无花果怎么做无花果酱
本文已影响6.55K人
本文已影响6.55K人
无花果怎么做无花果酱,对健康非常有利的水果,但无花果的收获期很短,总是感觉还没怎么吃就过季了,所以在新鲜果子上市时,做点果酱存起来,就可以随时享用,那么无花果怎么做无花果酱
无花果怎么做无花果酱1
一、无花果酱怎么做
1、自己在家中制作无花果酱是需要准备新鲜无花果
1千克白砂糖,250克柠檬一个把新鲜无花果洗净以后,去掉它的表皮,把得到的果肉全部切碎放在干净的盆中,放入准备好的白砂糖调匀以后腌制一小时,在腌制过程中无花果肉会全部变软。
2、准备一个干净的不锈钢锅
把腌好的无花果肉放在不锈钢锅中加热熬煮,等锅中的无花果肉全部变成透明状以后把柠檬切开,脊柱里面的柠檬汁放到锅中继续煮,5~10分钟,煮好以后关火降温,取出以后可装入到干净的玻璃瓶中密封保存,这是自制的无花果酱就做好了。
二、无花果酱的做法教程
1、无花果酱在制作时可以准备新鲜无花果
还可以准备适量的冰糖和柠檬汁,把准备好的无花果,要提前用清水冲洗干净并晾干表面的水分,再把他的表皮去掉,然后放到料理机中,把无花果绞碎成泥。
2、绞碎以后的.无花果泥取出后放在干净的盆中
加入准备好的冰糖调匀腌制,一小时以后会发现冰糖已经全部化开,龙华果的果泥中也有大量果汁出现,这时再把它放入的干净的不锈钢锅中,放入准备好的柠檬汁加热煮开,用小火慢慢熬,熬的过程中要不断搅拌,熬成浓稠的酱状以后关火。
无花果怎么做无花果酱2
一、材料
无花果,柠檬汁,麦芽糖
二、做法
1、无花果去皮成小块(可以放入搅拌机搅成果浆)
放入一个锅子里,挤进一勺柠檬汁,先开中火,无花果受热会出现很多汁水,等汁水开始冒泡时,转小火慢慢熬制,此期间要用勺子不停搅拌。
2、十几分钟后
汁水有一定的粘稠度后,放入几勺麦芽糖,继续熬制,直到用勺子搅拌时感觉像稠粥的样子就好了,关火,冷却后会更粘稠凝固,放入消过毒的瓶子中,入冰箱保存(可以存放4-5天)。
三、小诀窍
熬果酱最好不要用铁锅和铝锅。无花果本身已经好甜,麦芽糖甜度没砂糖大,但是加入后却可以增加粘稠度,不喜欢麦芽糖味道的可以放砂糖。 放果酱的瓶子用开水煮一下,就会有很好的消毒效果。 纯绿色食品,不含添加剂和防腐剂,自己吃很不错,抹面包啊,冲牛奶啊。
小时候吃的无花果是什么做的 小时候吃的无花果哪里有卖
无花果可以和什么一起煲汤 无花果和什么煲汤好
无花果孕妇能吃吗 无花果能治痔疮吗
无花果茶怎么泡
新鲜无花果有毒吗 新鲜的无花果皮可以吃吗
无花果不能和什么一起吃 吃无花果有什么好处
无花果真的没有花吗
无花果的汁液有毒吗 无花果的白色汁液是什么
无花果什么时候成熟 无花果什么时候上市
无花果干怎么吃
无花果干应该怎么吃
无花果有什么功效 无花果有什么好处
梦见无花果结果
无花果可以空腹吃吗 吃无花果干会胖吗
无花果猪肺汤怎么做
鲜无花果怎么吃最好
新鲜无花果怎么吃
无花果怎么吃治痔疮效果好
无花果果酱的做法 家庭如何自制无花果果酱?
无花果塔的做法
无花果怎么吃:吃无花果要剥皮吗,好无花果的药效作用
无花果有花吗?无花果为什么叫无花果
无花果妆容是什么 无花果妆容怎么画
无花果叶能泡水喝吗 无花果叶泡水喝的功效
无花果酒的功效与做法
野蛮生长李宇春图片大放送 沉淀无花果夹克还我合理哀伤果实
无花果里面的籽能吃吗 无花果没熟能吃吗
无花果可以放冰箱吗 无花果可以和牛奶一起吃吗
莲雾和无花果的区别 如何区分无花果和莲雾
无花果怎么吃
无花果酱有哪些功效与作用
减肥期间可以吃无花果吗 无花果增肥吗
无花果炖猪肺的做法