吃螃蟹过敏怎么办
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吃螃蟹过敏怎么办?螃蟹是很常见的一种海鲜产品,在日常生活中,很多人都喜欢吃螃蟹的,但是有些人在吃螃蟹的时候会出现过敏情况,下面分享吃螃蟹过敏怎么办,一起来看下吧。
吃螃蟹过敏怎么办1
1、吃螃蟹过敏的症状
螃蟹是一种易过敏食材,很多人食用以后都会出现过敏,最常见的过敏反应就是全身瘙痒,有时还会伴有大量的红斑,再严重时过敏者会出现呼吸困难和全身抽搐等不良症状,如果在吃螃蟹以后出现这些症状,就要马上停止食用,以免出现更严重的不良反应。
2、吃螃蟹过敏可以用药物治疗
平时吃螃蟹出现过敏时,可以用药物进行治疗,特别是过敏症状比较明显时,可以服用氯雷他定或者息斯敏等抗过敏的药物,如果过敏症状较轻,也可以不用药物,但是需要停止食用螃蟹,这样过敏的症状会两天以内自动消失。
3、吃螃蟹过敏严重反应需就医处理
有些人吃螃蟹以后会出现严重的过敏反应,像手脚发冷和呼吸困难以及心慌等,这时只服用抗过敏药物是不起作用的,必须及时去医院请专业医师进行处理,而且在就诊时要和医生说明自己在发病以后吃过螃蟹。
吃螃蟹过敏怎么办
1、如果自己本身属于过敏体质,在吃螃蟹以前就要做过敏实验,如果对螃蟹过敏尽量不要吃,另外在吃螃蟹以后出现了过敏症状,较轻时可以不需要服用药物,也不用进行处理,只要停止吃螃蟹,过一两天过敏症状就会自动消失。
2、有些人吃螃蟹以后过敏症状比较明显,会出现全身瘙痒和皮肤红肿疼痛等不适症状,这时可以及时服用一些抗过敏药物,如果症状还不见减轻,可以加服维生素c,我表面出现丘疹和肿痛的人,还可以涂抹适量的皮炎平软膏,这样就能让过敏症状减轻。
3、有些人吃螃蟹以后过敏症状特别严重,会出现呼吸困难和手脚发冷以及心慌等多种过敏症状,这是必须就医处理,而且在去医院就诊的时候还要对医生说明自己吃了螃蟹过敏,这时医生会针对相关症状做专业治疗。
吃螃蟹的禁忌
平时大家吃螃蟹的时候不但要注意过敏,还要知道那些对螃蟹过敏的人禁止吃螃蟹,另外螃蟹还禁忌和柿子等食材搭配在一起吃,他们一起吃容易造成食物中毒,会严重危害人体健康。
吃螃蟹过敏怎么办2
1、吃螃蟹过敏怎么办
有的人吃螃蟹后身体会有不适感,特别是有过敏体质的人,身上会出现一大片的红疙瘩,而且伴随瘙痒,严重的甚至还会有呕吐,头痛,腹痛等症出现,遇到这些情况一定要及时进行处理:症状较轻的无需进行特殊处理,过一两天就会自愈;过敏症状比较明显的,瘙痒感比较严重的,可以服用常见的抗过敏药物,并且可以在服药的`同时加服维生素C,还可以配合外用药物涂抹治疗;如果出现呼吸困难,手脚发冷,心悸,呕吐现象的一定要及时去医院就诊。
2、为什么吃螃蟹过敏
螃蟹是高寒的易过敏食物,即我们俗称的“发物”,过敏体质人群吃多螃蟹后,蟹肉通过肠壁进入人体循环,容易诱发过敏反应,引起胃肠平滑肌痉挛,血管性水肿,皮疹,哮喘等症,严重的情况下会引起过敏性休克。
3、哪些情况下致过敏
由于个体存在差异性,遗传性过敏体质、体内某些酶的缺乏或减少是过敏的基础,机体在某些生理或病理状态下,对食物敏感性不同,也可导致过敏发生。还有的人原本吃海鲜没事,但如果是进食了不新鲜的海鲜,也有可能引起过敏现象,这是因为海鲜腐败后产生大量类似组胺的物质,被人体吸收后就会引起过敏,严重的甚至导致食物中毒。
4、吃螃蟹的注意事项
吃螃蟹之后发现过敏或出现过过敏哮喘的人群不宜再食用螃蟹了;出现腹泻,胃痛,感冒人群不宜吃螃蟹,螃蟹属寒性食物,蛋白质、脂肪含量高,不宜消化吸收,同时会加剧脾胃不适,出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。对吃蟹有过敏史,有荨麻疹,过敏性哮喘,过敏性皮炎的人群,尤其是有过敏体质的儿童,老人,孕妇不要吃蟹。
5、吃螃蟹注意哪些禁忌
(1)生蟹不能吃
生的螃蟹体表,鳃部,肠胃中布满了淤泥和细菌,因此螃蟹要蒸熟蒸透,并且开锅之后再加热三十分钟以上才能起到消毒作用。
(2)死蟹不能吃
死蟹体内同样有大量的细菌,这些细菌繁殖迅速,容易快速扩散到蟹肉中,分解蟹肉中的氨基酸,产生大量有害物质,食用之后容易诱发呕吐,腹痛腹泻等症。
(3)熟蟹存太久不能吃
螃蟹最好是现做现吃,因为存放的熟蟹很容易被细菌污染,万一没有吃完,剩下的也一定要存放在干净,阴凉通风的地方,吃的时候必须回过煮熟蒸透。
(4)蟹肉不宜过量食用
蟹肉性寒不宜多吃,尤其是脾胃虚寒的人群更要注意,以免多吃导致腹泻腹痛症状出现,一般一次吃一到两只即可,吃完蟹后可以喝点姜汤驱寒。
(5)蟹肉不宜与茶水,柿子搭配食用
茶水容易冲淡胃酸,事螃蟹中的某些成分凝固,不利于消化吸收;螃蟹与柿子不能同吃,柿子中的鞣酸成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固,容易引发呕吐,腹痛腹泻反应。
6、吃螃蟹的食用禁忌
螃蟹+雪梨:引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹+冷食:必导致腹泻
螃蟹+石榴:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状
螃蟹+茄子:二者一起吃,伤人肠胃
螃蟹+柿饼:腹痛
螃蟹+雪花梨:引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹+橘子:令患软痈
螃蟹+鸭梨:引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹+香梨:伤肠胃
螃蟹+葡萄:身体不适
螃蟹+圆茄子:损伤肠胃
螃蟹+红薯:容易在体内凝成柿石
螃蟹+蜂蜜:中毒
螃蟹+梨:二者一起吃,伤人肠胃
螃蟹+泥鳅:功能正好相反,不宜同吃
螃蟹+柿子:一起吃会生病、中毒
螃蟹+紫苏叶:腹痛
螃蟹+樱桃番茄:产生砒霜会中毒
螃蟹+香瓜:易导致腹泻
螃蟹+西红柿:产生砒霜会中毒
螃蟹+芹菜:一起吃会引起蛋白质的吸收
螃蟹+南瓜:一起吃会引起中毒
螃蟹+花生:腹泻
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