吃西瓜的禁忌
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吃西瓜的禁忌,在炎热的夏天吃上一块冰西瓜,那叫一个舒服。西瓜作为消暑水果且美味可口,深受大人小孩喜爱。但是吃西瓜也有注意事项哦,那吃西瓜的禁忌有哪些呢,请大家往下看。
吃西瓜的禁忌1
1、不要吃得过多,否则伤脾胃,引起咽喉炎
西瓜是生冷之品,吃多了易伤脾胃,所以,脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜,多食则会腹胀、腹泻、食欲下降,还会积寒助湿,导致疾病。一次食入西瓜过多,西瓜中的大量水分会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。
2、感冒初期不要吃西瓜
感冒初期不要吃西瓜,否则会使感冒加重或延长治愈的时间。无论是风寒感冒还是风热感冒,其初期都属于表症,应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗。中医认为,表未解不可攻里,否则会使表邪入里,病情加重。在感冒初期,病邪在表之际,吃西瓜就相当于服用清里热的药物,会引邪入里,使感冒加重或延长治愈的时间。不过,当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时,在正常用药的同时,可吃些西瓜,有助于感冒的痊愈。
3、不要吃打开过久的西瓜
气温高,西瓜打开过久易变质、繁殖病菌,食用了会导致肠道传染病。因此,吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。
4、肾功能不全者不要吃
短时间内大量吃西瓜,使体内水分增多,超过人体的生理容量。而肾功能不全者,其肾脏对水的调节能力大大降低,对进入体内过多的水分,不能调节及排出体外,致血容量急剧增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
5、口腔溃疡者不要吃
中医认为,口腔溃疡的主要原因是阴虚内热,虚火上扰,灼伤血肉脉络。西瓜有利尿作用,口腔溃疡者若多吃西瓜,会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些,这样会加重阴液偏虚的状态。阴虚则内热益盛,加重口腔溃疡。
6、糖尿病人吃西瓜需适量
西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量,以免加重病情。如果一次吃25-50克西瓜,对糖尿病人影响不大,所以糖尿病人吃西瓜时要注意适量。
7、产妇不宜多吃西瓜
不宜在饭前及饭后吃 因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣,特别是对孩子、孕妇和乳 母的健康影响更大。而对于想通过节食减肥的人则在饭前吃点西瓜不失是一种减少食物摄入的好方法。
8、少吃冰西瓜
虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好,但对胃的刺激很大,容易引起脾胃损伤,所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层,这里的温度大约是8-10℃,这个温度口味也最好,每次吃的量不要超过500克,且要慢慢地吃。对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者,以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
9、西瓜是含糖量很高的`水果,容易转化为脂肪,不利于健康
可以少吃西瓜中间含糖多的部分,而选择红白相间的西瓜皮来吃;而且晚上九点以后也不宜吃西瓜,容易长小腹和小肚子;在夏天,甚至可以用西瓜皮做菜,比如凉拌西瓜皮:取稍带红色瓜瓤的西瓜皮,去除最外面的硬皮,切成小块,然后根据自己的口味,加糖、盐、各种调味品即可,不但爽口,而且又美容又减肥。
10、西瓜必须洗干净才可以吃
西瓜须洗净后,用干净刀切开食用,切忌不洗瓜和刀就切开,不可食被蚊、蝇等爬叮过的瓜瓤,谨防病从口入。
吃西瓜的禁忌2
1、过量吃西瓜导致拉肚子
营养学家把吃西瓜引起腹泻归结于糖的“渗透性”,人们在吃西瓜时,肠胃会吸收到较高的糖分,加上部分人对糖的吸收功能差,过量食用时,会导致细胞中的水分被糖分吸收并且排出体外,会容易刀子和福小伙子是痢疾的情况,导致肠胃功能出现异常,如果肠胃比较差的话,这样的现象就会很容易出现。
2、吃冰西瓜导致拉肚子
酷热难当的夏天吃上一口冰西瓜,清凉消暑,但是一些肠胃不好的人胃肠道经过冰西瓜的刺激,会引起腹痛腹泻,西瓜在冰箱中储存时间长,也会感染滋生一些细菌,会容易吃西瓜拉肚子,所以说吃过凉的西瓜是会诱发肠胃疾病的,所以一定要注意减少吃冰西瓜。
3、吃久置西瓜导致拉肚子
西瓜切开后放置一边不及时吃完,会引发细菌的增生,放置时间越长,与空气接触越久,细菌就会容易滋生,而且也会容易出现腹泻的问题,所以切开的西瓜最好四小时内吃完。
4、感冒时吃西瓜会导致拉肚子
西瓜是生冷之物,感冒期间身体虚弱,如果在感冒期间吃多了西瓜,更容易损伤脾胃,引起腹泻腹痛,西瓜具有清热解毒的作用,如果是感冒期间食用的话会容易加重感冒的情况,而且也会出现拉肚子。
吃西瓜的禁忌3
虾和西瓜能一起吃吗
2006年11月17日曾登载相关报道《食用海鲜后不要服用维生素C》,报道中称:当大量维生素C和虾同时食用,可能导致“砒霜”中毒。不过,专家也特别提醒说,一次性摄入50个中等大小的苹果或30个梨或10个橙子或生吃3斤以上的绿叶蔬菜,才算是大剂量摄入维生素C。因此,吃海产品的同时食用水果或青菜,一般是没有危险的。
话虽如此,但还是尽量不要一起吃,西瓜和虾都是寒性,会令肠胃不适应,但千万记得虾别和维生素C一起吃,会产生砒霜。
西瓜的饮食禁忌
西瓜营养丰富,可以解暑、除烦止渴等功效,因此是夏季的最佳水果。西瓜是人们在盛夏每天必吃的水果。然而,吃西瓜也有禁忌。
美国农业部的科学家26日提交的一份研究报告表明,冰镇西瓜富含的营养成分,远远低于室温存放下的西瓜。西瓜在被采摘后依然可以产生营养成分,但急剧冷却将会延缓营养产生的进程,进而降低营养成分。科研人员说:“通常情况下,西瓜保存期在13℃下可存放14~21天;但在冰镇情况下,例如只有5℃的话,西瓜一周后就会开始腐烂。”
1、常温时西瓜中所含的番茄红素和β—胡萝卜素比冰镇西瓜要高出 40%和139%,而这些营养要素是具有抗癌作用的抗氧化剂的组成成分。
2、表面上看,放入冰箱是为了西瓜保鲜,殊不知这会让西瓜提前“衰老”。冰箱里含有厌氧菌,随着时间的延长,厌氧菌的数量会越来越多,附着在切开的西瓜瓤上,会破坏西瓜所含的维生素、矿物质等营养成分。
3、冰过的瓜瓤还可能会让胃肠功能好的人,出现胃肠功能紊乱腹泻等症状。
4、西瓜属于含水量较多的水果,长时间冷藏会使水分大量蒸发,带走营养成分。如果你不知道吃西瓜有什么好处的话,你可以查看《吃西瓜有什么好处》一文。
但是,大家又难舍冰镇西瓜的清凉和甘甜,那么建议大家买回来后,将小贩事先蒙好的保鲜膜撕掉,最好略加冲洗(或吃的时候,将与保鲜膜接触的一层削掉。)换上质量可靠的保鲜膜,在冰箱里冰一两个小时,就拿出来吃,不要冰太久,更不建议,买好大一个,一冰就是一个星期。最好,当天买当天吃。
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