糖尿病人能吃莲雾吗
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糖尿病人能吃莲雾吗,我们都知道莲雾是一种非常可口的水果,多吃对身体有很多的好处,因为它自身的营养价值是很高的,因此在市场中销售的也很好,下面一起看看糖尿病人能吃莲雾吗,希望对大家有帮助。
糖尿病人能吃莲雾吗1
很多人对糖尿病人能吃莲雾吗并不是很清楚,莲雾的营养价值很高,它含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物,因此正常人对它的选择是利于身体健康的,那糖尿病患者是不是可以选择呢,答案是糖尿病人能吃莲雾。
莲雾的营养价值:
1、富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质。
2、含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等营养物质,可治疗多种疾病。
3、含有许多水分,有利尿的作用,且含糖量低。莲雾的.基本功效:雾是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。
糖尿病人能吃莲雾吗2
莲雾的口感
冬天11月-次年3月生产的莲雾冬果,由于气温偏低,果实生长时间长,表皮颜色有时会红到发黑,越“黑”代表含花青素越多,果实越甜。
春夏季节生产的莲雾,由于日照时间长,果实生长快,色泽偏淡红,口感脆甜。
它还是一种很娇气的水果,果肉水分很大,运输困难,简单说吧,有时候你想吃,还真买不来!
当然,它的味道也不错!水灵灵,红彤彤,有点儿苹果或梨的香味,清热利尿还能安神,最关键的是甜度不高,糖尿病人也可以吃哦!
台湾南部种植莲雾的农夫阿伯有句挑莲雾口诀:“黑透红、肚脐开、皮幼幼、粒头饱”。
莲雾一定要果色深红,着色均匀且具有光泽,没有斑点或粉状物,果脐底够黑的莲雾才够成熟而且也最甜。
如果把莲雾放倒时,果实能够放置平稳,说明果肉组织密实,没有过多海绵组织,拿起来手感也更重。
挑选莲雾时,颜色越深,甜度越高;切开后,中空越少,果肉就越厚,口感也就相对越好一些。如果用手掂一掂,分量越重,那水分就越大。
有时莲雾可能会出现“裂果”的情况,那是因为水分太足啦!
莲雾的好处
味道清甜的莲雾富含水分、蛋白质、膳食纤维、多种维生素,但最出众的特点是——水分充足,堪称“补水小天后”,冬春干燥需要它!夏季酷暑更需要它!
台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”,所以莲雾还有一定清热去火、润肺止咳的功效。
莲雾还有帮助消化和解酒的作用,饭后来一颗莲雾,清爽解腻又解酒提神。
莲雾的禁忌
莲雾营养价值虽高,但中医认为莲雾属性偏凉,建议体质偏寒者少量食用,尤其是当生理期来时会产生疼痛现象的女性们,应注意食用量;
同时,莲雾也具利尿作用,频尿者不宜多食;
另外若有胃溃疡者避免空腹食用。
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