潮汕虾饼的做法
本文已影响2.12W人
本文已影响2.12W人
老家靠海,盛产鱼虾。小时候的街边,总是有人推着小车卖油炸虾饼,现炸现买,在滋滋的油声中,金黄的面裹着泛着红光的虾,买上两个边走边吃,实在是一件享受的事情。这个菜谱材料虽然简单,做出来的却是地道的小吃。脆脆的虾饼,沾着潮汕人最喜欢的.桔油,酸酸甜甜里尽是家乡的味道。怎么做潮汕虾饼好吃?学做潮汕虾饼需要哪些食材?为您提供潮汕虾饼最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味潮汕虾饼!
潮汕虾饼的做法
高筋面粉150g 糯米粉50g 五香粉一小勺(约2g) 胡椒粉一小勺(约2g) 葱花适量 酱油一汤勺 盐一小勺(约2g) 虾150g 水175g-200g左右 油油炸用
潮汕虾饼的的家常做法,最正宗潮汕虾饼怎么做好吃
一、准备好材料。
二、将高筋面粉和糯米粉混合,加入五香粉、胡椒粉、盐、葱花。
三、再加入酱油和水,搅拌至有面筋形成(这个过程可以适当添加面粉或者水的量)。
四、铲子抹油,将面糊抹在铲子上,表面放上虾。锅里放油,油热时,用刮刀将面糊刮入锅中油炸。
五、用筷子翻面,炸至两面金黄即可。上盘后,沾自己喜欢的酱料。
家常美食小贴士:
刮面糊的时候要快,顺势刮到锅中时会翻面,变成是虾朝下。
有关湛江虾饼做法
韭菜虾皮鸡蛋饼的做法
黄金虾子饼做法
太阳饼和老婆饼的区别 太阳饼的做法
大虾蛋饼的材料与做法
潮汕虾饼的做法 潮汕虾饼的做法步骤
海南虾饼做法
关于韭菜虾皮鸡蛋饼的做法
潮汕牛肉丸有淀粉吗 潮汕牛肉丸正宗做法
酱香饼怎么做又薄又脆 土家酱香饼的做法酱料制作方法
芝士爆浆虾饼的做法
对虾的做法大全 对虾的家常做法图 对虾怎么做好吃又简单
鲜虫草花蒸虾饼的做法
海南酱爆虾饼做法
胡萝卜虾皮鸡蛋饼的做法
月饼皮的做法及配方 老式软皮月饼的做法
北海老街炸虾饼做法
虾饼做法步骤
松饼是华夫饼吗 松饼的简单做法
煎饼的做法:好吃的煎饼现吃现做
潮汕养生粥做法
月饼皮怎么做才软窍门 广式月饼皮的做法及配方
网红小龙虾月饼怎么做 小龙虾月饼好吃吗