高钠食物会胖吗
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会。
会,因为高盐食品通常也是高热量食品,即使吃的再少,也会让肚子一直累积三层肉,此外也可能引发水肿问题,而有些食物虽然不咸,但也是高钠食物,如白土司若吃1.5片,一天钠含量就超标了。
许多研究显示,吃太咸不仅是身材问题,也会造成高血压、中风与骨质密度流失,还可能提高失智症的机率,建议一般民众一天盐含量不要超过2400毫克,约莫是一茶匙份量的盐。而以下高钠食物可能破坏你的身材,需要注意。
过量摄取钠会妨碍钾的吸收,造成血液循环变慢,细胞代谢产生障碍,体内废物不能很好地排出,同时造成脂肪囤积,水分滞留在体内,使腰围和身体变得臃肿肥胖。一天500毫克(约1/5茶匙的盐)就足够身体的需要了,最多一天摄钠量也不应超过2400毫克,也就是一茶匙的盐。
高钠食物有哪些
白土司:白土司虽然没有味道,但2片半的`钠含量就约600毫克,等同一天摄取量的1/3,若再加上花生酱,很容易就超标了。
麦片:早餐类谷片形象通常是低脂肪、低胆固醇、高纤,但根据之前第三方单位的抽查,发现许多谷片每100克的钠含量都达到500毫克以上,在购买之前需先确认成分表。
夹心饼:许多夹心饼干在制作时的添加物,为求口感丰富,可能有过高的钠含量,即使吃起来是甜的,也有可能含有许多盐。
蒟蒻干:口味越平淡的食物,不代表越安全,像是蒟蒻干、零卡果冻等,也是为了调味可能添加过多的盐。
运动饮料:许多运动饮料标榜钠离子迅速补充,其实如果是一般的运动,在日常饮食中补充钠就足够,不需透过运动饮料来加补。
汤汁类:很多汤都有过咸的调味,甚至是关东煮等较为清淡的汤头,也会有过咸的状况。
低钠食品
大米、面粉、小米、玉米、高粱、各种豆类、山芋、马铃薯中含钠均很低。豆制品如豆腐、千张中含钠量也较少。禽肉类含钠不高。而蛋类、牛奶和鱼类中含钠量较高,尤其是咸虾米、带鱼、黑鱼中含量均高。水果含钠量多偏低,
例如香蕉、柑橘类、梨、葡萄、柿、西瓜等均很低。仅杏和甜瓜中含钠高,每百克分别含钠21毫克和35~61毫克。蔬菜是无机盐的主要来源,其钠、钾的含量悬殊较大。蔬菜中笋、茭白、鲜蘑菇、鱼豌豆、豌豆苗、鲜蚕豆、四季豆、蒜苗、大葱、蒜头、洋葱、茄子、番茄、柿子椒、冬瓜、丝瓜等含钠量均很低,每百克食物中不超过10毫克。
一天摄入多少钠
人体对钠的安全摄入量为1000-2500毫克,盐中含40%的钠,也就是每日只能摄入2.5-6克食盐,因此世界卫生组织(WHO)建议,盐的摄入量每人每天应在6克以下。
含钠高的食物可能会导致发胖,因为高钠饮食会妨碍钾的吸收,造成血液循环变慢,细胞代谢产生障碍,体内废物不能很好的排出,同时造成脂肪囤积水分滞留在体内,从而导致发胖。并且含钠的食物或者是钠盐过量摄入后,有可能会加重肾脏负担,而且还会导致身体出现水肿,使腰围变大,身体可能会变得比较浮肿。
日常饮食应以清淡、低盐为主,尽量避免高热量、高钠以及高脂肪类食物摄入。同时对于患有慢性疾病的人群,如高血压、高血脂等,应控制钠的摄入量,否则可能不利于控制病情。
高钠食物会让你变胖吗?
是的,因为高盐食物通常是高热量食物。即使吃得少,也会让肚子一直堆积三层肉。此外,还可能引起水肿。虽然有些食物不咸,但它们也是高钠食物。比如你吃1.5片白吐司,一天之内钠含量就会超标。许多研究表明,吃盐过多不仅是身体问题,还会引起高血压、中风和骨密度下降,还可能增加患痴呆症的概率。
建议普通大众一天的含盐量不要超过2400毫克,大约是一茶匙盐。以下高钠食物可能对身体有损害,要注意。钠摄入过多会阻碍钾的吸收,导致血液循环缓慢,细胞代谢紊乱,体内废物排出不畅,脂肪堆积,体内水分滞留,腰围和身材臃肿。一天500毫克(约1/5茶匙盐)就足够身体所需,一天钠的最大摄入量不应超过2400毫克,即一茶匙盐。
高钠食物有哪些?
白吐司:白吐司虽然没有味道,但两片半的钠含量约为600毫克,等于每日摄入量的1/3。如果添加花生酱,很容易超标。
谷物:早餐谷物的形象通常是低脂肪、低胆固醇、高纤维。但根据之前第三方单位的抽查发现,很多麦片每100克钠含量超过500毫克。购买前你需要确认成分表。
夹心蛋糕:夹心饼干制作中使用的许多添加剂可能钠含量过高,即使是甜的,也可能含有大量的盐。
魔芋干:清淡的食物并不代表越安全,比如魔芋干、零卡果冻等。也有可能为了调味而加盐过多。
运动饮料:很多运动饮料都宣传快速补充钠离子。其实如果是一般的运动,在日常饮食中补充钠就够了,不需要通过运动饮料来补充。
汤类:很多汤都加了盐调味,即使是关东煮这种比较清淡的'汤头也可能是咸的。
低钠食物
大米、面粉、小米、玉米、高粱、各种豆类、红薯、土豆含钠量低。比如豆制品,比如豆腐、千片等,钠的含量也比较少。家禽不含太多钠。蛋、奶、鱼中钠含量较高,尤其是咸虾、带鱼、黑鱼。水果的钠含量较低,
如香蕉、橘子、梨、葡萄、柿子、西瓜等。只有杏和瓜的钠含量较高,每100克钠分别为21毫克和35 ~ 61毫克。蔬菜是无机盐的主要来源,其钠、钾含量差异很大。蔬菜如竹笋、茭白、鲜蘑菇、鱼豌豆、豌豆苗、鲜蚕豆、四季豆、蒜苗、大葱、蒜头、洋葱、茄子、西红柿、甜椒、冬瓜、丝瓜等。所有含钠量都很低,每100克食物不超过10毫克。
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