陈皮功效有什么

陈皮功效有什么？大家吃一样食物之前都会了解一下它的功效和作用，不同的使用方法对人体产生的作用也不一样；作为广东三宝的“陈皮”对人体有很多好处，正所谓“一两陈皮一两金”。下面就带你看看陈皮功效有什么。

陈皮功效有什么1

药材名：陈皮

拼音：Chén Pí

别名：橘皮、贵老、黄橘皮、红皮、橘子皮、广橘皮

来源：本品为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco 及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。

性状：陈皮：常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1～4mm。外表面橙红色或红棕色，有细皱纹及凹下的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛、苦。

广陈皮：常3瓣相连，形状整齐，厚度均匀，约1mm。点状油室较大，对光照视，透明清晰。质较柔软。

化学成分：含橙皮甙、中肌醇、挥发油（主要成分为右旋柠檬烯）和维生素B1。

性味：味苦、辛，性温。

归经：归肺、脾经。

贮藏：置阴凉干燥处，防霉，防蛀。

禁忌：气虚证、阴虚燥咳、吐血证及舌赤少津、内有实热者慎服。

陈皮的功效

理气健脾，燥湿化痰。用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。

陈皮的作用

1、对消化系统的影响：

陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。陈皮煎剂对离体兔肠可降低其紧张性，对阿托品引起的肠管紧张性下降，陈皮可进一步使之舒张。对结扎大鼠幽门形成的实验性胃溃疡，皮下注射甲基橙皮甙，可明显抑制溃疡的发生与发展，并能抑制胃液分泌。

2、对心血管系统的作用：

对心脏的影响：陈皮煎剂、醇提取物及橙皮甙均能兴奋离体及在位蛙心，使收缩力增强，对心率影响不大，但剂量过大反而出现抑制。离体兔灌注陈皮煎剂扩张冠脉。

对血管与血压的影响：麻醉犬或兔静注市售陈皮或柑皮煎剂或醇提物，可使血压迅速升高，反复给药，不发生快速耐受性。但较大剂量煎剂给犬灌胃，却无升高血压作用。

3、对呼吸系统的作用：

祛痰作用：陈皮所含挥发油有刺激性祛痰作用，使痰液易咯出，发挥此作用的主要成分为柠檬烯和蒎烯。

平喘作用：鲜陈皮煎剂对家兔支气管有较好的扩张作用。

另外，本品尚有免疫调节、抗炎等作用。

陈皮功效有什么2

1、陈皮可以化痰

陈皮，五脏六腑的痰都可以化，它是无处不到的.，但总的来说，它是化脾胃里面的痰和肺里面的痰。因为脾为生痰之源，肺为贮痰之器。

平时老是咳痰，感觉喉咙黏腻，不清爽，或者感冒痊愈以后，那个咳痰迟迟好不过来，你就用陈皮10克泡水来喝，陈皮是温性的，温能散寒，所以它去的是白痰，如果是黄痰，还要再加10克竹茹进去，竹茹可以清热。

2、陈皮可以减肥

肥人多痰，肥胖的人体内痰浊比较多。这样的人，可以取陈皮、荷叶各10克泡茶来喝，陈皮降浊，荷叶降浊的同时能够使清气往上升，一升一降之间，脾胃这个轮子就转动起来了，脾胃好了就更有力量把痰湿运化掉。

这个方子，它不光减肥，它还能降脂，因为它们两个本质上是一回事儿，都和痰湿有关，痰湿堵在血脉里，叫高血脂；塞在肚皮上，叫小肚腩。而且现代研究也发现，荷叶本身有非常好的降血脂的作用，荷叶陈皮茶，喝上一段时间，体重变轻了，血脂也慢慢降下去了。

3、陈皮行气除胀是一把好手

吃完东西以后胃胀腹胀，陈皮10克煮水一喝下去，胀闷感就会消失。再有就是吃补药的时候，补药大都滋腻，容易呆滞，进而化火，这个时候配上点陈皮，它就能把腻滞之气给化掉，起到补而不滞的作用。

4、陈皮可以健脾，可以消食

没有食欲，吃东西比较少，可以用陈皮、山楂，再加适量大米，熬制米粥来食用。

陈皮，气味特别清香，而脾喜欢香，芳香的东西一进到体内，脾就变得欢喜起来，然后卖力地干活，这样一来，胃口就打开了，山楂是为数不多的消多于补的水果，陈皮和山楂加在一起，是非常好的健脾、助消化的药。

煮的时候水要多添一些，熬煮时间要稍微长一些，一方面使米软烂容易消化，另一方面也能更好地发挥山楂和陈皮的作用。

5、陈皮还有解郁的作用

黄元御在《长沙药解》中提到，陈皮，行滞气而泻郁满。

这句话的意思是说，陈皮能将胸膈中的郁闷之气通开。

取陈皮、麦芽各10克泡茶来喝，陈皮行气，麦芽疏肝，对于生活在这个焦虑、紧张、快节奏时代的人们来说，无疑是上好的茶疗方。

6、陈皮可以止呕

呕吐是因为胃气不降。胃以降为贵，胃气降不下去，吃进去的食物都堵在胸中，一个不小心，就往上泛。陈皮味苦，苦能降，能够把胃气往下降。胃气一降，那些堵塞的食物就纷纷掉到肠胃里去。

取适量的陈皮、姜汁，用水煎服，也可以加入些大米熬粥喝，对呕吐有很好的治疗作用。

7、很多人不知道，陈皮也是可以安神的，这一点大部分书籍中可能都没有提到

陈皮讲究的是一个陈字，所谓陈就是陈久，就是要放置的久一些，陈皮经过岁月的沉淀有一股陈旧之气，能使人气定神安。民间常用陈皮来制成枕头，清香怡人，对失眠和神经衰弱有很好的缓解作用。

8、陈皮对慢性胃炎有一定的治疗作用

有一个治疗慢性胃炎的小方法，是取适量陈皮细细的研磨成粉末，然后加入白糖，每次用温开水冲泡空腹服用。

9、陈皮可以防晕车

在上车前把陈皮放进嘴巴里，崩解后吞下，吃几次就能起到防止晕车的作用。

10、陈皮可以治疗皮肤干燥

陈皮它是果子的外皮，以皮能养皮。皮肤不好，可以用火麻仁、山药熬粥，量不要多，再加点陈皮进去，火麻仁润燥，能去除身体的干燥，山药色白入肺，能够养肺，肺主皮毛，陈皮把药性引到体表，这个时候，它就变成引药了，而不再是健脾消食药。