滋阴补肾的食物和水果有哪些
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滋阴补肾的食物和水果有哪些,在现在很多的人都会出现肾阴虚的现象,在出现这种情况的时候很多人不知道应该怎么办,那么现在分享滋阴补肾的食物和水果有哪些?
果蔬人参——胡萝卜
胡萝卜含有非常多的维生素A,而且还有很好的防癌、抗癌作用。经常吃胡萝卜可以很大程度地降低肺癌发病率。
胡萝卜中还含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸钾等,能增加冠状动脉血流,降低血脂,促进肾上腺素合成,因而对治疗高血压、心脏病和胃病均有一定疗效,同时胡萝卜还有养肝明目、补气健胃、养肾健脾以及解毒、降血糖等作用。
水中人参——泥鳅
泥鳅它肉质细嫩,味道鲜美,所含营养成分比鲤鱼、带鱼、龙虾以及对虾等都要高得多。
中医认为,泥鳅具有补中气、祛湿邪之功用,可作为治消渴、阳痿、时疫发黄、小儿盗汗、痔疾、疥癣等症的辅助品,因此被称为“水中人参。
海中人参——海参
海参不仅富含蛋白质、脂肪、糖、无机盐及各种维生素,而且还富含碘质、胶原纤维、多糖体和硫酸软骨素,它含有补肾、润燥、养血及补胃等功效。经常吃海参可以滋阴降火、补肾健阳、益智补钙。
鱼类人参——银鱼
银鱼它的可食率达100%,被誉为“鱼参。经干制后的银鱼营养价值更高,其中以钙含量为最高,居群鱼之冠。
据美国科学家研究显示,食用高钙食品,能有效地预防大肠癌的发生,所以,银鱼是不可多得的抗衰老、防癌美食。
茶中人参——绞股蓝
绞股蓝它又名五叶参,在我国有“南方人参之美誉。绞股蓝对人体有滋补、镇静、催眠、降血脂、降胆固醇、降转氨酶、延长细胞寿命、抗疲劳、抗衰老等作用,对肝癌、肺癌、子宫癌的增殖有明显的'抑制作用。
一般人饮用绞股蓝茶可助消化,促食欲;中老年人饮用后可安神入睡;慢性气管炎、长期失眠患者服用疗效也极佳。
动物人参——鹌鹑
鹌鹑它肉鲜味美,营养丰富,除高蛋白外,还含有多种维生素及多种矿物质、卵磷脂及多种人体必需的氨基酸。
鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,特别适合中老年人以及高血压和肥胖者食用。鹌鹑肉和蛋是营养滋补佳品,也是治疗多种疾病的良药。鹌鹑肉可补益五脏,强筋壮骨,止泄痢,消疳积,养肝清肺。
沙漠人参——肉苁蓉
主要生长在内蒙古,寄生在沙漠植物梭梭树的根部。因具有“滋肾壮阳、补益精血之功能而被誉为“沙漠人参。
肉苁蓉具有补肾壮阳、润肠通便之功效,常用于腰膝酸软、阳痿早泄、宫寒不孕、肠燥、血枯、便秘等症。现代研究表明,肉苁蓉具有明显的提高性功能、提高机体免疫力、抗衰老、通便等作用。
肉苁蓉食用方法很多,可以炖肉、煲汤、熬粥、泡酒、泡茶、入药等。
高原人参——红景天
红景天是高原旅游者的必备良药,可以很快地纠正由于缺氧而导致的机体各个器官功能的紊乱,快速提高机体的耐缺氧能力,缓解疲劳,减轻头痛、心悸、恶心等高原反应症状。
其性偏寒,又能清肺热,适用于肺阴不足咳嗽痰黏,或伴咯血者。此外,红景天还兼有活血化瘀之功效,可用于跌打损伤等瘀血症。
6款养生粥 滋阴补肾
【天门冬粥】
材料:天门冬15-20克,粳米60克,冰糖适量。
做法:先煎天门冬取浓缩汁,去渣,入粳米煮粥,沸后加入冰糖适量,再煮溶化。
功效:早晚各服一次,能够治疗肾阴不足,阴虚内热,津少口干等症状,有滋阴润肺,生津止咳的功效。
【阿胶糯米粥】
材料:糯米小半米杯,阿胶一片的三分之一,红糖一勺,红枣两粒,枸杞少许,当归一片,北芪少许。
做法:阿胶磨碎备用。糯米洗干净泡一下,红枣、枸杞、当归、北芪洗干净,放进砂锅,开火煮开后用勺子搅一下防止粘锅,然后关小火煮到粥粘,放阿胶碎和红糖,拌匀即可关火。
