吃花生有哪些好处
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吃花生有哪些好处。花生是在我们生活中常见的一种食物,它的吃法有很多,它既可以用来当下酒菜,又可以当做一种休闲的小零食,还可以煮粥喝。那吃花生有哪些好处呢?下面为大家分享吃花生有哪些好处。
吃花生有哪些好处1
吃花生的作用
1、对抗肠癌:花生含有一种能够吸附有害物质的物质,平常吃些花生可以大量的吸附掉那些残留在身体内的毒素以及有害物质,避免堆积导致肠癌的发生,因此预防肠癌的饮食选择,吃花生是其中的一种,建议大家要这样试试。
2、促生长:吃花生也能帮助孩子健康成长,花生丰富多种维生素,正在长身体的孩子要吃些,这样可以促进人体的发育,让你的孩子健康的成长,是一种很好的营养食物,家长朋友们可以适当做些花生类的食物来吃,比如花生猪蹄或者牛奶花生汤等等。
3、延缓衰老:不少蔬菜以及水果都有能够帮助我们延缓衰老的发生,花生也是有这样的功效的。这是因为花生的成分里面含有一种叫做茶素的物质,它能够对抗衰老,科学的食用花生,我们看起来会更加年轻的。
4、润肺的作用:我们都知道有种油叫做花生油,也就是说花生也是一种富含脂肪油的食物,适当吃些花生是可以帮助润肺的,离不开脂肪油的作用。
什么人不能吃花生
减肥的人:花生看似有上面的几大好处,但是有些人就是不能食用的!像是减肥的人群,花生不易吃,花生的热量以及脂肪含量高,吃多还谈什么减肥呢?希望减肥的人群要注意了。
肠胃有问题的人:因为花生能够榨油来吃,因此对脂肪有点不适应的患者,花生还是不吃为好,否则会加重病情的,特别是有胃炎或者肠炎的患者,希望大家注意了。
痛风患者:这类病人为何不能吃花生呢?这是因为花生是属于高脂的食物,这正是痛风患者不能吃的食物之一,因此建议大家根据医生要求,不吃花生。
推荐两款花生食谱
花生猪手
食材:花生适量,猪手两只,生姜适量。
做法:将花生浸泡然后去皮,猪手去掉毛,清洗干净待用;将处理好的花生以及猪手放入压力锅里面烹饪,加入适量的清水,差不多压上半个小时,然后放在沙煲里面炖煮几十分,等到猪手炖烂就可以食用。这是一道非常美味的食物,猪手的软糯和花生的香甜,值得大家都尝试的。
花生汤
食材:花生适量,白糖少许,生姜少许。
做法:花生清洗干净,然后去掉花生皮,待用;把花生倒入锅里面煮开,加入适量的生姜煮到花生软烂,然后加入适量的白砂糖,煮开即可。在夏季的时候可以冷却放入冰箱冷藏下,还是相当可口。
总之,日常吃些花生是没有什么坏处的,只要自己了解自己的身体状况,适当吃些花生,那么对养生还是有帮助的,希望大家了解下。
吃花生有哪些好处2
常吃花生的养生效果
1、控制食欲
花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少这一天的进食量。
2、有助减盐
咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量,比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此,咸味花生不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入食盐过量。
3、稳定血糖
研究发现,如果人们把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的`吸收。早上吃点花生,你一天的血糖都不会过高。
4、保持心脏健康
吃花生多的人,患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白的含量,让心脏更加健康。
5、减少结肠癌风险
每周至少吃两次花生的女性,患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性,能降低27%的风险。科学家分析,这是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。
七类人不能吃花生
1、痛风患者
痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。
2、胆囊切除者
胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。
3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者
此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。
4、想减肥的人
花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生。
5、糖尿病患者
糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g),能够产生90千卡的热量。
6、高脂蛋白血症患者
饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因,因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物,多吃只能加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,危及生命。
7、跌打淤肿者
花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。
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