晚餐吃什么最减重
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晚餐吃什么最减重,减肥是很多人一直在追求的事业,女生都希望自己的身材是很完美的,减肥的人经常会让自己节食不吃东西,其实这是非常不好的。以下分享晚餐吃什么最减重。
生菜
生菜每100克约含1.52克的膳食纤维,可及时补给低脂减肥者们充足的纤维素,和大白菜相比,其富含的纤维含量更多,还具有消除多余脂肪的功效,是蔬菜中的减肥利器。
推荐食谱:生菜沙拉
生菜、黄瓜、番茄、洋葱、玉米笋、青椒、香菜、樱桃萝卜、精盐、白胡椒粉、沙拉油、醋
做法:
1.将生菜掰成不规则片状,黄瓜切成椭圆形片,番茄切成角、洋葱切成圈,工米笋切段,口蘑切片,青红椒去籽切成圈,然后拼摆在透明的玻璃盛皿内。
2.把沙拉油和醋混合,倒入盛皿内,再放精盐、白胡椒粉调匀,制成油醋汁。
3.食用时,将油醋汁摇匀、浇在时菜沙拉上即可。
芦笋
芦笋每100克约含19大卡,虽然价格与其他蔬菜相比稍加贵些,但对于低碳水化合物的减肥者们都是盘中圣品,在减肥的同时,给予丰富的维生素和微量元素以补充减肥期间维生素的摄入不足。
推荐食谱:鲜菇芦笋小炒
材料:芦笋、香菇、黄彩椒、葱 、葱、蒜
做法:
1.将芦笋切段,香菇切片,黄彩椒切丝。沸水中滴几滴油加少许盐,将芦笋绰烫一下捞出用凉水浸凉。
2.炒锅放油,干红辣椒、姜、蒜末爆香锅,再放入香菇片和黄彩椒翻炒。
3.淋入少许生抽,再加适量盐调味,翻炒至断生后盛出即可。
鸡肉
鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发肓有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
减肥者可以吃去皮的鸡肉,因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。鸡肉每百克含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比其它畜肉低得多。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖。
推荐食谱:香菇鸡肉粥
材料:大米、鸡胸肉(鸡腿肉)、香菇、胡萝卜、香葱
做法
1.大米洗干净后,用清水浸泡1个小时以上(水别倒掉,一起拿来煮粥)
2.其他食料都切成小丁备用。
3.把所有材料连同适量的水放进锅里煮,煮到米粒开花粘稠,放盐和鲜贝露调味,即可食用。
马铃薯
马铃薯算得上是最有营养的'天然瘦身食物,既不含脂肪和胆固醇,热量也很低(仅为等重量大米的21%),而且含有非常丰富的柔软膳食纤维,能带来很高的饱腹感。晚餐吃些马铃薯不仅不会导致发胖,还会让你睡得更香甜,因为马铃薯中含有丰富的碱性化合物。
推荐食谱:马铃薯泥
材料:马铃薯、奶油、黑胡椒粉少许,盐少许,牛奶、百里香、培根碎末、巴西里少许
做法:
1.将马铃薯洗净放入锅内,加水至淹过马铃薯。
2.先以大火煮开,再转小火煮约20分钟,至马铃薯熟软后捞起去皮,压碎成泥。
3.将马铃薯泥、奶油、黑胡椒粉、盐、牛奶、百里香拌匀后,挖成圆球状放入烤盘。
4.将培根碎末炒香,与巴西里一起撒在作法3的薯泥球上,放入烤箱以180℃烤约3分钟即可。
减肥时晚餐吃什么
1、豆类
豆类能让你觉得更饱。最新研究显示,豆类更有助于去除腹部脂肪。秘密就在于可溶性膳食纤维。维克森林大学的学者指出,每天摄入10克可溶性纤维,内脏脂肪会在5年后减少3.7%。吃豆类易胀气的人,可以选择中午吃。
2、红辣椒
新鲜红辣椒中的辣椒素能加速新陈代谢,从而减少脂肪累积。专家建议,晚上吃红辣椒要适可而止,以免影响睡眠。
3、凉拌绿叶菜
多吃绿叶菜,尤其凉拌菜能让你少吃高热量食物。宾夕法尼亚州立大学的研究显示,每餐的第一道菜吃沙拉,能帮助你少吃12%的能量。
4、醋
亚利桑那州立大学营养系主任介绍,醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化,因此能减少每餐摄入的能量。每餐1勺醋,每天摄入的总能量能减少200—275千卡。
5、粗粮
粗粮有丰富的膳食纤维。如果害怕晚餐不好消化,喝一碗浓稠的八宝杂粮粥,减肥又营养。
南瓜
南瓜含有大量的纤维素,能够有效地促进胃肠的蠕动,减少出现便秘的几率,对于瘦下半身非常有利,尤其是臀部的减肥。
燕麦
因为燕麦含有丰富的可溶性纤维和蛋白质,能给人饱腹感、抑制食欲、促进消化,达到减肥瘦身的效果!此外,燕麦还含有丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清总胆固醇、甘油三脂和β-脂蛋白,防止动脉粥样硬化。
豆腐
豆腐是一种高营养、高矿物质、低脂肪的食物,它含有的大量蛋白质有助于增强人的体质以及增加人的饱腹感,有助于人体的减肥。
玉米
玉米中的粗纤维可以促进肠道蠕动,缓解便秘,减脂纤体,此外玉米“汤”有利尿效果,对于水肿性肥胖有很好的减肥作用。玉米含有丰富的钙、硒和卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。
白萝卜
将白萝卜彻底洗净,连着皮一起吃,或者是连营养价值极高的萝卜叶也充分活用在减肥餐中,增加食物纤维的摄取量,提升嚼劲,减肥效果更好,而且还特别耐饿,持久饱腹。
冬瓜
自古以来,冬瓜就是减肥的良品,冬瓜与其他的瓜果不同,不含有任何的脂肪,热量低,同时含有的钠元素也非常低,具有非常好的利尿排湿功效。
鱼
很多人纳闷,减肥菜单里一般都有鱼,这是为啥呢?鱼是高蛋白、低脂肪的食品,含有人体必需的多种不饱和脂肪酸,具有抑制血小板凝集和降低胆固醇的作用,并可健脑益智。但是海鱼,比如金枪鱼、三文鱼(鲑鱼)、鳗鱼、鲱鱼等脂肪含量较高,就不要多吃啦!
芹菜
芹菜是一种伞形科植物,有水生和旱生两种。由于富含纤维质,所以被称为“高纤维食物”。芹菜的纤维质进入肠道后会生成一种木质素,这是一种抗氧化成分,能排除肠道毒素同时美白肌肤。由于木质素主要作用于肠胃,所以芹菜的瘦腹效果极佳。
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