芭乐果的功效与作用吃法
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芭乐果的功效与作用吃法,在我们日常生活中,常见的水果有芭乐,也叫番石榴,是一种常见的热带水果,主产于我国广西、广东、海南等地区。下面跟随我具体了解芭乐果的功效与作用吃法
功效与作用
美容、助消化、润肠
1、美容养颜:因芭乐中含有丰富的维生素C、石榴多酚、花青素等营养物质,可美白祛斑、抗氧化、清除体内自由基,常吃芭乐能起到美容养颜的作用。
2、开胃助消化:芭乐酸甜可口,富含果酸和果糖,食用后可促进胃酸分泌,有助于改善食欲不振、消化不良等症状。
3、润肠通便:芭乐中含有丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,增加粪便的体积,促使粪便尽快排出体外,具有润肠通便效果。
4、提高免疫力:芭乐中含有丰富的维生素C,可增加中性粒细胞的`趋化性和变形能力,提高机体杀菌能力;芭乐中还含有维生素、矿物质、氨基酸等营养物质,能够为身体补充营养,提高免疫力。
注意事项
适宜人群
消化不良、便秘、体质虚弱者
禁忌人群
阴虚火旺、支气管炎、肠胃功能差者
不宜同食
西红柿、螃蟹、胡萝卜
芭乐与西红柿同食,会导致营养吸收不足;芭乐与螃蟹同食,会因芭乐中的鞣酸与螃蟹中的蛋白质、钙质结合,降低各自的营养价值;芭乐与胡萝卜同食,会因胡萝卜中维生素C溶解酶破坏芭乐中的维生素C,降低芭乐的营养价值。
食用方法
榨汁
取3到4个芭乐榨汁后,加入少量蜂蜜搅拌均即可。
鲜食
芭乐果肉营养丰富、酸甜可口,成熟的芭乐可以带皮或剥皮直接吃。
营养功效
功效作用
芭乐因其种壳极硬,且不怕禽类随粪便排至鸟迹所到之处萌发生长,故有鸡屎果之称。具有除湿止泻、抗氧化等功效。
1、除湿止泻芭乐营养物质丰富,有健胃、提神、补血、滋肾的功效。
2、抗氧化芭乐具有抗氧化、增加皮肤对紫外线抵抗力的功效,是女士们保持美白肌肤的选择,有一定的美白肌肤、防止黑斑及雀斑形成的作用。
营养价值
芭乐营养丰富,可增加食欲,促进儿童生长发育,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素C、钙、磷、铁,每天食用一个芭乐即可满足体内所需要的`物质,如铁质、叶酸、钙质、纤维、蛋白质、碳水化合物、维生素等。大多数糖尿病人体内都有明显的缺铬现象
而在芭乐果实和叶中含有丰富的微量元素“有机铬”,铬是人体必需的微量元素,在正常的糖代谢和脂肪代谢中具有重要的作用。芭乐含纤维高,能有效的排走积存在肠内多余的残渣。此外,还富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质,可以补充人体的需求。
注意事项
不宜同食
1、黄瓜芭乐中含有维生素C,而黄瓜中含有维生素C分解酶,两种一起食用可能会分解维生素C,减低芭乐的营养价值。
2、西红柿芭乐与西红柿同食,可能会造成营养吸收不足,同时会对胃部有一定的伤害。
3、螃蟹螃蟹富含蛋白质和钙,芭乐富含鞣酸。二者如果同时食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,还可能会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
适宜和禁忌
适宜:糖尿病、肠胃不佳者芭乐对于高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者,是理想水果。
禁忌:便秘、内热者有便秘习惯或有内热的人不宜多吃,肝热的人应慎防便秘,因为芭乐具有收敛止泻作用。
母婴宜忌
孕妇可适量食用。
芭乐含有多种人体所需的营养物质,还能帮助防止妊娠期高血压,但是需控制食用量。
婴幼儿可适量食用。
芭乐营养丰富,可以补充蛋白质和维生素C,对婴幼儿的生长发育有帮助,且味道甘甜多汁,果肉柔滑,富含膳食纤维,小儿消化不良时可以适当吃些促消化。
温馨提示
芭乐属于温性的水果,不能和凉性的水果一起吃。而且刚吃完饭的时候最好也不要立即就吃芭乐,不然会刺激到肠胃,引起不适。
1、芭乐有燥湿健脾的作用,能够有效的消除食积,适合脾胃虚、湿热重的人;
2、芭乐具有祛湿止泻、消炎止血的功效,对于脾胃腹泻的人有较好的作用;
3、芭乐果富含有果糖、蔗糖、氨基酸、膳食纤维,能够有效的补充人体缺失或者流失过多的营养成分,能够有效的清理肠道,有降低血糖的功效,对于糖尿病病人有很好的'作用;
4、芭乐富含有多种的营养成分,其中蛋白质和维C的含量尤其突出,具有防止细胞受到破坏而导致癌细胞的病变,避免动脉粥样硬化的发生,还有抵抗感染性的疾病;
5、芭乐果富含维生素A、B,以及微量元素钙、磷、铁、钾等,具有降低血压、解酒、美白肌肤、防止黑斑及雀斑的形成,对于女性有很好的美容养颜的功效。
芭乐水果怎么吃
1、芭乐属于比较常见的水果,
它的食用方法,最简单的是生吃,洗干净之后直接使用就可以,或者可以加点酸梅粉或者盐巴一起调味食用,这样口感会更佳。
2、同时芭乐也可以和西瓜,梨等水果一起榨汁。
3、煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。
4、在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。 芭乐水果什么时候吃 3 芭乐的最佳食用时间是早上10点到中午午饭前,还有下午2点到4点之间是下午茶时间,很适合吃水果也容易吸收,不适合晚饭后再吃易增胖。另外,芭乐在10月到次年3月这个时候吃是最好的,可以放一点时间到有点黄的时候才是最好吃的,因为已经熟透了。
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