吃梨生吃熟吃学问大
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吃梨生吃熟吃学问大,梨是我们日常生活中最常见的一种水果,梨中含有丰富的膳食纤维,能够将人体多余的脂肪带出体外,梨对人体健康有很多好处,以下来了解吃梨生吃熟吃学问大。
梨性凉味甘微酸,入肺、胃经,能生津润燥,清热化痰,民间有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音嘶哑,以及便秘尿赤等症状。熟吃梨可滋阴润肺、止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。
梨含糖分高,其中主要是果糖、葡萄糖、蔗糖等可溶性糖,并含多种有机酸,故味甜,汁多爽口,香甜宜人。食后满口清凉,既有营养,又解热症,可止咳生津、清心润喉、降火解暑,可为夏秋热病之清凉果品;又可润肺、止咳、化痰。对感冒、咳嗽、急慢性气管炎患者均有效。
梨还有降低血压、养阴清热、镇静的作用。因梨中含有较多的配糖体和鞣酸成分以及多种维生素,故高血压、心肺病,肝炎、肝硬化病人出现头昏目眩、心悸耳鸣时,常吃梨大有好处。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化、增食欲的作用。
梨子虽然有营养,但要注意的是,天气渐渐转凉,再美味的梨也不是人人都能吃的,更不宜多吃。因为其性寒,食之过多则伤阳气。冠心病、糖尿病、身体阳虚、畏寒肢冷者及腹胃虚弱者、孕妇不宜多吃或者最好不吃。体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸过,或者放汤煮熟后再吃。
孕妇吃梨的好处
1、补充人体所需维生素
它本身含有丰富的维生素A、B、C、D和E。和苹果一样,它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂。
2、有助肠胃吸收
在炎热的夏季梨的美味总让人不禁会狼吞虎咽,不过吃梨时最好还是细嚼慢咽,才能更好地让肠胃吸收。
3、补充人体所需钙质
梨可以帮助人体净化器官、储存钙质,同时还能软化血管,能促使血液将更多的'钙质送到骨骼。
孕妇吃梨的注意事项
1、梨不可多吃
梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃,大便淡薄,手脚冰凉的孕妇者不宜食用。
2、睡前少吃梨
梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。
3、糖尿病慎食
梨含有糖量高,糖尿病者当慎。
4、可煮熟梨来吃
体质虚寒寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸过或许放汤煮熟后再吃。
5、吃梨要削皮
孕妇是吃梨要切记注意卫生,要削皮之后才能吃。
6、注意饮食禁忌
梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。另外,梨性凉,不应与性寒的螃蟹同吃,以防引起腹泻。
吃梨的好处
1、吃梨的好处一梨有很好的生津止渴的作用,梨的水份很多,还可以润燥化痰,也可以润肠通便。如果我们能在秋天这种干燥的季节里每天吃上一两个梨,有很好的清热作用,还可以安神,对于高血压病人有好处,同时还可以安神,对于失眠者有好处。
2、吃梨的好处二
梨的口感特别不错,水多味甜,吃梨给人的感觉就是生机勃勃,同时吃梨的好处含有大量的营养成份,如维生素,这些维生素的含量可以和苹果相比了。常吃梨可以让人体的体细胞和人体的组织保持健康。
3、吃梨的好处三
吃梨对于中老年朋友来说是很不错的,可以净化人体的器官,同时也可以提供钙质,可以软化血管,提供人体血液伯循环能力。
4、吃梨的好处四
有些人得了贫血以后会显得肝色很白,如果能常吃梨,就可以让你面色红润,有很好的补血作用,对于痛风病人也有好处。对于尿道结石也有一定的好处。
吃梨的坏处
吃梨的好处虽然是很多,可是梨是不能多吃的,因为多吃就会伤胃,也比较湿,如果人们得了风寒咳嗽或者是脾虚便溏是不适合吃梨的,国灰梨也会伤脾胃。
吃梨有什么作用
1、1:润肺清燥、止咳化痰、养血生肌
梨汁味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
2:促进胃肠蠕动
梨汁富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。
3:保护肝脏、适合饮酒的人
梨含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。
4:低血压、养阴清热
梨具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些梨汁大有益处。
5:有助肾脏排泄
梨有助于肾脏排泄尿酸
6:促进食欲,助消化
梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
7:养阴润燥消风
梨具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。
小提醒
饭后吃梨好处多多,但是,最好在饭后十五分钟之后再吃,以免冷热交替,闹肚子哦。
不适宜人群
梨属性凉多汁水果,脾虚便溏、慢性肠炎、胃寒病、寒痰咳嗽或外感风寒咳嗽以及糖尿病患者忌食;
妇女生产之后亦忌食生梨;
女子有经来潮期间以及寒性痛经者忌食生梨。
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