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相信很多人很难抵挡虾的滋味,其实,在生活中,虾是一种简单易做又好吃的最佳食材。本文的内容是介绍豌豆炒虾仁的'做法步骤,请看看吧。
豌豆炒虾仁的做法步骤
1.豌豆干要晚上提前泡软。火腿肠切片,虾仁剥好,去虾线。
2.锅内少肉,先把发好的豌豆炸一下,炸熟。
3. 加葱花火腿翻炒,添加少量水焖煮一小会。
4. 最后加入虾仁,虾仁变红后可出锅。因为自己口味淡,做虾几乎不放盐,这里面火腿本身自己有味道。所以也没有放盐。
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