北瓜花的营养价值及功效
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北瓜花的营养价值及功效,北瓜服用营养成分极其丰富多彩,因为生产量相对性的低,很多人都不知道北瓜花的营养价值及功效是什么,小编和大家一起来看看北瓜花的营养价值及功效。
北瓜花的营养价值及功效1
1、性味归经
北瓜,味甘,有点苦,性微温;归肺经。
2、医药学經典
《慈航活人书》:“润肺止咳止喘,化痰止咳。”
3、中医辨证
北瓜味甘,性微温,无毒性,有润肺止咳、清烦、止咳化痰、止喘的作用,对风寒、咳嗽、老年人小喘气、小儿百日咳、渴不欲多饮等有利于饮食疗法促康复治疗之效。
4、当代科学研究
北瓜中带有丰富多彩的锌,锌能参加人体内核苷酸、蛋白的生成,是肾上腺生长激素的原有成份,可推动身体发肓,还带有甘露醇,有不错的润肠功效,能够降低排泄物中内毒素对身体的伤害,并有降血糖解渴的实际效果。此外,北瓜中常含水杨酸,能粘结和清除人体内病菌内毒素和别的有毒物质。
服用留意与忌讳群体
(1)胃热炽盛、气滞血瘀满中、体内湿气热滞者禁吃北瓜。
(2)脚气、黄疸病人慎食北瓜。
(3)患疮、疔、疖、肿者暂勿食北瓜。
(4)胃溃疡病人不适合食北瓜。
除此之外,北瓜也叫笋瓜,主要是有清热解毒有利排尿、除烦解渴、止咳润肺、消肿消结等作用,合适湿热体质、咳嗽咳痰的病人服用。北瓜也有丰富多彩的水份,能够滋养皮肤,调整身体新陈代谢,具备减肥瘦身、抗癌等作用。还能够健脾养胃,益气,提高机体免疫能力。此外北瓜糖份很低,非常合适糖尿病人服用,平时能够适度的多吃一些,另外还要调节好自身的生活作息,留意营养搭配。
北瓜花的营养价值及功效2
1、 北瓜的营养成份有:补中益气的效果,我们大部分人都有气不足的症状,如果长期服用北瓜,不但能补充我们身体里面缺少的气血,北瓜还能丰富我们的口感,即使没有任何症状的人,也是可以经常吃北瓜的,反正我是最喜欢吃北瓜的,怎么吃都不够的感觉。
2、 北瓜的营养成份有:维生素c和维生素b,这两种维生素是我们身体必不可缺的,也是身体需求量最大的,维生素c能美白我们的皮肤,维生素b能增加我们身体的免疫力,都是有很好的作用,我们一定要积极的.利用起北瓜里面的维生素,不能浪费了。
3、 北瓜的营养成份有:锌,磷等微量元素,我们都知道微量元素是最不好补充的,尤其是宝宝,如果身体里缺少锌元素,就会不吃饭,长时间这样不吃饭很容易导致身体出现其他一些疾病,到时候身体出现疾病又要吃药,是多么痛苦的事,还是多补充些微量元素,让身体少生病。
注意事项:
意见建议:以上就是我为大家所搜集的一些北瓜的营养价值有哪些,北瓜是大部分人都可以食用的,除了患有糖尿病患者不可以服用,其他人都是可以食用的,即使身体不缺少什么东西,也是可以吃的,很美味的一种食物。
北瓜花的营养价值及功效3
物种基源
北瓜(Cucurbitapepo),为葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物南瓜的一种变种。食用部分为其果实。北瓜又名桃南瓜、吊瓜、红金瓜、鼎足瓜、凸脐瓜、红番瓜等。果实呈扁圆形,似扁圆形小南瓜,果皮多为深橙黄色或橙色。夏季开黄色钟形小花,秋季结果,脐凹四周显著突起四足,形成十字深沟,以面光滑、柿红色为多,脐突出部呈灰白色,与柿红色部分界处呈绿色者佳。果实直径9~16厘米左右,果肉淡黄色,多种子扁卵形,长约1厘米上下可食,北瓜实为南瓜的一个变种。有一定观赏价值,人们常将其陈列于案头做观赏用,且存放日久不也不干瘪腐烂,若在果皮上刻以花卉,字画等图案,则增添居室的文化气息。我国南北均有栽培,主产于河北、江苏、广西、四川等省。
