灵芝的吃法和禁忌
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灵芝的吃法和禁忌, 灵芝相信大家应该都是不陌生的,它是一味珍贵的中药材,而且是具有很高的滋补功效的。在我们的生活中并不是很常见,以下了解灵芝的吃法和禁忌。
灵芝的吃法和禁忌1
灵芝的吃法大全
1、灵芝茶
有很多人对于它的使用方法并不是特别清楚或者是完全了解,其实灵芝的使用方法也比较简单,它可以作为一种饮品,就是灵芝茶,做法非常的容易上手,只要将灵芝切片之后加入适量的清水,放置文火当中炖煮两个小时取汁,加入适当的蜂蜜调味就可以饮用了。
2、灵芝白酒
也可以用灵芝泡酒,这也是非常常见的一种吃法,其做法就是将灵芝剪碎之后放到白酒瓶当中密封浸泡,当白酒变成棕红色就可以吃了,一般来说浸泡的时间,一个星期就可以了。
3、灵芝汤
其实说到灵芝的食用方法是非常多的,除了可以作为饮品和泡酒之外,很多人也会选择来煲汤,比如灵芝莲心百合瘦肉汤,灵芝大枣汤,灵芝陈皮老鸭汤,灵芝煲乌龟等等,都是非常不错的选择。
4、灵芝麦片粥
灵芝还可以用来煲粥,不过在煮粥的时候一般都会加入一些小麦片,据说可以治疗神经衰弱,失眠的效果,有兴趣的朋友可以去试一试。
灵芝的服用禁忌
1、不要和这些食物同吃
一般情况下,在吃灵芝的时候要注意有一些食物是不能和灵芝一起吃的。比如松花蛋,灵芝当中含有蛋白质等一些微量元素,而松花蛋当中含铅等重金属元素,如果同时吃了会丢失银芝原有的营养价值,还可能会产生副作用,另外辣椒,柠檬等一些食物也会让灵芝的作用大打折扣。
2、不要过量吃
很多人认为灵芝是一种对身体非常好的补药,因此多吃午饭这是一个错误的认识,如果大量的服用灵芝,很有可能会导致身体各方面出现问题,甚至还会有毒副作用的产生,而且严重的可能会导致死亡,一般情况下如果将灵芝内服或者是泡酒,那么每次控制在2到3克左右就可以了,每天服用三次,如果使用肌肉注射这种方法的话,每天只能一两次,千万别多。
3、不要长期服用
灵芝也不是一种可以长期服用的中药材,如果将灵芝作为治病的一种药材,必须坚持一个月以上才能看到具体的效果,如果只是在日常服用灵芝想要起到延缓衰老作用的话,就需要连续服用三个月之后停药,大约停止三个月之后再继续服用,这样的效果才是最好的。
4、要选择最佳的时间
老中医建议并不是所有的人群在任何时候都适合服用灵芝的,比如说患者在手术之前,或者是手术之后的一周时间都不要服用灵芝,另外正在大出血的患者也不要服用,否则不仅没有达到调养身体的效果,反而还会威胁到人体的健康。
灵芝的吃法和禁忌2
灵芝怎么吃
灵芝有被称为“不死药”或“长生不老药”,其营养价值和药用价值极高,备受人们推崇。灵芝营养价值毋庸置疑,但是人们往往买到灵芝才发现不知道灵芝怎么吃才好。而且灵芝味道苦,更加不好做。灵芝虽苦,但是它的苦往往伴着清香,可以适当加入蜂蜜调味,味道独特而美味。下面介绍几个灵芝简单而效果好的吃法。
1、新鲜的灵芝可以直接食用,但保存期很短。灵芝采收后,去掉表面的泥沙及灰尘,自然凉干或烘干,水分控制在13%以下,然后用密封的袋子包装,放在阴凉干燥处保存。市场上散装的灵芝,使用前最好清洗后食用。置干燥处,防霉,防蛀。
2、灵芝可用来泡酒。将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入冰糖或蜂蜜。
3、灵芝可用来做饮品。取灵芝(整芝)切片后加清水,放置文火中炖煮2小时,取其汁加入蜂蜜即可饮用。
4、灵芝可以用水煎。将灵芝切片,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。
