早餐应该怎么吃才最健康养生
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坚持清淡饮食,按时进食等。
1、按时进食
建议每天吃早餐的时候应该选择固定的时间段,不要有时候早有时候晚,不规律地进食时间,会造成肠胃不适,很容易患上胃病。
其中,最佳的早餐进食时间是在早上七点到八点这段时间内,之所以推荐这个时间段吃早餐,是因为该时间段人体的食欲比较旺盛,食物吃进肚子里之后,能够更快被肠道吸收,为身体补充营养物质。
2、坚持清淡饮食
很多人吃早餐的时候,经常选择油条、油饼、鸡蛋堡等油腻类的食物,油炸类的食物虽然香,但是营养价值很低,因为食物中的营养物质已经被高温破坏了,还在油炸过程中,还可能产生致癌物质,经常吃患上癌症的可能性会提高。
再者油腻的食物非常难消化,早上的时候肠胃功能还没有恢复到正常状态,处于刚刚苏醒阶段,消化食物的能力比较弱。经常早餐吃油腻的食物,非常容易出现消化不良的问题。而且还很容易诱发高血脂,建议早餐还是应该选择清淡类的食物,比如说粗粮粥、蔬菜粥等。
3、吃早餐喝杯水
建议早起洗漱完之后,不要立马吃早餐,应该先喝一杯水,这样做可以清理肠道,同时为身体补充水分。因为人体在夜晚入睡之后,体内的水分会随着呼吸、汗液等排出体外,不及时补水导致身体缺水。若是缺水不及时为身体补水,会影响身体代谢。
4、控制热量
如果不想自己发胖的`话,建议早餐不能选择高热量的食物。比如说蛋糕、油炸类等食物,尽量不要吃,可以选择燕麦粥、稀饭、水煮蛋配牛奶等食物。一般来说,早餐进食的食物热量保持400到500卡就可以了。
早餐吃什么食物好?
1、鸡蛋
早上的时候可以选择水煮蛋或者说鸡蛋羹做早餐,因为其含有酪氨酸、色氨酸,这两种氨基酸摄入身体之后,具有抗氧化的作用。而且鸡蛋中含有较多可以分解人体内致癌物质的维生素B2,还含有非常多防癌作用的硒元素、锌元素等。
2、酸奶
酸奶中含有乳酸菌,这种物质可以提高人体的免疫功能,帮助人体预防疾病。其中,酸奶可以与草莓、提子、奇异果、香蕉、苹果等到食用。
3、熟肉
肉类中含有大量的`脂肪、优质蛋白质,这些都是人体必须的营养,还有一些肉类中还含有矿物质、维生素等,也是人体不可缺少的营养。经过一晚上的消耗,体内能量已经不足了,需要及时补充。
因此,应该适当吃些肉,为身体补充充分的营养物质。比如说买些猪瘦肉,将其切成肉丝,早起煮一碗肉丝汤食用。也可以与适量的大米熬成瘦肉粥食用,味道都是非常不错的。
1、酸奶+包子+蔬菜:
酸奶含有丰富的益生菌,对人体的肠胃有很大的好处,喝酸奶不能空腹喝,搭配上包子吃吸收最好,包子可以是素馅也可是肉馅,根据个人喜好,如果是素包营养就比较齐全了如果吃肉包,应该再补充一点蔬菜。
2、八宝粥:
八宝粥不单单营养丰富,常喝美容又养颜,尤其适合女性朋友,如果早上时间紧张,可以提前晚上就用压力锅熬好,第二天早上热了吃,美味又方便。
3、牛奶+燕麦片+坚果:
新鲜的牛奶配上燕麦片,再加上一些坚果,完美的早餐搭配,食用后一上午精力充沛。坚果也根据各人情况添加,先用开水冲好燕麦片,再加入牛奶,这种搭配还适合血糖高或有糖尿病人。
4、芦笋瘦肉蒸蛋:
芦笋含有一定的益生元和益生菌,它们能够保持消化道的健康和正常工作。此外,芦笋富含纤维,能够帮助拉平你的.肚子。早餐来一点芦笋蒸瘦肉蛋白,以这样的早餐开始新的一天,十分不错的选择。
5、蔬果汁或水果沙拉:
如果早晨食欲不佳,吃不下任何东西,不妨喝点蔬果汁,或者来份水果沙拉,蔬果汁含有丰富的维生素C和纤维素,有着抗氧化、排毒和促进肠胃蠕动功效
蔬果汁的'种类有多样性,可以根据自己的喜好来选择,比如芹菜、苹果、胡萝卜、西洋菜、菠菜、柠檬等。想要更有口感的就给自己做一点新鲜水果沙拉吧。
早饭是一日三餐当中最重要的一顿,长时间的不吃早饭,会给身体带来一定的伤害,身体的一些器官也会受到损害,最直接的就是胆囊跟胃,为了自己的身体健康,应该养成吃早餐的好习惯。
1.水果+牛奶+面包
选择一些中性的水果,如苹果、草莓、猕猴桃、桃子等,同时配上一杯脱脂牛奶和两三片全麦面包,既能饱腹也不至于热量过高,同时还营养均衡。
2.煎蛋+酸奶+水果+早餐饼
煎蛋的时候放的油要少,酸奶选择全谷物脱脂酸奶,水果可以吃香蕉或者苹果,配上几片低热量的早餐饼干,几样加在一起也能让早餐营养又健康了。
3.面包+奶酪+水果+牛奶
黑麦面包1-2片,脱脂牛奶1杯,配上半个水蜜桃或者苹果,再搭配上一些清水烫过的'菠菜叶,均是低热量食物的搭配,同时也能保证一个上午的能量所需。
4.吐司+鸡蛋,配上一杯咖啡
吐司要选全麦无糖的,每天2-3片,配上一个水煮蛋和一杯加了脱脂牛奶的咖啡即可,若是不喜欢咖啡,直接喝牛奶也行,但是一定要是脱脂的。这样的搭配既能保障充足的能量和蛋白质,也不至于热量太高,非常适合要减肥的`人食用。
5.面包+牛奶+鸡蛋+水果
面包选全麦的,水果可以用番茄代替,番茄吃了有饱腹感,同时也不会有太多的热量,还可以加上一片鳄梨,牛奶依然选择脱脂牛奶。这样既有营养还搭配丰富,不会出现营养不均衡的情况。
6.全麦面包+鸡蛋+火腿+果汁
果汁可以是葡萄汁或者橙汁、葡萄柚汁等,记住是要鲜榨的果汁,不要加糖,全麦面包1片,一个水煮蛋,再加上两片火腿和半个鳄梨,若是怕果汁糖分高,可以换成脱脂酸奶或者牛奶均可。
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