猪苓的功效与作用及食用方法 猪苓的副作用
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【导读】:猪苓是一种常见的中药材,除了入药以外猪苓也可以食用,猪苓具有抗菌、利尿、抗辐射等种种作用,但猪苓如果过量服用可能会引起口干、烦躁等症状,下面一起来看看。
猪苓是一种真菌,同时也是一种十分珍贵的中药材,但很多人对猪苓可能不太了解,那下面就跟随小编来了解一下猪苓具体的功效与作用。
利水渗湿
《药品化义》曰:“猪苓味淡,淡主于参,入脾以通水道,用治水泻湿泻,通淋除湿,消水肿,疗黄疸。独此为最捷。”临床多用之治疗小便不利,水肿胀病,湿浊带下,黄疸,脚气等。
抗菌
猪苓的醇提取液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌有抑制作用。
利尿
动物实验证明猪苓的利尿作用强大。人每次口服8克,药后6小时内的排尿量和尿中氯化钠的量分别增加62%和45 %。比对照药卡非因强,其利尿作用主要是由于抑制肾小管对水和电解质,特别是钠、钾、氯的重吸收所致。
抗辐射
猪苓多糖具有防治小鼠急性放射病的明显效果,有效剂和时间都比较宽。分别于照射前2和48小时腹腔注射给予受致死剂量(800rad)全身照射的小鼠,可使其存活率提高30-70%。照射后给药,不论口服或腹腔注射都有防护效价,预防比治疗效果价高。
抗肿瘤
猪苓能增加荷瘤小鼠的免疫功能,激活腹腔巨噬细胞内酸性磷酸酶活性。提高荷瘤小鼠6一磷酸葡萄糖磷酸酶和 1.6一磷醉果糖磷酸酶等糖异生酶的活性。对癌细胞线粒体有明显的抑制作用。
猪苓泡水喝
这里比较适合那些中老年人,能够起到很好的抗寒去湿作用,对于类风湿性关节炎也有着一定的治疗效果。
老冬瓜鲜荷叶猪苓泽泻鲫鱼汤
材料:老冬瓜800克,猪瘦肉100克,鲫鱼1条,鲜荷叶1/2块,苡米80克,猪苓12克,泽泻12克,生姜3片。
做法:
1、各物洗净,冬瓜连皮、籽切块;中药和苡米稍浸泡;鲫鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。
2、一起下瓦煲,加清水3000毫升(12碗量),武火滚沸后以文火煲两个半小时,下盐便可。
无水湿者忌服。
服用过量可引起尿量过多,有口干、烦躁等症状。猪苓注射剂可引起注射局部疼痛、红肿、热、药物性皮疹、血管神经性水肿、过敏性休克,其他可有上消化道出血、阴道出血、关节疼痛、肾损害、一过性耳鸣等。
其实猪苓的副作用大不大是很难定论的,因为几乎所有的药物都可引起副作用,只是作用的程度和发生比例不同。随着药品种类日益增多,药物副作用的发生比例也逐年增加。药物副作用有时也可引起药源性疾病,除少数人自服药物外,药物副作用主要由医生给药所引起,所以有些药源性疾病也属医源性疾病。
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