功效:滋阴补血,补肺润肺,益肾黑发,养颜抗衰老。
【益智粳米粥】
材料:粳米50克,益智仁5克。
做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净放入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
功效:适用于治疗肾虚肾亏引起的腰酸以及腹部冷痛等症。
【当归红枣粥】
材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
【桂圆枸杞粥】
材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
【长寿粥】
材料:芡实、药仁各400克,山药1500克,糯米500克,人参、茯苓各150克,莲子250克,白糖适量。
做法:将药仁置于热锅中翻炒一下,捞出后研成粉末,糯米也是同样做法。将所有原料混合到一起搅拌均匀,煮成粥品,每天吃2次。
功效:能有效治疗腰酸,尿频能症状,能益肾补气。
1、黑豆
黑豆含有丰富的微量元素,对抗衰老、降血压有良好的功效,且黑豆所含的丰富粗纤维可助于消化,防止便秘。黑豆性味甘,有活血、清热解毒、滋养健血等功效。
2、黑芝麻
黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸,氨基酸在维生素的作用下,能加速人体代谢,多吃黑芝麻能预防贫血、活化脑细胞,黑芝麻还可治疗肝肾虚弱所致的眩晕、四肢乏力等病症。
3、阿胶
阿胶有促进健康人淋巴细胞的转化作用,同时通过对钙代谢的影响,改善人体内钙的平衡。阿胶的补血养血、滋阴润燥功效也是不容分说的。
4、当归
当归含有正丁烯酰内酯、烟酸等多种药用成分,当归可改善肾功能,减轻肾损害,其对促进肾小管病变的功效作用很好,对肾脏的保护作用也很好。
5、何首乌
何首乌通过降低动物脑内和肝组织的丙二醛含量,可起到良好的抗衰老功效,其次,何首乌提高机体的非特异性免疫功能、降血脂等功效也是被公众所认可的。
6、百合
百合有多种品种,大多数品种都可作为蔬菜食用和药用。百合性微寒平,中医常用于清火、润肺、安神的功效。百合含有多种生物碱,其对白细胞减少症的预防恭喜极好,并可提高人体免疫
7、龙眼干
龙眼干不仅含有多种成分的营养,特别对孕妇和坐月子的女性保健功效也非常好。龙眼干性味甘平,补血益智、养血安神的'功效也属一流。
8、海参
研究表明,海参可用于提高人脑记忆力、延缓衰老、防止动脉硬化、糖尿病等。海参的补肾润燥、益气养血功能很好,常用于治疗小便频多和肠燥便秘等病症。
9、鳖甲
鳖甲可明显提高人体的缺氧能力和抗冷冻作用,缓解疲劳方面的功效更佳。鳖甲可增加血浆蛋白的作用,从而可有效防治肝病所致的贫血。
10、龟甲
龟甲性甘味寒,中医常用于滋阴潜阳、益肾强骨方面。中医常选用龟甲作为补肾的佳品,龟甲可有效治疗筋骨不健、腰膝酸软、步履发力等症状。
补肾的食物有哪些
葡萄人参补酒
在1公斤白葡萄酒加入20克桂皮,20克人参,密封浸泡15天。然后启开,每天饮用一杯(50-80克)。
蜂蜜果丁
取核桃仁200克捣碎,与无花果、杏干、葡萄干各100克混合,加上蜂蜜100克,细心调和即成。每日饮用一食勺。
胡萝卜羹
取胡萝卜两根,切成细线,与冷牛奶(加热过的)150克混合搅匀,加入适量盐。每日一杯,分3次服用,连续一周最为有效。
芹菜蛋羹
将芹菜300克少洗净,切段,放入锅中用水煎煮片刻,加入少许面粉和1杯浓肉汤,再加入1个蛋黄,热饮最好。
豆蔻奶汁
将芹菜、青葱切成细丝,与四杯酸奶或奶酒混合,并加些豆蔻肉末和适量的盐,充分搅拌后放入冷藏室。每天清晨服用半杯(20-30克)
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