5、灵芝也可以用于炖肉 ,无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化。
灵芝的食用禁忌
1、灵芝不适合于正常孕妇吃,因为灵芝的滋补功效非常强,可能诱发流产。
2、灵芝还有一点微毒性,不可以过量或过常服用。
3、对灵芝过敏的人群,禁用灵芝。
4、病人手术前、后一周内,或者正在大出血的病人禁用灵芝。
灵芝的功效与作用
1、清血功能:又称通血络
能净化过高的血脂、降血糖、减轻动脉粥样硬化、增强冠状动脉循环、降血压、防治冠心病、心肌梗塞、心绞痛、脑血栓、狭心症、淤血症、中风后遗症、偏心痛、脖子酸、肩膀痛和强心、平喘、止咳、耐急性缺氧等。
野灵芝能净化过高的血脂、降血糖、减轻动脉粥样硬化
2、退火功能:又称解毒火
强化肝脏排出体内毒素(酒精、尼古丁、一氧化碳、化学残毒、各种病毒、毒菌、毒菇、食物中毒)能力,预防肝硬化、肝火引起的失眠,四肢酸痛、疲劳、火牙、口臭、便秘、痔疮、积年胃病,消除癌细胞所产生的火毒、癌毒等。
3、消炎功能:又称抵抗力
促进细胞活性化,增强免疫系统能力,抑制恶性肿瘤扩散,对气喘、气闭、气管炎、胸闷、肝炎、胃炎、中耳炎、胃肠炎、膀胱炎、蓄脓症、尿毒症、癌症等发挥疗效。
4、补养功能:又称固元气增进
血红蛋白带氧功能、强化五脏及胃肠吸附能力,促进美容、健美、减肥。
对神经衰弱、健忘失眠、克山病发挥功效,促进病后康复。久服滋补强壮、抗衰老,有益寿延年之功效。
八大作用
1、对中枢神经系统具有镇静、镇痛的作用;
2、对呼吸系统具有镇咳、祛痰、平喘的作用。
3、对心血管系统具有强心、增强冠状血管循环、溶血栓、降血压、降血脂和减轻动脉粥样硬化斑块的形成作用;
4、对肝脏有保护、解毒、再生的作用。对内分泌系统有提高人体各种酶的活性,降血糖的作用;(因野生灵芝中含有多糖A、B、C 和异多糖体)。
5、具有抑制过敏反应介质—组织胺的'释放,抗过敏反应的作用;
野灵芝具有抑制过敏反应介质—组织胺的释放,抗过敏反应的作用
6、具有提高机体耐受急性缺氧能力的作用;
7、具有增强免疫系统功能,提高人体的抗病、治病、防病能力、抗衰老、抑制肿瘤细胞生长的作用。
灵芝的吃法和禁忌3
灵芝泡水喝的七大禁忌
1、不能大量服用
有的朋友喜欢将灵芝浸泡在酒里,有的喜欢直接经泡在水里来饮用,这时如果大量的服用灵芝可能会到时身体出现很多副作用,常见的是头晕目眩,严重可能导致死亡。一定要注意用量,最多不应该超过三个月。
2、过敏的人不能喝
灵芝中含有一些容易导致过敏的成分,有的人天生就灵芝过敏,这类人不建议服用灵芝水,一旦过敏会出现昏厥,抽搐等现象,直接危害到自身身体健康。
3、孕妇和小孩不能喝
像小孩子的身体还没有发育完全,这个时候用灵芝泡水喝会增加身体器官的负担,影响身体发育,更胜者有性早熟等症状。市面很多灵芝是加工类食品有各种外界污染,孕妇在怀孕初期饮用灵芝水的话可能会导致孩子有畸形的风险。
4、不能喝太久
虽说喝灵芝泡水不会立马见效,至少需要服用一个月,但是灵芝不适合长期服用,像日常用来延缓衰老,强身健体的话可以连续服用三个月之后停止一段时间再继续服用。
5、服用时间
并不是任何时间段都可以用灵芝泡水喝的,像需要手术的病人在手术的前后一周之内不可以服用,大出血等身体较为虚弱的阶段不建议服用大补的灵芝水。
6、有高血压不能喝
经常服用灵芝可能会造成上火,导致心情容易急躁,因为灵芝有扩张血管的作用,像本身患有高血压,性情比较急躁的人吃了灵芝就像是火上浇油,导致血压升高,影响健康。
7、身体恢复后可以不喝
像身体不好通过服用灵芝来改善身体的朋友,在身体恢复了之后就没有必要在继续服用了,灵芝是不能胡乱使用的,平时一定要多注意。
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