橙汁的功效和营养价值
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橙汁的功效和营养价值?橙汁是一种很常见的果汁,在日常生活中,很多人都会用橙子榨汁的,因为这种水果的果汁是有很多的,下面小编分享橙汁的功效和营养价值,一起来看下吧。
橙汁的功效和营养价值1
1、促进消化
橙汁中含有丰富果酸和柠檬酸,它具有生津止渴和开胃下气的重要功效,而它含有的酸性成分,则能加快食物的分解,能让他们尽快被人体消化和吸收,多喝一些橙汁,还能起到开胃消食和祛除油腻以及解酒,排毒等多种作用,它对维持人体肠胃健康有极大好处。
2、预防心脏病
人们多喝橙汁能增强人体的抗病能力,而且能保护人类的心血管病,能提高毛细血管的韧性与弹性,它能净化血液,可清理血液中的甘油三酯和胆固醇并能防止血脂,血糖,血压升高,对维持人类心血管功能稳定有极大好处,除此以外,它还能增强人类心脏功能,可防止心肌缺血和心律不齐以及心梗等多种心脏类疾病出现。
3、预防缓解感冒
平时多喝一些橙汁能增强人体自身的抗病毒能力,可防止流感病毒对人体细胞产生伤害,另外它还能滋阴润燥,化痰,止咳,平时人们因感冒导致咳嗽痰多,等不良症状出现时,多喝些橙汁,还能让症状明显好转。
橙汁的营养价值
是一种营养价值极高的美味饮品,人们喝了橙汁后,不但能吸收丰富维生素c和一些果酸与柠檬酸,它还能让人体吸收丰富维生素b和维生素a,也能吸收一些氨基酸和多种对身体有益的矿物质,能满足人体正常工作时对不同营养的需要。
橙汁的功效和营养价值2
橙汁的功效与作用禁忌
橙汁中富含维生素C,而维生素C可促进人体合成胶原蛋白,让皮肤变得光滑有弹性,同时维生素C还是高效抗氧化剂,可以抵抗自由基对皮肤造成的伤害,分解皮肤中的黑色素,预防色素沉着,使人肌肤白皙有光泽,坚持每天喝一杯橙汁你会发现皮肤有逐渐变好的趋势。
生津止渴
橙子中的水分含量较高,一个新鲜的橙子其含水量可达到95%,不亚于西瓜的含水量,因此将其榨汁食用,非常的解渴,是冬季补水最佳的水果,尤其是冰镇过的橙汁,酸甜冰爽,在口干舌燥的时候来上一杯非常给力。
开胃助消化
橙汁气味芳香,味道酸甜可口,富含果酸、果糖,饮用后能促进胃酸分泌,帮助食物消化,适宜食欲不振的人群饮用,尤其是恶心呕吐不想吃饭的人,饭前来杯橙汁,可很好的缓解呕吐不适,打开食欲。
润肺止咳
橙子性凉,有理气化痰、止咳润肺的作用,如果榨汁的`时候将橙皮洗净一同榨汁饮用,其润肺止咳效果会更好,因为橙子皮中含有那可汀、橙皮油,其中那可汀具有镇咳作用,而橙皮油可以起到止痰化咳的作用,加上其中富含的维生素C,若是每天喝一杯橙汁不仅可以预防感冒,还可缓解咳嗽病症。
通便减肥
橙汁富含水分和果胶,饮用后可促进肠胃蠕动,增加粪便中的含水量,有润肠通便的功效,加上每100克可食用的橙子的热量为34.44千卡,属于中低热量食物,且橙子低胆固醇、低钠盐、低饱和脂肪酸,作为减肥或便秘的人群来说,橙汁是非常好的饮品。
提高免疫力
一杯橙汁中的维生素C多出接近100mg,每天喝一杯橙汁,补充足够的维生素C,可以增强人体内中性粒细胞的趋化性和变形能力,从而提高它的杀菌能力,同时维生素C还能促进淋巴母细胞的生成,提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭,能很好的提高人体抵抗力和自身免疫力。
橙汁的禁忌
1、忌多喝
橙汁好喝,营养丰富,但一天喝一杯为宜,大约200毫升即可,不能任由自己多喝,否则摄入过多的糖分和水分,容易导致人长胖、腹泻等。
2、脾胃虚寒、腹泻患者忌喝
橙汁性凉,味酸,食用后有通便的作用,对于脾胃虚寒、腹泻的患者来说,喝了之后容易加重自身病情,反而有害无利。
3、肠胃疾病者忌空腹喝橙汁
在空腹状态下,人体的胃酸含量较高,而橙汁本身富含果酸,饮用后能促进胃酸分泌,若是肠胃疾病患者在空腹状态下喝了橙汁,反而会刺激肠胃,引起腹痛、腹泻等不适。
4、忌饮用前后1小时喝牛奶
牛奶富含蛋白质,橙汁富含果酸,这两种成分混合一同饮用,其中的蛋白质遇到果酸会凝固沉淀,影响食物的消化吸引,因此喝橙汁前后1小时要避免喝牛奶,最好相隔2小时再喝。
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