吃菠萝有助消化
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吃菠萝有助消化,菠萝是一种非常美味的水果,酸甜可口,多吃菠萝对身体有好处,因此很多人都喜欢吃菠萝。但是大家可能不知道菠萝的其他功效和作用,下面就一起了解一下吃菠萝有助消化相关内容。
吃菠萝有助消化1
盘点菠萝五大秘密功效
1、利尿
菠萝中所言的糖、盐及酶有利尿消肿的功效,常服新鲜菠萝汁对高血压症有益;也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症。
2、促进入体新陈代谢,消除疲劳
菠萝所含的维生素B1,能增进人体的新陈代谢,有效地去除疲劳。另外,对美容和健康也很有益。
3、增进食欲
春吃菠萝止渴开胃。菠萝所含的芳香成分,可促进唾液分泌,增加食欲。
4、预防便秘
夏季吃菠萝禁忌有哪些注意事项
菠萝食用时应注意不要空腹暴食,要削净果皮、鳞目须毛及果丁,果肉切片后,一定要用食盐浸泡若干分钟后才能食用。
5、促进消化
菠萝所含的蛋白质分解酵素可分解蛋白质、脂肪等,可促进消化。在食用肉类食物产生油腻后,吃一些菠萝最为有益。
另外,夏季吃菠萝禁忌还有就是患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡 的消费者要慎食菠萝,因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,多吃还会发生过敏反应。过敏反应一般是在食用菠萝后15分钟到 1小时左右急骤发病,出现腹痛,腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,甚至还会出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应,人们 习惯称这种过敏反映为“菠萝中毒”或“菠萝病”。
吃菠萝有助消化2
减肥助消化
菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁能有效地分解脂肪。
而菠萝所含有的蛋白酶在胃中可分解蛋白质,能补充人体内消化酶的不足,对消化不良的患者有一定的帮助。
墨西哥人就常常将菠萝制成药酒,用于开胃助消化。
所以,在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝可以预防脂肪沉积,对减肥大有好处。
促进血液循环
菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶,它们不仅能使血栓消退,还可及早抑制血栓形成。
而血栓正是导致心肌梗死、脑血栓塞的主要原因。
因此,菠萝是心脏病患者的'理想水果,对于由血栓导致的冠状动脉和脑动脉血管栓塞引起的心脏病,具有缓解作用。
美容解疲劳
菠萝含有的丰富维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,同时也可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
一口菠萝,6味药:
1、支气管炎
用料:菠萝肉100克,茅根50克,蜂蜜适量。
方法:菠萝肉洗净切片,盐水稍泡。取茅根洗净,切断。加水600毫升,将二者放入水中,煎至300毫升,去渣,加入蜂蜜,继续加热烧开。
2、痢疾
用料:菠萝1个。
方法:菠萝去皮绞汁,每次50毫升,温开水冲服,每日2~3次。
3、消化不良
用料:菠萝1个,橘子2个。
方法:将菠萝去皮后切成小块榨取汁液,橘子去皮后榨取汁液,将这两种汁混匀后即可饮用。每次饮用20毫升,每日2次。
4、肠炎腹泻
用料:菠萝1个
方法:取削皮菠萝60~100克,生食,或菠萝罐头250克,连汁液服用,可缓解肠炎腹泻。
5、中暑口渴
用料:菠萝1个。
方法:去皮后生吃或榨汁后直接饮用。
6、低血压头晕
用料:菠萝1个,鸡脯肉100克。
方法:将菠萝肉250克与鸡脯肉分别洗净,切成薄片。先放鸡脯肉片和盐,炒至半熟,再放菠萝同炒,注入适量清水,加盖片刻,焖至熟透,下味精,胡椒粉,炒匀。单食或佐餐。
哪些人不适宜食用菠萝?
(1)患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝,因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,多吃还会发生过敏反应。
(2)患内脏下垂的人应尽量少吃菠萝,以免加重病情。
(3)高血压的人要少吃菠萝,因为菠萝吃多了会导致身体血压上升。
(4)菠萝属热性水果,那些火气比较大的人应该少吃一点菠萝,避免引起身体出现火毒。
(5)小孩子要少吃菠萝,怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃。
(6)菠萝不要过量食用,不可因为好吃而一次食用太多。因为菠萝中含有草酸,过量食用可能会对肠胃造成影响。
吃菠萝别再“泡盐水”
菠萝含有一种叫菠萝蛋白酶的物质,是一种非常常见的过敏原。
过敏反应最快可以在15分钟内发生,这样的症状被称为“菠萝病”或者“菠萝中毒”。比如口舌发麻、呕吐、皮肤潮红、全身发痒等。
为了防止菠萝过敏,很多人会选择用盐水泡洗菠萝。
虽然这方法确实有效,但它却并不是最有效的办法,而且盐水还会破坏菠萝本身的酸甜口感。
防菠萝过敏较为有效、彻底的方法是,削好菠萝后放置于开水中煮2~3分钟,通过高温使菠萝蛋白酶失去活性,降低其对人体的影响。
另外,对菠萝蛋白酶有明显、严重过敏反应的朋友,还是克制一下啦,谨慎食用。
菠萝怎么挑
1、看
外皮青绿的菠萝不够成熟;外皮金黄的,说明菠萝已经比较成熟了,会比较甜。
2、闻
未成熟的菠萝闻起来没有什么味道,而外面淡淡清香的,切开后香气扑鼻的是成熟的菠萝;如果外表皮香气很浓烈且带酒味的菠萝说明成熟过头了。
3、摸
用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝;挺实而微软的是成熟度好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝;如果有汁液溢出则说明果实已经变质,不可以再食用。
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