人参怎样食用效果最好
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人参怎样食用效果最好?相信大家对人参并不陌生,人参具有非常高的营养价值,不同的人参吃法会发挥出人参不同的功效。那么接下来就由小编带大家一起详细的了解下人参怎样食用效果最好。
人参怎样食用效果最好1
1、泡水喝
参的种类是有很多的,但是其中最好的就是人参,人参体态像人,我们常见的整个人参都会看见上面闩了一个红色的绳子,这是因为有穿说,人参会变成人形跑掉,闩上红绳子它就不会逃走了。有这样的传说也足以体现了人参的难得和珍贵。一般滋补身体主要是用碎人参来泡茶饮用,人参有着补气生津的作用,人参泡茶适合身体非常虚弱,有心脏病老年患者使用。如果觉得泡茶药效不能全部出来,可以用水煮沸人参然后炖煮15分钟后加水再煮沸,人参茶药效更好。
2、炖参鸡汤
参鸡汤还有其他用人参做的药膳主要是滋补身体的,常常用来当做夏天出汗太多用的补药,一般使用年份轻的人参,起到滋补的作用就可以了。年份越久的人参药效越强。人参相关的膳食最滋补的就是参鸡汤了,将整鸡和人参一起炖煮。
3、人参泡酒
人参泡酒是用酒的烈性加强了人参的药性,人参酒主要适合滋补和想要备孕的人饮用。人参酒也不能使用年份太长的人参,否则会造成滋补太过的情况。
4、人参粉
人参粉是食用人参,药效发挥的最好的方法,人参通过加工打成粉末直接食用,药效保留的最多。人参粉主要是一些有慢性疾病的人长期调剂疾病食用的。
人参怎样食用效果最好2
人参每天吃多少效果最好
1、生晒参用量
日常滋补一般选用生晒参,生晒参药性较薄,最宜可用至3~5g。
2012年9月4号,卫生部发布公告,建议成人每人每天食用5年及5年以下人工种植的人参不超过3g,可作参考。
治疗疾病一般选用生晒参,生晒参药性较薄,最多可用至3~15g。一般不宜大剂量使用。但是在抢救危重病人时,生晒参可用至30~90g。
2、西洋参用量
西洋参食用一般每天服用量要在2-5g之间,根据身体情况来定。健康与亚健康人的.每天服用量一般在不超过5g。
病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定,一般每天服用量要在2-5克之间,泡水饮用每天1次,每次3-5片。
3、红参用量
红参是一种非常名贵的滋补佳品,不仅仅是在我们中国受到欢迎,在韩国和日本等等国家红参都是热销产品。
红参药性偏厚较热,适用于畏寒体质的人群,常用剂量为3~6g,或由医生依据临床需要而使用特定剂量。一般都不超过9g。
4、野山参用量
目前野山参基本为新国标野山参(15年以上符合野山参自然生长条件),药效淳厚,滋补效果最佳,但要依据身体耐受性小剂量食用。
一般食用不可超过3g,鲜野山参不得超过4.5g最佳。
人参食用原则
如果用作进补,人参保健用量应该从小剂量开始。每天1~3薄片,煎汤服用或者噙化,身体没有不适反应以后,慢慢地将剂量逐渐增多,让人体有一个逐渐适应和耐受的过程。
不仅要坚持久服,也要合理间服。人参在服用15天后,可停服3-7天,将一部分积蓄在体内未及时排出体外的药物清除,然后再继续服用。
人参的药用价值
人参被人们称为“百草之王”,是闻名遐迩的“东北三宝”之一,主要生长在我国东北的长白山脉、小兴安岭东南部和辽宁省东北部。人参是我国的特产,也是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。由于根部肥大,形若纺锤,常有分叉,全貌颇似人的头、手、足和四肢,故而称其为人参。它的根与茎基部的缩短的茎合称为芦头,与人的形体有些相像,也正是这种形态美使人参的价值陡增。
人参是一种珍贵的药材,它对人的身体有着极强的滋补作用。有着“百草之王”的称号,可见其药用价值极高,还被医学界誉为“滋阴补生,扶正固体”之极品。
我国利用人参的历史已经长达几千年。人参具有极高的药用价值,适当剂量的人参对于高级神经的兴奋过程和抑制过程都有明显的加强作用。还具有催性腺作用和利尿作用;能增进食欲、促进新陈代谢和生长发育,提高对疾病的抵抗和免疫能力、消除精神疲劳;它还能够增强心脏的收缩力,具有强心志、兴奋血管运动中枢和呼吸中枢等作用。
人参具有如此神奇的药用价值主要是因为其本身含有很多稀有的元素。随着科技的进步和人们对人参成分的不断探索,人参的成分已经被研究清楚:人参主要含有人参皂贰,此外还含有很多其他重要物质,如人参酸、精氨酸、氨基酸、赖氨酸、谷氨酸、泛酸、烟酸、挥发油、维生素B1、维生素B2、淀粉、葡萄糖等。
人们对人参的需求量日益增大,致使野生的人参已经远不能够满足人们的需求。现在已有许多人工栽培的人参品种问世。人工栽培的人参在药效上虽然比不上野生人参,但它们的基本成分还是差不多的。随着研究的深入,我们相信人参的栽培和人参的利用会更上一个新的台阶。
此外,美国北部和加拿大有一种人参的“兄弟”叫做西洋参。其作用与人参大同小异,不过其性味没有人参那么激烈,这种西洋参目前已在我国一些地区引种栽培并“安家落户”。
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