适合孕妇的零食
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适合孕妇的零食,大多数孕妇在孕期都会“胃口大开”,除了正常的饮食以外,各种的零食也受到大家的喜爱。专家指出孕妇是可以适当地吃零食的,但是孕妇吃零食一定要注意,下面分享适合孕妇的零食。
1.核桃: 核桃是一种营养价值非常高的食物,它自身含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等,尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。但准妈妈还要注意,核桃中的脂肪含量非常高,吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖,进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。
2.全麦面包: 全麦面包不但可以能让孕妈妈产生饱腹感,而且富含丰富的b族维生素、维生素e、锌和钾等营养素,营养还不让人长胖。有助于孕妈妈缓解孕吐、畅通肠道、减缓压力和促进睡眠。
3.板栗: 板栗中含有很多的碳水化合物,很多孕妇在孕期胃口不好,吃不下饭。这个时候可以吃些板栗,既能补充营养还能充饥。板栗中含有丰富的维生素B2、膳食纤维、胡萝卜素等等,钾的`含量也很高,能够预防妊娠高血压。同时板栗还有止血消肿、健脾补肾的功效,所以孕妇在孕期可以适当地吃板栗,注意不是越多越好哦。
4.葡萄干: 能补气血,利水消肿,其含铁量非常高,可以预防贫血和浮肿。虽然葡萄干好吃但是也不能多吃,尤其有些胖的孕妇还有患有妊娠糖尿病的孕妇千万不能吃葡萄干。
5.酸奶: 酸奶里面含益生菌,可以帮孕妇调理肠胃,同时又富含蛋白质,是补充蛋白质很好的来源。而且酸奶清凉、爽口,很容易被消化吸收。
6.海苔: 海苔含有15%左右的矿物质,各种微量元素有助于维持人体内的酸碱平衡,而且热量很低,纤维含量很高,对准妈妈来说是不错的零食。但在选择海苔时一定要选择低钠盐类的,尤其在怀孕期间有高血压或水肿的准妈妈,更应该严格限制钠的摄取。
孕期的营养需要
先来了解一下胎宝贝各个时期的发育进展及营养需求,就不难发现营养需求。
孕早期
胎宝贝的甲状腺组织、肾脏、眼睛、耳朵形成,四肢开始发展,脑部、脊髓、口腔、消化道形成,脑神经出现,肌神经、基本骨架形成,性器官开始分化,到三个月的时候,肺部开始出现雏形,手指甲、脚趾甲也渐渐形成。
营养补充要点:
在均衡营养的基础上补充钙、铁、铜、维生素A,各类蔬菜、鱼、蛋、动物内脏、鱼肝油。并逐渐增加脂肪、蛋白质、维生素D的摄入;同时需要补充镁、磷,这些主要包含在蛋、奶、乳酪、鱼、黄绿色蔬菜中;补充维生素B1和B2、维生素A,胚芽米、麦芽、米糠、酵母、蛋黄、胡萝卜、豆类中都含量丰富。
孕中期
胎宝贝的骨骼系统进一步发育,已有呼吸运动,眼睛发育完成。
营养补充要点:
均衡营养的基础上补充钙、氟、蛋白质、硫,增加蛋、奶、海产品、豆、鱼,增加饮食中的各色蔬菜、骨制食品、鱼类。
孕晚期
胎宝贝的神经系统逐渐发育,皮脂腺活动旺盛,皮肤逐渐完全形成,体重迅速增加。
营养补充要点:
均衡营养的基础上,同样需要补充钙、脂肪、蛋白质、铁、钾、钠、氯、维生素D、烟碱酸,需要增加蛋、奶、肉、鱼、绿叶蔬菜、纤维素的摄入。孕晚期胎儿体重增加较快,孕妈咪要注意少食多餐,避免体重增长过快。
推荐孕妈妈吃的健康零食有:
1、坚果类
坚果营养丰富,含有大量的脂肪和蛋白质。作为孕妇的零食,既能补充营养,又不容易上火,是再好不过的选择了。坚果类的通常包括:核桃、腰果、芝麻、花生、板栗等。
2、牛奶类
牛奶含有丰富的营养物质,是孕妈妈的首选零食之一。但市场上,很多打着牛奶的牌子,却只是乳酸饮料而已。我们在购买牛奶前一定要注意查看营养成分表。如果嫌麻烦,就简单粗暴的购置正规大厂家生产的酸奶、纯牛奶、鲜牛奶就好了。
3、新鲜水果
对一个正常的孕妇来说(特殊体质除外,比如易寒、易热、易过敏体质),只要是应季的新鲜水果,几乎可以百无禁忌的.吃。特别推荐的孕期水果有:西柚、苹果、葡萄、柳橙、香蕉、柠檬、樱桃、奇异果、橙子、梨子等。这些水果中含有丰富的营养,对胎儿的发育有极大的促进作用。
4、粗粮杂食
粗粮杂食是个好东西,不仅营养全面丰富,还能缓解孕妈妈的便秘。我在孕晚期就回老家,吃了不少红薯、玉米和妈妈自种的其他粗粮。
5、其他零食
还有一些其他零食,比如红枣、葡萄干、海苔、全麦面包、苏打饼干、以及芝麻糊、豆奶粉等。
孕妈妈在挑选零食时,一定要秉着三个原则。第一:营养美味,这种食物不仅能帮助胎儿健康成长,还能让孕妈妈保持胃口。第二:新鲜度,过期、临过期的食品一定不要吃。第三:安全最重要,反季东西、没吃过的东西最好别吃,不健康的食物也最好远离。
孕妇需要剔除的零食
冷饮
各种含糖高的饮料包括冷饮、冰棍等,主要是水和糖,多吃影响食欲,且冷的刺激还可使肠管痉挛引起腹痛、腹泻。食用过量的话,怀孕前期容易引起先兆流产,怀孕后期容易引起早产。
膨化食品
膨化食品如饼干、虾条等,主要是淀粉、糖类和膨化剂制成,蛋白质含量很少,多吃可致肥胖,且没有任何营养。
甜食
巧克力、果冻、蛋糕这类甜点热量高,成分复杂,含有大量的甜味剂、人工合成香料、增稠剂等,不但能够导致孕妈咪体重直线飙升,同时还会影响胎宝贝的发育,造成巨大儿。对于患有妊娠期糖尿病的孕妈咪来讲,甜食,更是雷区!
街头食品
包括烤羊肉串、酸辣粉、烤白薯等食品。烧烤、煎炸类食品含有致癌物质――苯并芘,这点大家都知道。对于孕妈咪来说,烧烤、煎炸类肉食,若没有彻底熟透,还存在弓形虫的威胁!
街头小贩制作的低成本酸辣粉,更是含有明矾,学名硫酸铝钾的物质,其在水溶液中游离出大量易被人体吸收的铝离子,摄入过量的铝,能直接破坏神经细胞的遗传物质和脱氧核糖核酸的功能,使脑细胞发生退化性病变。并可以通过胎盘侵入胎儿大脑,增加痴呆儿的.发生率。
盐分的摄入――寡味状态
盐分的摄入对于孕妈咪特别关键,医生通常建议孕期处于寡味状态,孕妈咪摄取过多盐分将会导致浮肿和高血压。这在三餐中都不难做到。日常生活中,人们的焦点集中在尽量少吃酱油、味精等调味品,而忽略了无形中的盐。比如坚果类食品,通常包装上都写的是“椒盐腰果”,“椒盐核桃仁”,再仔细看看白面包的配方,也通常会有盐的字样。所以,孕妈咪在选用零食的时候,不要忘记看看配料表,尽量避免盐分的过多摄入。
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