儿童吃甜食影响长高吗?
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儿童吃甜食影响长高吗
儿童吃甜食会影响孩子的身高,因此儿童应该少吃零甜食
甜食吃的过多,身体代谢会大量的产生丙酮酸和乳酸,这时需要体内大量的钙来中和,最重要的是甜食会导致孩子记忆力减退,肥胖。
甜食会大量消耗体内的维生素,特别是维生素B1,会被全部破坏,从而使代谢中产生的丙酮酸刺激中枢神经,使人出现食欲降低的情况。而维生素的缺乏,还会使消化液的分泌减少,胃酸增多,从而引起消化不良。此外,甜食会让人产生饱腹感,到了吃饭的时候,也就没有饿的感觉了,营养摄入不足,或是挑食严重,都会影响到孩子的生长,想长高却缺营养,当然不能如愿了。
当甜食吃多时,孩子体内钙的代谢就会发生紊乱,从而使之前的补钙大计功亏一篑,难怪孩子老是长不高,不是吃得不够好,而是吃得太甜了。另外,过多的糖类如果得不到及时有效的消耗,还会使孩子发胖,这些都会影响到孩子长高。
哪些食物不利于宝宝长高
像碳酸饮料、糖果、甜饮料等都是不利于孩子长高的食物,主要这些食物的营养成分相对较少,但却能增加宝宝的饱腹感,影响宝宝对其他食品的摄入,有些还消耗体内钙质,最终导致宝宝营养不良。
碳酸饮料:特别是可乐型饮料中磷含量过高,过量饮用导致体内钙、磷比例失调,造成发育迟缓。
糖果、甜饮料:吃糖过多会影响体内脂肪的消耗,造成脂肪堆积,还会影响钙质代谢。专业人士指出,吃糖量如果达到总食量的16-18%,就可使体内钙
质代谢紊乱,妨碍体内的钙化作用,影响长高。另一方面,营养学术语中有“虚卡路里”的说法,即毫无营养的热量。过量饮用含糖分多的饮料,会扰乱消化系统,
以致影响正常进食,造成营养不良。
垃圾食品:油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头类制品由于在制作过程中营养损失大,又使用了各种添加剂,如香精、防腐剂、色素等,虽然它们提供了大量热量,但蛋白质、维生素等营养成分却很少,长期食用这类食品,可导致儿童营养不良。
甜食的危害
甜食副作用 超乎你的想像
甜味可以取悦口舌,使人心情愉快,却忽略了这甜美的滋味下,潜藏着令人意想不到的健康风险。更可怕的是容易让人越吃越上瘾,特别是甜食的过量会带给发育期的孩子负面影响更甚,造成身体上的负担。通常市面上营养标示的糖分,5公克换算等于1颗方糖,若20公克就等同4颗方糖,用量很惊人,无论是孩子或成人,都应少摄取为妙。究竟吃甜会出现哪些负面影响呢?
危机1:肥胖危机
过度摄取甜食会导致孩童肥胖,许多父母会在餐与餐之间提供零食或点心,且大多以高热量、高糖分的食物为主,例如:含糖饮料、蛋糕、饼干、糖果等,尤其杯装饮料经常添加的果糖,是最容易产生体脂肪快速形成的糖类,长期下来会养成孩子嗜甜及吃零食的习惯,易造成肥胖。也就是说,成长发育期要注重营养均衡,若此阶段过于肥胖,可能阻挡身高成长。
危机2:维生素B群流失
人的成长发育最明显是幼儿期与青春期,所需最重要的就是维生素B群参与醣类代谢。当宝宝开始学爬、走路,行生化代谢时,饮食中醣类、蛋白质、脂质三大营养素经过重重的化学反应,转化为人体所需的能量与热量,其中需要维生素B群大量参与,若摄取过多甜食,精致糖在体内代谢会消耗大量维生素B群,造成维生素B群快速流失,影响发育期所需的正面能量。
危机3:提升蛀牙机率
龋齿的发生率也与甜食的摄取量有着密切关系,摄取过量甜食,加上父母没有注意宝宝的牙齿保健,导致牙菌斑滋生,使口腔产生酸性条件,蛀牙的机率就会上升。
危机4:对糖产生依赖感
习惯一久就会成依赖,平常习惯吃零食、甜点的孩子,容易对糖产生依赖感,严重者会成瘾,上瘾者甚至越吃越甜,不吃就没精神,导致正餐缺乏食欲,却大量摄取甜食,时间一久便会造成精神不济、学习力降低等症状。
危机5:味觉偏重口味
孩子喜欢的加工甜食也伴随着高油、高盐,例如:一块咸饼干,表面上看起来是咸的,但其实隐含1颗方糖的含量。刘怡里营养师指出,从小若培养出嗜甜的饮食习惯,口味也会慢慢变重,因为孩子在嗜甜的同时,不喜欢吃较清淡的食物,因此,必须检视平时的饮食习惯是否含有高油、高盐、高糖三大成分。
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