜皮18克,西瓜皮18克,白茅根18克,玉米须12克,赤小豆9克,水煎服。本方可以治疗肾炎,小便不利及全身浮肿等。
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