橙子能和纯奶榨汁吗
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橙子能和纯奶榨汁吗?有的时候我们榨橙汁喝,会在其中加入一些其他的食物能够让整体的口味更加丰富,比如有的人就喜欢加入一些纯奶。那么,快点跟小编一起来看一看,橙子能和纯奶榨汁吗?
橙子能和纯奶榨汁吗1
1、有人认为最好不一起吃
有的人认为橙子和纯奶一起吃,两者各自所含的物质相遇就会结块,影响营养物质的消化和吸收,产生不良的反应,所以这些人觉得橙子和纯奶最好不一起吃,至少也要等到吃过橙子一个小时之后再喝牛奶,一起榨汁更是万万不可。
2、橙子牛奶同食发生凝固
产生这种说法是因为他们认为牛奶中的蛋白质遇见橙子中的果酸,会起反应,凝固或者结块,就不能够很好地消化和吸收这些营养物质了。事实上牛奶遇见PH值低于4.6的`酸都会沉淀。所以这些人认为牛奶和酸性物质最好都不要同食。
3、结块并不影响消化吸收
牛奶遇到酸是会凝固、结成块的,橙子是酸性的,遇到牛奶可能会结块,但是你有没有想过胃酸呢?胃酸恐怕比橙子还要酸呢。也就是说及时你不吃橙子,牛奶到了胃部还是会和胃酸反应结块的,然后再在肠子中被消化吸收。
4、或许同食营养价值更大
另一些人觉得,橙子和牛奶相遇结块,只是模样发生了改变,而其营养价值并没有受到影响。他们觉得从营养搭配上讲,牛奶营养丰富,橙子富含维C,两者同食或许能够全面补充营养、或许营养价值更大呢。
橙子能和纯奶榨汁吗2
橙子和什么榨汁好喝
橙子的水分充足,味道酸甜,用来榨汁喝渣也比较少。为了保持果汁酸甜的口感,建议搭配甜味、酸甜味并且富含水分、渣少的水果一起榨汁,比如说苹果、梨、草莓、柚子、芒果等水果,如果觉得果汁味道偏酸,还可以加入适量的蜂蜜进行调味。
橙子芒果汁的做法
食材:橙子3个,芒果1个,蜂蜜适量。
做法步骤:
1、橙子去皮、去籽,切成小块;芒果去皮、去核,切成小块。
2、将橙子和芒果放入果汁机中,按下榨汁键。
3、将榨好的果汁倒入杯中即可。
橙子草莓汁的做法
食材:橙子3个,草莓5个升,蜂蜜适量。
做法步骤:
1、橙子去皮、去籽,切成小块;草莓洗净,去蒂,对半切开。
2、将橙子和草莓放入果汁机中,按下榨汁键。
3、将榨好的果汁倒入杯中,觉得酸还可以加入适量蜂蜜调味。
橙子苹果汁的做法
食材:橙子2个,苹果1个,蜂蜜适量。
做法步骤:
1、橙子去皮、去籽,切成小块;苹果洗净,去皮、去籽,切成小块。
2、将橙子和苹果放入果汁机中,按下榨汁键。
3、将榨好的果汁倒入杯中,加入适量蜂蜜调味即可。
榨一个橙子放多少水
用橙子榨汁一般不建议放水。
因为橙子榨成果汁之后,其中不仅含有丰富的糖分,还含有较多的果酸物质,鲜榨的纯正橙汁喝起来味道酸甜、鲜美。但是如果加了水之后,甜味会稀释,酸味会放大,令橙汁变得不那么好喝。
橙子中的水分充足,一般榨一杯橙汁都需要2-3个橙汁。如果用一个橙子榨汁,得到的果汁会比较少。如果一定要加水的话,建议加1个橙子那么多的水即可,加多了会稀释橙子的味道,变得不好喝,而且还要加入适量的白糖或者蜂蜜调味。
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