这样喝菊花枸杞茶养肝护肝效果才够好
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这样喝菊花枸杞茶养肝护肝效果才够好。都听人说枸杞和菊花都是养肝的比较好的食物,当今社会的人多数饮食不规律,作息不正常,又常常熬夜。肝脏的负担可想而知有多重。小编教你这样喝菊花枸杞茶养肝护肝效果才够好。
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养肝茶应该怎么泡?菊花枸杞也有讲究
要想达到养肝护肝的目的,不少人都希望可以通过饮食的方式进行调理,特别是工作繁忙的都市白领,如果能在日常喝水的杯子里泡泡保健茶就能养肝护肝,自然是再好不过的事情,因此很多人都爱用菊花枸杞泡茶,可菊花和枸杞真的能达到养肝的目的吗?
菊花入肝经,的确有一定的养肝护肝功效,但要注意辨别菊花的不同种类,“菊花种类很多,常用的有杭白菊、黄菊花和野菊花三种,其中杭白菊补肝肾的.效果更好,配合枸杞、桑葚、熟地等的药材可有效改善头晕目眩等症状;黄菊花清热能力较强,治疗风热感冒的桑菊感冒茶就是利用黄菊花这个功效;最后是清热解毒能力强的野菊花,由于性质比较苦寒,因此不建议长期大量饮用,否则可能会苦寒伤脾,导致出现一些肠胃不适的症状。”
如果想用菊花泡茶养肝护肝,建议可将菊花和桑叶搭配,再根据不同季节的特点加入其他药材,“春季是养肝的最佳季节,这时候将桑叶和菊花用热水冲泡,可起到疏肝的目的;夏季由于肝火偏盛容易导致肝火上炎,要想达到清降心火的目的,可以在桑叶和菊花的基础上加上生地或是灯芯草、山楂等;到了春夏交接的时候,由于湿气偏盛,桑叶和菊花加入茯苓、薏仁、麦冬等健脾的药物,则可达到健脾疏肝的作用。”
至于更多人爱泡的枸杞,它的养肝功效要大于菊花,不过单靠枸杞养肝能力有限,适合在冬季与其他药材一同泡茶饮用,“冬季主藏,养生的重点是滋补肝肾,可以用枸杞或是百合、郁金等较厚重的药物泡茶饮用,滋补肝肾的效果会比较好。”
泡枸杞菊花茶应该注意哪些呢?
用沸水冲泡最好别加冰糖。一杯枸杞菊花茶一般选五朵菊花,3-4个枸杞加入适量的沸水,通常重复冲泡5-7遍就差不多了。专家认为,对于糖尿病、血糖偏高的患者以及脾胃虚弱的人群而言,尽量不要在菊花茶中加冰糖。
搭配山楂枸杞有益健康。菊花茶搭配山楂,有助于消脂降压,肥胖症或者高血压患者可以多饮用。菊花搭配金银花,有助于防止风热感冒及咽喉肿痛。菊花搭配枸杞,清肝明目,适合熬夜学习的学生白领一族。
花清香且略微泛黄才是上品。菊花茶一般选用杭白菊或贡菊,从功效上而言,杭白菊更加有利于清肝明目,贡菊则有效散风热。在挑选菊花的时候,尽量选花清香并且颜色稍微发黄的,因为颜色过白有可能是硫磺熏蒸过。
随泡随饮,变绿勿喝。菊花茶中富含黄酮类物质,具有很好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,使茶水失去本来的黄色色泽,变成绿色,其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮,最好不要久放。
菊花性寒,阳虚慎喝。怕冷、脾胃虚寒的人应少喝。无论哪种菊花,性质都偏寒,一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人不宜多饮。
体热之人,别加冰糖。对体寒体虚的人来说,菊花茶中加些冰糖,能稍微减弱一下寒性,更加适合他们的体质。而对于体热体壮的人,加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效。
配枸杞补肝肾,加桑叶治感冒。取白菊花6克、枸杞子10克,放入茶杯中,用开水冲泡,温浸10~15分钟以后,即可饮用。菊花味甘,对肝肾有滋养作用,配上滋补肝肾的枸杞,作用得到加强。取黄菊花6克、桑叶6克,冲泡方法如上。桑叶与菊花皆能疏散风热,清肝明目,同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。
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还有哪些食物具有养肝的功效?
1、西红柿
大家应该都比较清楚西红柿中含有的营养成分非常丰富,尤其是大量的维生素c。日常饮食中需要养肝的人士可以多吃一些西红柿,无论是平时单吃还是添加在一些食材中,都是可以的。西红柿具有很好的养肝功效,如患有肝炎等的人士在日常饮食中可以多吃一些西红柿。
2、红枣
红枣还有修复内脏的功能。红枣具有的功能真的是特别丰富,所以肝不好的人士可以在平时多用菊花泡茶加入红枣,在这里要提醒一点,红枣泡进去之前要把它切开,而不是整个就放进去,切开之后红枣的营养成分才可以很好的溶解在水里,这样可以帮助更快更好的吸收。
3、绿豆
几乎所有人都知道绿豆是降火的好东西,平时如果上火的话大家可能都会熬一些绿豆粥来喝,这样可以达到降火的功效,其实我们平时所说的上火很大一部分是肝火旺盛,也就是肝的问题,所以平时多喝一些绿豆粥,是可以很有效的帮助肝部位的,尤其是夏天肝火较旺盛的时候,可以多喝一些绿豆粥。
4、豆制品
平时可以多吃一些大豆或豆制品,豆制品中含有很丰富的蛋白质和维生素b,其内更是含有一些碳水化合物,而这可以很好的修复肝脏的一些损坏之处,所以平时可以适当的多吃一些豆制品,大豆和豆制品都是补肝的好东西。
养肝护肝宜早不宜迟,食补养肝是非常好的补养方式。以上便是养肝护肝的好食物,希望对有补肝需求的人有所帮助。
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