樱桃和车厘子的区别在哪里
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樱桃和车厘子的区别在哪里,水果在我们的日常生活中是必不能少的,水果的种类非常的多,且水果的营养价值也是十分的丰富。以下是关于樱桃和车厘子的区别在哪里的文章分享。
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第一、产地不同
有句老话“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,这和樱桃十分的相似,从本质上来讲,车厘子就是樱桃,只是不同的品种而已;从地域而言,我们把从外国进口的樱桃统称为车厘子,而樱桃则是本土产物。
另外车厘子喜欢温暖且光照足的环境,而且易运输,这也是进口的原因,但是车厘子的价格却是一直居高不下;而我们烟台的大樱桃生长在北纬37度黄金线上,口感和品质一点也不次于车厘子,只是不便保存和运输。
第二、外观和口感不同
由于生长环境和光照时间不同,所以车厘子一般个光头比较大,果肉也更多一些,味道香甜多汁,果皮的颜色会更深一些,一般为暗红色或紫色,这与我们的大紫和黑珍珠颜色比较相似;而樱桃个头相对要小一些,色泽鲜艳,晶莹美丽,有的红如玛瑙,有的黄如水晶,厚厚的果肉,多汁饱满,口感酸甜,有些品种口感是甘甜,如软皮蛋。
第三、生长周期不同
车厘子一年四季都有,生长周期长,果皮硬而厚,耐存放,便于运输;而樱桃则是产物,生长周期短,果皮嫩而薄,储存时间短,不易运输。
第四、价格不同
车厘子的价格要比大樱桃高出几倍甚至是十几倍,这主要是车厘子是进口水果,路途遥远,运输成本和损耗都比较大,另外有些人比较崇洋媚外,以为外来的东西就是好东西,自然价格要高。
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1、外观不同:
车厘子颜色呈暗红色,比普通的樱桃会大一点并且硬一些,果肉也会细腻些,多汁。国内的樱桃呢,颜色是红艳的,小一点,皮也很薄;味道嘛,甘甘甜甜的有点酸。
2、生长习性不同:
我们知道啦,车厘子的原产地是美国,成熟期一般在每年的6月中旬持续到8月中旬,属于季节性的水果。而国产樱桃抗寒能力稍微弱了点,成熟期为每年5月,持续的时间也比较短,大概一个月左右。
3、价格不同:
“车厘子”也有个高贵水果的戏称哦,因为其是进口水果,相比较于国产樱桃,成本较高,所以通常车厘子会比国产樱桃售卖的价格高。
嗯嗯,相信大家都明白啦,她们俩呀还是有些差别的',而且价格也都不便宜,既然如此,那么樱桃除了好看好吃,到底有什么样的营养价值呢?
1、含铁量高:铁,是我们体内代谢中被身体反复利用的元素之一,对于血红蛋白、肌红蛋白等的形成起着关键性作用。樱桃含铁量特别高,可防治缺铁性贫血也可增强体质。
2、维C高:樱桃的维生素C的含量非常丰富,比很多水果都高。而维C的补充对于女性来说是非常重要的哦,可以美容养颜。
3、控制糖分:樱桃含有果胶、花青素等,可以有效的地控制机体对糖分的吸收速度,因此,对于糖尿病患者来说,这是非常适合食用的水果,但是也不可过量呀,樱桃还是有些糖分的。
4、促进睡眠:樱桃中含有一定的褪黑素,而褪黑素与日常的睡眠息息相关,对于失眠人群来说,不妨试试平时多吃樱桃,有助于提高睡眠质量。
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1、外观和颜色不同:其实常吃这两种水果的朋友应该都知道,车厘子的个头要稍微大一些,而樱桃的个头要稍微小一些。而且车厘子成熟后颜色是红色,或者是暗红色,看起来就非常的诱人。而成熟的樱桃一般是浅红色,未成熟的樱桃则是浅黄色的,而且樱桃的皮比较薄,从外面就能看到里面的果肉。(上图左边就是樱桃,右边就是车厘子,其实很好区分哦)
2、吃起来口感不同:樱桃的个头相对来说比较小,皮薄汁水多,吃起来是酸酸甜甜的口感;而车厘子的皮比较厚,果肉也比较厚实,而且车厘子的口感比较甜,基本上没有什么酸味,这是口感上的不同。
3、保存时间不同:因为樱桃的皮更薄,所以基本上采摘下来一天之内就要吃完,不然就会容易变质,加上樱桃成熟的季节正好是天热的时候,所以保质期会更短,如果摘下来吃不完的樱桃建议先不要掰掉枝叶,这样可以保存得久一些。而车厘子的皮要厚一些,保存时间相对较长,至少能放好几天都不会变质。
4、生产地区不同:车厘子之所以叫车厘子,是因为樱桃在外国的英文名叫“cherry”,就是车厘的意思,为了更方便与国内的樱桃名字区分,最后就直接叫做车厘子。其实车厘子也是樱桃的一个变种,是欧洲的甜樱桃。樱桃是我们国家自产的本地品种,而车厘子基本上是从美国和智利进口的。
5、上市时间不同:车厘子上市的时间一般是6月-8月,期限基本是两个月;而樱桃上市时间一般是5月份,而且期限只有一个多月,那是因为樱桃的比较喜欢温暖又湿润的环境生存。但是过年前后也有车厘子上市,这个时候的车厘子一般是从智利进口的。
6、营养价值不同:因为车厘子就是属于樱桃的一个变种,所以营养成分大致都差不多,都含有大量的维生素、胡萝卜素和矿物质。但是值得一提的是,车厘子的含铁量非常高,而且是所有水果里面最高的。铁元素对我们的身体好处不少,可以增强体质,健脑益智。但是樱桃和车厘子都不能一次性吃得太多。
7、价格不同:经常逛超市的朋友们应该都知道,车厘子和樱桃的价格相差特别大。一斤车厘子少说也要60-70,品质好一点的甚至能卖到80一斤。而我们本地的樱桃差不多只要十块钱一斤,不过也只是一部分,本地樱桃也有好的品种,也会按照品质来售卖,品质比较好的樱桃价格也比较高。其实车厘子贵的原因主要是进口水果,需要加上运输的成本这些,而且车厘子的口感和品质相对来说也更好一些,这些原因就造成了车厘子的价格要比樱桃更贵。
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