儿童食物过敏常由鸡蛋白引起
本文已影响2.45W人
本文已影响2.45W人
鸡蛋除含优质蛋白质、脂肪类外,还含有多量维生素A、胡萝卜素、卵磷脂及矿物质等,无疑对婴幼儿的营养价值很大。但是10余年来,儿童食物过敏的发生率显著增加,尤其是在夏、秋季往往一天能诊治五六名过敏宝宝,其中绝大多数都对鸡蛋过敏。
过敏出现时,绝大多数的表现是皮疹,也有表现为进食鸡蛋后腹痛、不明原因的哭闹,有的表现为荨麻疹等急性过敏反应,有的可能在进食数小时后出现皮疹,并反复的湿疹不断。引起儿童常见的过敏食物,第一位就是鸡蛋蛋白,第二位是牛奶蛋白,第三位是花生蛋白。有的宝宝还会对鱼虾过敏,对大豆、甚至橘子过敏,但是很少见。这令很多年轻的爸爸妈妈苦恼不已。
年轻的爸爸妈妈在给宝宝选择食物时一定要征询医生地意见,按食品添加的原则办理,不能急于过早地添加辅助食品或“营养品”,选择食物不仅要考虑营养,还要考虑是否能为婴儿吸收利用。
添加辅食以4至6个月龄为宜,对那些体重过重,有湿疹、奶癣等表现提示属过敏体质的孩子,应选择6月龄而不是4月龄添加辅食,尽量延长母乳喂养时间,为防止鸡蛋过敏,鸡蛋蛋白最好1岁以后才考虑添加。
防止宝宝食物过敏除了延长母乳喂养时间,多吃母乳外,尽早发现引起过敏的食物并避免接触或食入是最有效的办法,进行“皮肤点刺试验”检测过敏原可以发现引起过敏的原因。此外,适宜地使用益生菌也有益于减少和减轻食物过敏的表现。
为防止和减少鸡蛋过敏,正确的食用鸡蛋的方法如下:
1、一岁内的婴儿最好只吃蛋黄,不吃蛋白,而且每天不要超过一个,以减少鸡蛋蛋白引起的过敏。
2、在患胃肠道疾病时、发热性疾病时最好不要进食鸡蛋,因为这时胃肠道的屏障作用减弱,消化能力降低,蛋白质成分容易直接穿过胃肠道黏膜进入血液引起过敏。
3、不吃没有煮熟的蛋,防止食入未经变性的大分子的蛋白质。
总体来说,防止宝宝食物过敏一定要注意以下事项,一是尽量延长母乳喂养时间,适当推迟添加辅食的时间;制作辅食要煮烂煮透,尤其是带有蛋白质的食物;已经明确过敏的食物一定要回避,待年龄增大(因人而异),可以考虑试探性地小剂量地添加,以使儿童能够逐步适应。
为什么会皮肤过敏?引起皮肤过敏的主要原因
蔬菜高蛋白食物
秋冬常吃6种食物 预防季节性过敏
食物过敏是怎么回事
儿童过敏的原因
优质蛋白质食物有哪些常见
高蛋白食物有哪些食物排行
儿童护肤霜过敏
儿童花样鸡蛋做法
植物蛋白与动物蛋白的区别 植物蛋白的食物有哪些
如何预防儿童过敏
鸡蛋清牛奶面膜做法 芦荟蛋清面膜柠檬鸡蛋面膜蛋清白酒面膜蜂蜜蛋白面膜
儿童智力低下是由什么原因引起的
花粉过敏引起鼻炎怎么办
花粉引起鼻子过敏的症状
韭菜鸡蛋相克的食物
儿童过敏症状 儿童食物过敏怎么办?
长期缺乏蛋白质可引起
春天吃什么抗过敏?6种抗过敏食物食用方法
抗过敏吃什么食物好
优质蛋白质食物
蛋白质多的食物
几种高蛋白食物
过敏体质是什么原因引起的
鸡蛋白过敏哪些不能吃 鸡蛋白过敏饮食禁忌
海鲜芹菜牛奶 10种食物引发皮肤过敏
食物蛋白质含量
螃蟹不能和哪些食物一起吃会过敏
鸡蛋相宜相克的食物
过敏性皮炎什么原因引起的
什么食物引起过敏?十大常见引起过敏的食物(科学揭秘)
最适合炒鸡蛋的食物
吃什么食物容易过敏?容易引发过敏的食物有哪些?