茶船和茶盘的区别
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茶船和茶盘的区别,喝茶在我们的生活中是很多人的一种爱好,喝茶的工具也是很关键的一个点,茶船和茶盘也是茶具的主要方向,喝茶的意义有很多,以下分享茶船和茶盘的区别。
茶具,泛指茶杯、茶碗、茶壶、茶碟等饮茶用具。
喝茶时,还经常听到茶船、茶海、闻香杯、品茗杯、六君子、茶则、茶匙、茶荷这些名称,初入茶道这些东西你应该认识一下,这样跟人天南海北神侃的时候也显得更专业些。
乌龙茶茶具
乌龙茶茶具算是六大茶类里最复杂的了,潮汕的功夫茶和台湾茶人们泡茶时讲究最多,内地年轻茶人们反而更恣意一些。
传统有传统的典雅优美,现代自然也有现代的潇洒意味。
两者之间,隔着一个闻香杯。
现代人为了方便,很多时候泡茶是不用闻香杯的,毕竟操作闻香杯本身就是个熟能生巧的技术活。日子过得本来就很忙,谁有空稀罕去练这个。
闻香杯比品茗杯高且细长,泡茶时,茶水先注入闻香杯,再倒扣进品茗杯,最后拿起闻香杯,茶水顺势进入品茗杯,闻香杯里便只剩韵味无穷的杯底香了。
除了闻香杯,六君子也被时间活脱脱的磨成了四君子。
茶筒、茶漏、茶匙、茶勺、茶夹、茶针共同组成了茶具里的六君子,不过你知道它们都有什么用途吗?
其中,
茶漏和茶针现在用得是越来越少了。很少有人再走那个繁琐的程序。
六君子便只剩了四样了。
茶漏和茶针更多的成为了摆设。
茶漏的.用法
六君子里的茶针可不是用来撬饼的,而是用来通紫砂壶那个小小的出水口的。
当然,撬饼的那个也叫茶针,或者茶刀。
茶船vs茶海
关于茶船和茶海分别是什么,网路上、书本里众说纷纭,多半是从哪本古书里翻出来的,只言片语。我懒得去书海里找,自然就走了捷径,找了老师求助。她给我的反馈无比简洁。
茶海=公道杯
茶船=茶盘
考虑到这位美少女是省级的茶艺师,在国家级大赛里拿奖拿到手软,我选择相信。
公道杯指的是盛放刚泡出的茶,以均匀的分到每个茶杯里的器具,长相千变万化,总有一款你会喜欢。
国外盛放牛奶的奶盅也可以做公道杯。
不过是个器具,怎么方便怎么来。
即使弄了个土瓢,只要是这个功能就不碍事。说不好哪一位隐士高人还就喜欢呢。
而茶盘好理解多了,盛放茶具的盘子,无论大小。
主泡器具里,除了茶船,另一样便是泡茶的用具,紫砂壶、盖碗、瓷器、玻璃杯都属于这一类。
随着现代文化的崛起,事事要求个便利和简洁,随手泡就横空出世了。 随手泡
极其适合办公室里争分夺秒工作又想正经喝点茶的朋友。
茶荷vs 茶则
茶荷是泡茶用具,盛放待泡干茶的器皿。
茶则是烹试茶时量取茶末入汤的量具。
那么上面这幅图里是茶荷还是茶则呢?
答案是:茶荷。
如果你还记得前面讲的茶道六君子,你会知道茶则就在其中,它的功能更像是喝汤的勺子,是一个转移的工具。
把茶叶从存茶的罐子里,装出来放进茶荷,就会用到茶则了。
茶则
除此以外,辅助的器具还有茶巾、储茶器等。
茶巾
储存茶叶的各种大小不一,形态各异的瓶子罐子,我们统称为储茶器。也是形态复杂,种类繁多,就不细说了。
以上这些便是茶具世界里常见的器具了。
好看的茶器数不胜数,但喝茶,最重要的还是心里的安逸与舒适,外形反而没有那么必要拘泥,拿几个大碗小碗的也未尝不可以泡茶。
喝茶嘛,最重要的还是舒心。
那么,
泡上一壶好茶,度过一个愉快的假日吧。
茶船和茶盘没有区别,两者属于同一种东西。茶盘是指用来盛放茶壶、茶杯、茶道组,多配于功夫茶具食用。茶盘有很大的,也有特别小的,形状也有很多种,比如圆形、扇形等,也可以是单层、夹层等。
夹层的茶盘可以用来盛废水,是抽屉式的。茶盘的材质很广泛,款式多种多样,可以根据个人喜爱进行购买。每种材质的茶盘都很好用,比如金属茶盘。金属茶盘的有点是不会破裂变形,而且容易清洁,没有什么异味。
石材质茶盘的优点也非常多,这种茶盘不容易吸收,不会轻易变形,不管是遇到冷水还是热水,都不会干裂褪色,也不容易沾茶垢,很容易清洗掉,排水也很顺畅,最重要的是,外观美观,看起来很有典雅气息。
陶瓷茶盘的有点也非常多,并且这种茶盘比较美观,不论是青瓷,还是白瓷,看上去都非常典雅,不会重量比较重,而且容易破碎,容易受到磕碰。这种材质的茶盘一旦摔碎,就无法复原了,不好保存,使用的时候一定要小心。
茶船,又名“茶托”,是一种辅助茶具。一般在 盛热水时供暖壶烫杯之用,又可用于养壶。茶船形状有盘状,碗状,夹层状等。
从形状上看,夹层的茶船最好,其次为碗状。有夹层的茶船既能够以下层蓄废水,又能够让上层实现茶船的各个功效,非常有利于操作与和日常茶壶的保养。
茶船与茶盘不同,茶盘是用来盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿,茶盘大多是嵌入式的,一般都比较大,是泡茶活动的主要进行位置。
茶船是稍小的茶盘,一般分上下两层,上层嵌一筚,不仅可以用来放置茶壶、茶杯等器皿,也可以用来漏水,下层有一托盘,可以蓄水,不需要像茶盘那样接排水管。再加上茶船的占用空间小,不挑地,所以茶船成了当今社会泡茶的主流。
茶船与壶承也不同,壶承是用来垫在壶下面的小托盘,壶承在茶席中主要起最直接的作用便是让茶壶不会长时间浸泡在水中,以及保持茶席上整洁美观。
茶船除了保持茶席上整洁美观的作用外,其蓄水的功能性,不仅可以用于暖壶烫杯,还能用于日常茶壶的保养。因为茶船的独特性,大多配于功夫茶具使用。
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