生物成分
据测定,每100克北瓜,含热能18千卡,水分94、5克,蛋白质0、5克,脂肪0、1克,碳水化合物3、9克,膳食纤维0、6克。还含维生素A、B、B2、B。、B12、C、E及钙、磷、铁、锌、铜、钼、硒等微量元素和玉蜀嘌呤、甾醇等物质。
北瓜食用营养极为丰富,由于产量相对的低,导致种植量的限制,有时不是在菜市场能见到,而是在花鸟市场见到,作为休闲食物,则配以葱、姜、糖、蜜、桂花,风味独特,品味高雅。
作用功效
1、*性味归经
北瓜,味甘,微苦,性微温;归肺经。
2、医学经典
《慈航活人书》:“润肺平喘,止咳化痰。”
3、中医辨证
北瓜味甘,性微温,无毒,有润肺、清烦、止咳、平喘的功效,对外感风寒、咳嗽、老年小气喘、小儿百日咳、烦渴多饮等有助食疗促康复之效。
4、现代研究
北瓜中含有丰富的锌,锌能参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,可促进人体生长发育,还含有甘露醇,有较好的通便作用,可以减少粪便中毒素对人体的危害,并有降糖止渴的效果。另外,北瓜中所含果酸,能黏结和消除人体内细菌毒素和其他有毒物质。
食用注意与禁忌人群
(1)胃热炽盛、气滞满中、湿气热滞者忌食北瓜。
(2)脚气、黄疸患者慎食北瓜。
(3)患疮、疔、疖、肿者暂勿食北瓜。
(4)胃溃疡患者不宜食北瓜。
传说故事
一、北瓜外形的传说
相传,明朝嘉靖皇帝为求长生不老,听信方士的蛊惑,先是将妇女的月经与中药共研为丸(即当时的“红丸”),每日用上等白酒过口服用,后来发展到吸吮处女的初潮月经,而且要现到月经当场吮吸服用,不用酒过口。一日,宫女们忍受不了嘉靖的这种非人道的虐待,利用嘉靖吸月经之机,用裤腰带套在嘉靖脖子上,准备将其勒死,幸好总管太监张光东赶到叫来了御林军
当场将被吸月经的宫女和勒嘉靖的宫女统统杀死,才救了嘉靖一条命。就在嘉靖勒住脖子难受时,呼出的大气将被吸月经宫女的子宫吹得顶到肚脐,幸好肚皮包着。被吸月经的宫女,死得实在冤枉,就将嘉靖呼大气使子宫顶住肚脐的形状变成桃南瓜(俗称“北瓜”)形,让人们常将桃南瓜陈列于案头做观赏用。且存放日久不会干瘪腐烂,向后人展示当年嘉靖皇帝突显的恶劣行径。
二、五殿阎王“五七”要吃北瓜的传说
相传,老人死后,从死亡的当天计算,一周为一七(民间风俗“头七”实为六天),称“六天做七,七天算”,共有七周,称为七七。在一七至七七,家人都要上坟烧些香烛、纸钱和其他祭拜物品,而其中五七阎王吃北瓜,五七阎王烧北瓜则是不可少的,这是为什么呢?传说,每一个人死后,都要到地府阎王那里去报到,而地府阎王共分为一殿至十殿,报到须从一殿开始,依序而行。
从一殿至九殿阎王都好讲话,又有善心,一路都能顺利通过,可是十殿阎王就厉害了,私欲又大,还爱吃北瓜,但他是最后一殿,难不住人,达不到自己的欲望。于是想出一个点子,将自己和五殿阎王对调,这样就能达到自己的目的了。所以在五七上坟祭拜,就是家境再贫困的人家也要贡上北瓜供奉这五殿阎王,否则就要剁掉死人的手脚,方可让死者通行。故民间有“送命的五阎王”之说。
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