酶是什么产生的具有什么作用
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酶是什么产生的具有什么作用,酶是一种生物催化剂, 主要抑制生物营养物质和能量转化、代谢等许多催化反应过程, 与生命过程密切相关,那么酶是什么产生的具有什么作用?
酶是由活细胞产生,对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或者是RNA。酶的催化作用有赖于酶分子的一级结构以及空间结构的完整,酶的主要的作用是催化作用,它可以参与生物的新陈代谢或营养和能量转化等许多催化过程。
酶可以使复杂的物质代谢有条不紊的进行,使物质代谢与正常的生理机能相适应。如果因为遗传缺陷造成某个酶缺损或者是其他原因造成酶活性减弱,就可以导致该酶催化的反应异常。使物质代谢发生紊乱,甚至发生疾病,比如先天性肾上腺皮质增生,就是由于酶缺乏所导致的疾病。
酶(enzyme)是由活细胞产生的.、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或RNA。酶的催化作用有赖于酶分子的一级结构及空间结构的完整。若酶分子变性或亚基解聚均可导致酶活性丧失。 酶属生物大分子,分子质量至少在1万以上,大的可达百万。
产生过程
由活细胞产生,或是溶解于细胞质中,或是与各种膜结构结合在一起,或是位于细胞内其他结构的特定位置上,只有在被需要时才被激活,这些酶统称胞内酶;另外,还有一些在细胞内合成后再分泌至细胞外的酶──胞外酶。
扩展资料:
1、酶使人体所进食的食物得到消化和吸收,并且维持内脏所有功能包括:细胞修复、消炎排毒、新陈代谢、提高免疫力、产生能量、促进血液循环。
2、米饭在口腔内咀嚼时,咀嚼时间越长,甜味越明显,是由于米饭中的淀粉在口腔分泌出的唾液淀粉酶的作用下,水解成麦芽糖的缘故。
3、此外人体内还有胃蛋白酶,胰蛋白酶等多种水解酶。人体从食物中摄取的蛋白质,必须在胃蛋白酶等作用下,水解成氨基酸,然后再在其它酶的作用下,选择人体所需的20多种氨基酸,按照一定的顺序重新结合成人体所需的各种蛋白质。
1、生物酶是什么有什么作用?
生物酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物,也有极少部分为RNA生物酶是具有催化功能的蛋白质。而使整个酶分子成为特定的三维结构。用酶作催化剂,酶的催化效率是一般无机催化剂的10^7~10^13倍。一种酶只能催化一类物质的化学反应,即酶是仅能促进特定化合物、特定化学键、特定化学变化的催化剂。
酶催化反应不象一般催化剂需要高温、高压、强酸、强碱等剧烈条件,一些特殊的酶在特定条件下催化效率达最大值,如胃蛋白酶在胃液酸性条件下发生作用。在受到紫外线、热、射线、表面活性剂、金属盐、强酸、强碱及其它化学试剂如氧化剂、还原剂等因素影响时,如有条件酶还可以回收利用。
可降低生化反应的反应活化能:酶作为一种催化剂,主要原因是降低了反应的活化能,而且酶在反应前后理论上是不被消耗的,作用机理酶蛋白与其它蛋白质的不同之处在于酶都具有活性中心。酶可分为四级结构:三级结构是肽链的立体空间构象;四级结构是肽链以非共价键相互结合成为完整的蛋白质分子。
2、什么是生物酶解技术
物质的分解都是需要条件的`,比如CaCO3分解为CaO和CO2需要高温煅烧。我们身体内的脂肪的分解也需要一定的条件。而生物酶是一种催化剂,它能使物质的分解。
3、生物酶的作用?
生物酶清洗就是利用酶降解特殊污垢,每种酶都针对性如芭格美蛋白酶可以有效地将蛋白污垢降解成水溶性氨基酸,或将大块蛋白污垢分解,从而解除这些特殊污垢对固体污垢的粘附作用。酶分子由氨基酸长链组成。而这两部分由不折叠的氨基酸链连接起来,而使整个酶分子成为特定的三维结构。
酶蛋白与其它蛋白质的不同之处在于酶都具有活性中心。酶可分为四级结构:一级结构是氨基酸的排列顺序;二级结构是肽链的平面空间构象;三级结构是肽链的立体空间构象;四级结构是肽链以非共价键相互结合成为完整的蛋白质分子。真正起决定作用的是酶的一级结构,它的改变将改变酶的性质(失活或变性)。
4、现在常说的生物酶除甲醛的原理是啥
生物酶除甲醛的原理:生物酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物。喷射在室内的空气中,让他们和空气的有害分子充分接触,破坏有害气体的原子结构。所以生物酶可以清除空气的甲醛,一些植物提取喷剂像光绿素,我们都知道室内装修污染源释放甲醛的周期一般都是在3-15年,生物酶除甲醛的原理是清除空气漂浮污染物。
酶(enzyme),具有高效特异催化作用的蛋白质。体内几乎所有代谢反应均需酶的参与,而且对物质代谢的控制也多通过对酶活性的调节来实现。现在已经清楚,人类的不少疾病是由于某种酶的变异、减少甚或缺失所致,因此酶的缺失或变异可引起代谢紊乱而致病。
催化剂只加速化学反应达到平衡点,而不改变平衡点。酶也是如此,不过与非酶催化剂相比较,酶的催化效率极高;而且酶只催化特定物质(称作用物)进行一定的化学反应,产生一定的产物而无副产物,亦即酶具有极高的特异性。酶的催化能力称为酶的活性,可以被测定,而且酶量的多少常以其活性大小来表示。
对某些酶的活性的测定,常有助于疾病的诊断,因此酶学与疾病病因、诊断、治疗诸方面都很密切。
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