适合2个人吃的晚餐
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适合2个人吃的晚餐,二人晚餐的菜谱也是比较多的,简单又方便,但是也要营养搭配,以下是小编整理的适合2个人吃的晚餐相关资料,欢迎借鉴阅读,希望对大家有帮助。
适合2个人吃的晚餐1
【黄瓜肉片】
黄瓜是夏天的应季蔬菜,味道特别的清新,我家每次买菜都会顺带买上几根,除了凉拌,做得最多的就是黄瓜肉片了,今天是因为冰箱里还有小半截胡萝卜,所以他在做这道菜的时候还放了胡萝卜,炒的时候还加了点线椒和小米辣,颜色搭配得挺好看的,看着就蛮有食欲,而且吃着还有淡淡的辣味,很是开胃下饭,真的相当不错。
【苦瓜炒鸡蛋】
苦瓜也是夏天必吃的菜,有清凉败火和散热解暑的作用,适当的吃一些对身体健康是很有好处的,我以前其实不怎么爱吃苦瓜,因为自家菜地里种的都是那种白色的苦瓜,苦味特别重,一般人还真受不了,后来市面上大部分都是这种不太苦的绿色苦瓜了,我才逐渐爱上了苦瓜,每次做的时候先把瓤去干净,切成片以后再加点盐稍微腌制一下,基本上就没多少苦味了,只需要加两个鸡蛋简单一炒,就是一道很美味的菜,既好吃又下饭。
【素炒小油菜】
在我们家,绿叶蔬菜是每顿都不能少的,小油菜出现在餐桌上的频率也特别的高,主要还是因为这个菜的价格比较便宜,我们这边买一斤都只要一块多钱,掰下来洗干净了,加点蒜片简单一炒就很好吃,而且他在炒小油菜的时候还放了一点生抽,这样炒出来的小油菜比简单的清炒又要香很多。
以上就是我家今天的晚餐,不知道您觉得如何?若是觉得我分享的`文章还不错,希望您能顺手点个赞和加个关注;如有不同的意见或看法,也欢迎评论或者留言指正!
适合2个人吃的晚餐2
【土豆黄瓜甜玉米】
要想只炒一个菜就尽可能吃到更丰富的食材,只要家里有土豆,然后把其他食材汇总起来一起炒就好。毕竟土豆这种百搭的蔬菜和谁一起做菜味道都超好吃。今天用的是土豆,黄瓜,胡萝卜,甜玉米。黄瓜,胡萝卜,土豆洗净后都切丁,喜欢吃面土豆的土豆可以放到最后切,切完吗上炒就不会变色,喜欢脆土豆的可以在水里泡一下就不会变色。油热以后先放两颗掰开的干辣椒,多放点干辣椒的籽,炒完特别香。
再放入葱姜片爆香后放入胡萝卜丁和土豆丁,比较喜欢老一点的土豆,会多煸炒一会,大概2,3分钟后放入甜玉米粒,煸炒5分钟左右倒入芡汁(适量淀粉,生抽,糖,水混合均匀),最后放入切好的黄瓜丁,撒一盐勺盐调味,翻炒均匀就可以出锅啦。
【青椒炒肘子】
要想饭菜更快点更有滋味,可以善加利用家里剩下的各种食材,比如熟食。酱肘子通常都是直接吃或者蘸着酱油醋吃,但是头天没吃完的,再继续这么吃就觉得太重复,那么不如放点青椒,胡萝卜炒一炒,直接由凉菜变为一盘下饭的热菜。把肘子连着肉皮的部分切成薄片。
适合2个人吃的晚餐3
1、紫米粥
紫米是一种补益食材,性平味甘,最适合给孩子喝了。
2、家常豆腐
这个菜没有用香葱,家里的蒜薹还有挺多,就用蒜薹做成配菜了,家常菜就是做的较为随意一些。
3、可乐鸡翅
这个菜是许多人的最爱,做法也比较简单。
4、爱心红豆花卷加上甜瓜
甜瓜是餐后吃的,为了凑齐四菜一汤来凑数的。生活要有仪式感嘛,只有两个人也要吃好晚餐。人少时候不知道做什么的,建议你也做一下这顿家常饭吧,有荤有素,营养健康。
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