枳椇子泡酒做法
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枳椇子泡酒做法,枳椇子是中药的一种,有醒酒安神的好处,很多人可能听说过这味中药但是却不是很了解它有什么作用,下面和大家分享枳椇子泡酒做法,希望大家喜欢。
枳椇子泡酒做法1
枳椇子干(拐枣干)2枚,低度烧酒500毫升。先将枳椇子洗净,用刀切开,浸人烧酒中,密封,1周后启封饮用,每日2次,每次20毫升。本酒具有祛风胜湿的功效,适宜于风湿性关节炎患者饮用。
拐枣泡酒的比例是多少
没有配伍禁忌,可以起到健脾益气,补益肝肾的作用,比例的话没有特别要求。可以一起泡酒。
配方:
枳椇子:解酒毒,烦热口渴,呕吐,二便不利。
浸酒方法:5斤鲜枳椇子配10斤35度以上高粱或米酒,红甘蔗一斤。
将枳椇子洗干净蒸干。和红甘蔗一起放酒里密封40天以上即可。
拐枣泡酒注意事项
用拐枣泡出来的酒具有止咳平喘,活血化瘀,生津止渴,通经祛湿的功效,对人有很好的保健作用。但是在制作的过程中,有几点需要注意:
首先,蒸拐枣的时候最好不要蒸熟,晒的时候只要晒干就可以了;
其次,每日喝的量最好是2次,早晚各一次,每次的大概在20毫升左右;
第三,一般拐枣酒泡好的时间大概一个月就可以了,这时可以直接打开喝。拐枣酒泡的时间越长也许喝了会越好,时间可以自由决定。
枳椇子泡酒做法2
很多人都不知道枳椇子泡酒有什么作用,其实枳椇子泡酒作用很多,对于中医来说,中药的作用很强,可以解决一些疑难杂症的疾病,可以风湿泡酒料,下面小编就给大家做一个简单的介绍。
它有个可爱的名字叫糖果树,拐枣具有很高的营养价值。果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾,经霜后甜,可生食或酿酒,俗称“拐枣”;果实入药,为清凉利尿药,并能酒;“拐枣酒”能治风湿症。真可以说全身都是宝。
【食疗作用】
1、醒酒安神
枳椇子中含有大量的葡萄糖、有机酸,既能扩充人体的血容量,又能解酒毒,故有醒酒安神的作用。
2、加速肠道蠕动
通利二便枳椇子含有大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质,具有促进尿液排泄,加速肠道蠕动等作用,故能通利二便。
3、祛风通络止痉
枳椇子中含有大量的`钙和枳椇子皂甙,具有中枢抑制作用,能够抗惊厥,防止手足抽搐痉挛,可用来治疗风湿痹痛麻木之症。
4、止渴除烦,补充营养
枳椇子中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等,能生津止渴,清热除烦,并能给人体补充养分,增强机体的抗病能力。
5、降血压
近年来研究发现,枳椇子中含有麦草碱、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李碱等,具有抗脂质过氧化和降低血压等作用。
新鲜的枳椇子用清水洗干净,晾晒干再用高度粮食白酒浸泡,可以加些冰糖,大概2-3月就可以喝啦!
枳椇子泡酒做法3
一、枳椇子的功效与作用
1、补充营养
枳椇子营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素B1、抗坏血酸、钾、钠、钙、铁、锌。此外,枳椇子还含有大量的苹果酸、草酸、乙酸等。其中,枳椇子的葡萄糖钙的含量较其他水果要高。
2、醒酒安神
枳椇子中含有大量的葡萄糖、有机酸,既能扩充人体的血容量,又能解酒毒,故枳椇子有醒酒安神的作用。
3、祛风湿
生吃枳椇子可以醒酒安神,枳椇子泡酒还可治风湿:取枳椇子500克浸入低度烧酒500毫升中,密封1周后即可饮用,每日2次,每次20毫升,有很好的祛风胜湿的功效,枳椇子酒适宜于风湿性关节炎患者饮用。
二、枳椇子的食用方法
1、枳椇猪肺汤
鲜枳椇子120克,猪心、肺各1具,红蔗糖30克。枳子洗净,猪心、肺洗净并切成小块;将枳椇子、猪心肺、红蔗糖共同放入瓦罐中,加清水1000毫升,文火慢炖60分钟后,调入少许精盐、味精即可食用。本肴具有解渴除烦之功效,可作为酒痨吐血患者的饮食治疗。
2、枳椇子酒
枳椇子干2枚,低度烧酒500毫升。先将枳椇子洗净,用刀切开,浸人烧酒中,密封,1周后启封饮用,每日2次,每次20毫升。本酒具有祛风胜湿的功效,适宜于风湿性关节炎患者饮用。
3、枳椇子鸡肝
干枳椇子2枚,黄鸡肝1具。先将枳椇子杵成细末备用;鸡肝洗净,用刀切十字刀花,盛于盘中,撒上枳椇子末,适量精盐,入笼中蒸20分钟取出食用。本肴具有健脾消疳的效果,可用来治疗小儿疳积。
4、枳椇子四莓汤
鲜枳椇子4枚,四匹瓦、蛇莓各10克。以上三味用清水洗净后,共入瓦罐中,加水适量,先以旺火烧沸,改用小火炖20分钟,滤出汤汁顿服。本汤具有祛风通络的功效,可用于治疗肝风内动,手足抽搐,小腹疼痛狗急,头风等病症。
三、枳椇子的植物形态
落叶乔木,高达10米。小枝红褐色。叶互生,广卵形,长8~15厘米,宽6~10厘米,先端尖或长尖,基部圆形或心脏形,边缘具锯齿,两面均无毛,或下面沿主脉及侧脉有细毛,基出3主脉,淡红色;叶柄具锈色细毛。聚伞花序腋生或顶生;花杂性,绿色,花梗长;萼片5,近卵状三角形;花瓣5,倒卵形,先端平截,中微凹,两侧卷起;雄花有雄蕊5,花丝细,有退化子房;两性花有雄蕊5,雌蕊1,子房3室,每室1胚珠,花柱3裂。果实为圆形或广椭圆形,灰褐色;果梗肉质肥大,红褐色,无毛,成熟后味甘可食。种子扁圆,红褐色。花期6月。果熟期10月。
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