脂肪肝哪些水果不能吃什么
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脂肪肝哪些水果不能吃什么,现在不少人都是已经患上脂肪肝了,水果是比较健康的食物,脂肪肝患者经常吃水果有利于疾病的恢复,但患者要根据自己的情况选择合适的水果,下面看看脂肪肝哪些水果不能吃什么。
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1、荔枝:这种水果很多人都喜欢吃,因为它的味道很香甜,这是因为荔枝含有很高的糖分,热量也很高,每100克荔枝含有70卡路里,而果肉含有高达20%的糖分,也就是说吃荔枝等于在喝糖水,所以这种水果不适合患者食用。
2、椰子:大家可能不知道,椰子也是高热量的水果,每100克椰子含有的热量达到241千卡,等于2碗米饭的时候热量,同时它的椰油含量高达35%,而且还含有大量的脂肪,椰子汁的含糖量也很高,所以椰子也是不适合患者吃的水果。
3、桂圆:桂圆不但含有很高的糖分,热量也是很高的,每100克含有283千卡热量,所以它也属于高热量的水果,因此患者要尽量避免食用。
4、鳄梨:也就是牛油果,它的含糖量不是很高,但是含有丰富的脂肪,是高热量的水果,平均脂肪含量为15%,而猪里脊肉的脂肪含量只有8%,所以,患者不适合吃鳄梨这种脂肪含量高的水果。
上面这些就是不适合患者吃的水果,除了这些,还有很多含糖高的水果患者也要少吃,如西瓜、葡萄、香蕉、柿子、水蜜桃等等,患者适合吃凤梨、哈密瓜、草莓、山楂、杨桃、猕猴桃、橙子等水果,因为它们含糖量较低,不过也不能大量食用。患者食用水果要定时定量,午休后、晚餐前食用为宜。
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水果中含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维,这些都能促进脂质代谢。然而,水果中糖分较高,过多进食,可能扰乱糖代谢,对血糖产生不良影响。此外,过多的糖类在体内可以转换为脂肪,加重脂肪肝。因此,脂肪肝患者能否吃水果、吃什么种类的水果、吃多少、怎么吃,应根据具体情况而定。
推荐选用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。
慎重选用:每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。
当前我们应时刻考虑膳食热量过剩可能对健康带来的危害,在水果品种的选择上,脂肪肝适宜吃些苹果、鸭梨、玉硬果、葡萄、山楂等低糖且有益于脂肪肝的水果,对调节胆固醇、保肝、降脂等方面都是有一定作用的,而且数量不能太多。
必要时要以萝卜、黄瓜、西红柿等蔬菜代替水果;在此建议:吃水果尽量在餐前或两餐之间饥饿时进食水果,以减少正餐的进食量,对脂肪肝控制饮食是很有成效的。
脂肪肝患者需要清淡低脂的饮食,通过纠正不良的生活习惯,才能改善自己的`脂肪肝的病变程度,轻度的脂肪肝是完全可以通过饮食因素逆转的,脂肪肝患者什么水果都是可以吃的,每天要保证水果的量在400g以上,减少动物性脂肪的摄入,用植物油代替,量要控制下来,不宜过多。
脂肪肝患者宜吃食物
上面已经介绍了脂肪肝不宜吃什么食物,那吃些什么对脂肪肝有好处呢?
1、有脂肪肝的人可以多吃一些高纤维类的食物,像玉米麸、粗麦粉、糙米、硬果、豆类、香菇、海带、木耳、鸭梨、魔芋等。
2、同时,应注意充分合理饮水,一般地,成人每日需饮水2000ml,老年人1500ml,肥胖者因体内水分比正常人少15%~20%,故每日饮水量需2200ml~2700ml,平均每3小时摄入300ml~500ml;饮用水的最佳选择是白开水、矿泉水、净化水以及清淡的茶水等,切不可以各种饮料牛奶、咖啡代替饮水。
3、如果是营养过剩性脂肪肝的人,饭前20分钟饮水,使胃有一定的饱胀感,可低食欲、减少进食量,有助于减肥。
4、还可吃一些含糖量低的水果和蔬菜。
含有甲硫氨基酸丰富的食物,如小米、莜麦面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜头、海米、干贝、淡菜等食品可促进体内磷脂合成,协助肝细胞内脂肪的转变。
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脂肪肝不能吃什么
脂肪肝想要有所改善,必须要注意日常饮食。脂肪肝不能吃的食物有如下:
1、脂肪肝不能吃辛辣和刺激性食物,如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等;少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。
2、脂肪肝不能吃高脂肪和碳水化合物,按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0、5~0、8克,宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物,如鱼类等;碳水化合物每天每公斤体重可给2~4克,食用糖的摄入不宜过多
3、脂肪肝不能吃动物内脏。动物内脏属高胆固醇食物,所以脂肪肝不宜食用猪肝、鸡肝以及其他类动物内脏。
4、脂肪肝不能吃蛋黄、蟹黄:蛋黄、蟹黄亦属高胆固醇食物,所以脂肪肝必须限制食用,特别是鸭蛋黄,其胆固醇含量可高达1522毫克。
5、脂肪肝不能吃脑髓:现代医学认为,脑髓亦属高胆固醇食品,且每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克,每100克牛髓中脂肪含量可高达95、8克,可见脑髓中胆固醇含量较高,所以脂肪肝应忌食动物脑髓。
6、脂肪肝不能吃鱿鱼、沙丁鱼。膳食专家指出鱿鱼、沙丁鱼同属胆固醇含量较高的食物,所以脂肪肝必须限制食用。脂肪肝病人注意饮食的同时还可以配合喝 “御浓甘之饮” 可以减少脂肪在肝脏的堆积。有利于脂肪肝的恢复
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