打包的塑料碗有毒吗
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打包的塑料碗有毒吗,现在的很多的人都会注重食品上的安全,因为病从口入,导致很多的人都会不得不注意一下,那么我们常见的有哪些塑料制品是不能大包的,以下是关于打包的塑料碗有毒吗。
打包的塑料碗有毒吗1
不是所有打包袋、打包盒,都能装食物
符合国标的食品级塑料袋,才能装热食
市面上常见的塑料袋一般都是聚乙烯(PE)材质,但只有符合国标的食品级塑料袋才可以盛装热食物。
不过,即使是食品级塑料袋,也千万不能放进微波炉加热或者放入锅中蒸煮。加热时温度很高,超过塑料袋的熔点,塑料会受热变形、熔化,甚至粘在食物上。而且,虽然食品级的塑料袋无毒,但是塑料袋表面印刷油墨并不是完全无毒的,温度过高则可能存在一定的食品安全风险。
【塑料袋的安全使用守则】
①使用印有“食品级”等专用文字或刀叉图案标识的塑料袋盛装食品;
②装袋前注意食品温度不要超过100℃;
③不要长时间蒸煮塑料袋或包装袋;
④不用塑料袋包裹加热含油脂丰富的食物。
只有底部为“pp5”的是合格产品
塑料餐盒的标准有1、5、6这3种,相对来说,1、6不耐高温,5能耐200 ℃左右的高温,且可以用微波炉加热。所以,使用塑料餐盒时,要注意选择底部标有“PP5”的合格产品。
还需要注意的是,有些打包盒,即便盒体是“5”,但盖子未必是,所以加热时要把盖子拿掉。特别是微波炉加热,密封太好可能会引起爆裂。
既然打包袋、打包盒有这么多要留意的点,那饮料瓶子呢,会不会存在一定的健康威胁?
饮料瓶,能不能留着重复利用?
现在很多饮料瓶外观好看,又结实,扔了怪可惜的~不少人则会喝完后洗刷干净,留下来再装水或者装一些豆子、粗粮,甚至腌菜。但这些方法都合适吗?其实判断方法很简单,倒过来看看~塑料瓶倒过来,底部也会出现三角符号和数字。
底部标有“1”,喝完就扔
装矿泉水、果汁、碳酸饮料的塑料瓶,通常底部都写着“1”。1号塑料,也就是聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)。这种材质耐热性差,最高使用温度不超过70℃,一加热或装开水就容易变形,还会溶出有害物质。也有研究发现,“1”号塑料品用了10个月后
会释放出致癌物DEHP,而且重复使用的次数越多,释放致癌物的概率越高,滋生的细菌也越多。因此,这类塑料瓶不仅不能装热水,也别重复利用,最好喝完就扔。
塑料瓶腌菜更方便?一般不推荐
一般来说,塑料瓶、金属器皿的耐酸性较差,更建议用专门的玻璃、陶瓷制品腌制。如用塑料瓶腌菜,尽可能选择PET制品,且远离高温。此外,要特别避开由聚乙烯制成的塑料桶,它可与腌菜中的氯化钠等成分发生反应,产生有害物。
水杯也是塑料,为什么能用?
说到这里,很多人又会疑惑,日常饮水杯,也有很多是塑料的呀,难道都不能用了?有些塑料杯底标识是“5”,上面我们已经说过,这种材质耐热性强,可以装热水;有些塑料杯底则是“7”,这种材质则不宜装热水了。
像一些太空杯等,杯子底部通常都是“7”,即聚碳酸酯(PC)。这种材料透明度很高也很硬,手感光滑,结实耐摔,但不适合装太热的水。此材质高温时可能会释放双酚A,而双酚A是一种内分泌干扰物,可使得内分泌失调,而且温度愈高释放愈多。
打包的塑料碗有毒吗2
市场上大部分的外卖打包盒都有毒,因为目前打包盒的材料主要有PET、PP、PS等材质,其中只有PP材质制作的打包盒具有耐高温特点,打包饭菜后不会因为高温而溶出有害物质。
很多商家为了节省成本只会使用PET、PS材质的打包盒,甚至还可能会使用连生产标识都没有的'不正规打包盒,这些打包盒遇到高温后,里面的有害物质或其它化学成分会逐渐析出,长期食用这种打包盒打包的饭菜可能会致癌。
想要辨别打包盒的材质,可以查看打包盒底部或侧面的标识。一般都会出现箭头组成的三角形图标,图标下面会注明对应的材质,建议标有PET、PS材质的打包盒不要经常使用。
不同的打包盒子其制作成分不一样,对人的影响不一样。市面上的打包盒子一般都是PET、PP、PS这三种,有人说打包盒子的饭菜加热,吃了后会致癌。关于加热的问题,其PP材质的打包盒子能够抵抗住约200摄氏度的高温,所以加热后并没有什么问题。不过PET、PS及其他材质的打包盒子的耐热度就比较低,但是它们在高温下并不会释放出致癌物质,所以大家不用担心。
打包的塑料碗有毒吗3
三招识别打包餐盒好坏
只要做到一看二摸三泡水,好坏餐盒可以立见分晓。
一看:在打包的餐盒中,最安全的是那种透明的塑料盒,因为这种塑料餐盒是纯塑料原料所制。另外还要看盒底是否有“QS”标识和编号,如果有,则说明生产企业具备国家生产资质和许可证,否则就是非正规企业生产。
二摸:要用手触摸餐盒,感觉盒体是否厚度均匀,是否有一定硬度,而且手上是否有粉末和尘埃。如果厚度均匀、有一定硬度,且感觉没有粉末和尘埃,则是合 格产品,否则就是劣质的餐盒。另外,手摸着餐盒感觉质地较硬,轻轻一撕不裂开,且装食物后不渗漏的就是合格餐盒,反之则是不合格餐盒。
三泡水:可以将餐盒撕碎了扔到水里泡一下。如果漂浮起来,则表示该餐盒是纯塑料所制,比重约为0.93,小于水的比重,为合格产品。如下沉则表示该餐盒还添加了石蜡等有害人体健康的物质。
行业专家董金狮提醒消费者,即使购买的餐盒是使用符合国家标准材料的密胺餐具,在使用前,也应在沸水里加醋煮两三分钟,或者在常温下用醋浸泡两个小时,让有害物质尽量释放出来。使用时,尽量不要长时间盛放酸性、油性、碱性食物,避免带来健康隐患。
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